KỂ TÊN CÁC THIẾT
BỊ GIA DỤNG TRONG
NHÀ EM.

CÔNG NGHỆ

Tác dụng của tủ lạnh
+ Bảo quản các thực phẩm sống (như: thịt,
cá, rau hoa quả...) giữ được tươi, để lâu dài
và không bị mất chất dinh dưỡng.
+ Bảo quản thức ăn đã chế biến nhưng chưa
sử dụng hết.
+ Làm lạnh thực phẩm.

Hãy giới thiệu các ngăn trong các khoang

CÔNG NGHỆ

Quan sát hình ảnh và
nêu cách sắp xếp, bảo
quản thực phẩm trong tủ
lạnh đúng cách, an toàn.

1.Các cách
bảo quản đã
Bảo quản thực
đúng chưa?
phẩm như thế
2.Điều gì có
nào là đúng
thể xảy ra
cách và an
khi bảo quản
toàn?
thực phẩm
như vậy?

GHI NHỚ

Cách sắp xếp, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
đúng cách, an toàn là:
+ Sắp xếp lượng thực phẩm, đồ ăn vừa phải trong tủ
lạnh.
+ Tùy loại thực phẩm và thời gian bảo quản (dài hay
ngắn) mà sắp xếp chúng trong các khoang khác nhau
của tủ lạnh.
+ Nên để thực phẩm trong hộp kín có nắp hoặc dùng
màng bọc thực phẩm để tránh bị lẫn mùi rồi mới sắp
xếp vào trong tủ.
+ Tránh mở cửa tủ lạnh trong thời gian quá dài.
+ Cần phải vệ sinh tủ lạnh thường xuyên.