Hãy quan sát các ảnh sau và cho biết nông nghiệp bao gồm
những ngành nào?

Trồng trọt

Chăn nuôi

Trồng trọt

Chăn nuôi

Bài 8:
SỰ PHÁT TRIỂN VÀ PHÂN BỐ NÔNG NGHIỆP

I. Ngành trồng trọt
Ngành trồng trọtNGÀNH
bao gồmTRỒNG
những phân
ngành nhỏ nào?
TRỌT

Cây lương thực

Cây công nghiệp

Cây ăn quả, rau đậu
và cây khác

BẢNG 8.1: CƠ CẤU GIÁ TRỊ SẢN XUẤT NGÀNH TRỒNG TRỌT(%)

Các nhóm cây

1990

2002

Biến động

Cây lương thực

67,1

60,8

Giảm 6,3%

Cây công nghiệp

13,5

22,7

Tăng 9,2%

Cây ăn quả, rau đậu
và cây khác

19,4

16,5

Giảm 2,9%

Hãy nhận xét sự thay đổi tỉ trọng cây lương thực và cây
công nghiệp trong cơ cấu giá trị sản xuất ngành trồng
trọt? Sự thay đổi này nói lên điều gì?

I. Ngành trồng trọt

1. Cây lương thực

Cây lương thức gồm những loại cây chủ yếu nào?

LÚA

KHOAI

NGÔ

SẮN

1.Quan sát bảng 8.2 nhận xét sự thay đổi về các tiêu chí qua các năm?
2.Các tiêu chí này năm 2017 gấp mấy lần năm 1980?
3. Tại sao sản lượng lúa tăng mạnh nhưng sản lượng lúa bình quân
đầu người tăng không đáng kể?

BẢNG 8.2:MỘT SỐ CHỈ TIÊU VỀ SẢN XUẤT LÚA THỜI KÌ 1980-2002
Năm

1980

1990

2002

Biến động

Diện tích (nghìn ha)

5600

6043

7504

Tăng 1,34 lần

Năng suất lúa cả năm
(tạ/ha)

20,8

31,8

45,9

Tăng 2,2 lần

Sản lượng lúa cả năm
(triệu tấn)

11,6

19,2

34,4

Tăng 2,96 lần

Sản lượng lúa bình quân
đầu người (kg)

217

291

432

Tăng 1,99 lần

Tiêu chí

1.Quan sát bảng 8.2 nhận xét sự thay đổi về các tiêu chí qua các năm?
2.Các tiêu chí này năm 2002 gấp mấy lần năm 1980?
3. Tại sao sản lượng lúa tăng mạnh nhưng sản lượng lúa bình quân
đầu người tăng không đáng kể?

MIỀN NÚI VÀ TRUNG DU

ĐỒNG BẰNG

I. Ngành trồng trọt

1.Cây lương thực
- Lúa là cây trồng chính, trồng khắp trên cả nước.
Diện tích, năng suất, sản lượng, bình quân lương
thực trên đầu người không ngừng tăng.

Vùng đồng bằng sông
Hồng

Xác định trên bản đồ
những vùng trồng lúa
chính ở nước ta?

Vùng đồng bằng sông Cửu
Long

HỒ

HỆ THỐNG THỦY LỢI

MƯƠNG

ĐẬP

KÊNH

CƠ GIỚI HÓA NÔNG NGHIỆP

THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT

PHÂN BÓN

HỆ THỐNG DỊCH VỤ TRỒNG TRỌT

MÁY MÓC

GIỐNG CÂY

VN từ một nước nhập khẩu lương thực đã trở thành nước xuất khẩu gạo lớn thứ 2 TG
+ 1986: nhập 351 nghìn tấn gạo
+ 1988-1989: Bắt đầu có gạo xuất khẩu
+ 2004: Xuất 3,8 triệu tấn gạo)

I. Ngành trồng trọt

1.Cây lương thực
- Lúa là cây trồng chính, trồng khắp trên cả nước.
Diện tích, năng suất, sản lượng, bình quân lương
thực trên đầu người không ngừng tăng.
- Hai vùng trọng điểm lúa: đồng bằng sông Hồng
và đồng bằng sông Cửu Long
2. Cây công nghiệp

Bảng 8.3: Các cây công nghiệp chủ yếu và các vùng phân bố chính
Các loại
cây

TD&M
NBB

Lạc
Đỗ tương

X

Mía

ĐBS
Hồng

BTBộ

X

XX

DHNTB

X
X

T Ng

ĐNBộ

X

X

X

XX

X

X

XX

X

Bông

X

Dâu tằm

X

Thuốc lá

X
X

Cà phê

XX

X

Cao su

X

XX

X

X

XX

Điều

X

X

XX

Dừa

X

Hồ tiêu

Chè

ĐBSCL

X

XX

XX
X

MÍA

BÔNG

ĐỖ TƯƠNG

LẠC

CÂY CÔNG NGHIỆP HÀNG NĂM

CÀ PHÊ

CHÈ

CAO SU

CÂY CÔNG NGHIỆP LÂU NĂM

HỒ TIÊU

I. Ngành trồng trọt

1.Cây lương thực
- Lúa là cây trồng chính, trồng khắp trên cả nước.
Diện tích, năng suất, sản lượng, bình quân lương
thực trên đầu người không ngừng tăng.
- Hai vùng trọng điểm lúa: đồng bằng sông Hồng
và đồng bằng sông Cửu Long
2. Cây công nghiệp
- Việc trồng cây công nghiệp có tầm quan trọng: xuất
khẩu, cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến ,
phá thế độc canh trong nông nghiệp và góp phần bảo vệ
môi trường

Xác định những vùng
trồng cây công nghiệp
lớn nhất ở nước ta?

Vùng Tây Nguyên

Vùng Đông Nam Bộ

I. Ngành trồng trọt

1.Cây lương thực
- Lúa là cây trồng chính, trồng khắp trên cả nước.
Diện tích, năng suất, sản lượng, bình quân lương
thực trên đầu người không ngừng tăng.
- Hai vùng trọng điểm lúa: đồng bằng sông Hồng
và đồng bằng sông Cửu Long
2. Cây công nghiệp
- Việc trồng cây công nghiệp có tầm quan trọng: xuất
khẩu, cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến ,
phá thế độc canh trong nông nghiệp và góp phần bảo vệ
môi trường
- Hai vùng trọng điểm cây công nghiệp: Tây
Nguyên và Đông Nam Bộ

I. Ngành trồng trọt

1. Cây lương thực
2. Cây công nghiệp
3. Cây ăn quả

Hãy kê tên một số cây ăn quả ở
nổi tiếng ở Việt Nam?

I. Ngành trồng trọt

1. Cây lương thực
2. Cây công nghiệp
3. Cây ăn quả
Đa dạng phong phú

II. Ngành chăn nuôi

Ngành chăn
nuôi

Nhóm 1

Nhóm 2

Nhóm 3

Trâu bò

Lợn

Gia cầm

Vai trò
Số lượng
Phân bố
Nhóm 1: Tìm hiểu chăn nuôi trâu, bò
Nhóm 2: Tìm hiểu ngành chăn nuôi lợn
Nhóm 3: Tìm hiểu việc chăn nuôi gia cầm

Ngành chăn
nuôi

Vai trò

Nhóm 1

Nhóm 2

Nhóm 3

Trâu bò

Lợn

Gia cầm

Cung cấp sức kéo,
thịt, sữa…

Số lượng

Trâu: 3 triệu con
Bò: 4 triệu con

Phân bố

Trung du miền núi
Bắc Bộ, duyên hải
Nam Trung Bộ, Bắc
Trung Bộ

Hãy xác định các vùng
nuôi nhiều trâu, bò nhất
ở nước ta và giải thích
nguyên nhân?

Ngành chăn
nuôi

Nhóm 1

Nhóm 2

Nhóm 3

Trâu bò

Lợn

Gia cầm

Cung cấp sức kéo,
thịt, sữa…

Cung cấp thịt

Số lượng

Trâu: 3 triệu con
Bò: 4 triệu con

23 triệu con

Phân bố

Trung du miền núi
Bắc Bộ, duyên hải
Nam Trung Bộ

Đồng bằng
sông Hồng và
đồng bằng
sông Cửu
Long

Vai trò

Vì sao lợn được nuôi
nhiều nhất ở vùng đồng
bằng sông Hồng?

Đảm bảo cung cấp thức ăn, thị
trường đông dân, nhu cầu việc làm
và thực phẩm lớn ở trong vùng.

Ngành chăn
nuôi

Nhóm 1

Nhóm 2

Nhóm 3

Trâu bò

Lợn

Gia cầm

Cung cấp sức kéo,
thịt, sữa…

Cung cấp thịt

Cung cấp thịt,
trứng

Số lượng

Trâu: 3 triệu con
Bò: 4 triệu con

23 triệu con

230 triệu con

Phân bố

Trung du miền núi
Bắc Bộ, duyên hải
Nam Trung Bộ

Đồng bằng
sông Hồng và
đồng bằng sông
Cửu Long

Đồng bằng

Vai trò

Chăn nuôi gia cầm

Nêu một số vấn đề khó khăn của ngành chăn nuôi
hiện nay?Biện pháp khắc phục

RÉT HẠI VÀ DỊCH BỆNH

Câu 1: Cây lúa được trồng nhiều nhất ở:
A Đồng bằng sông Cửu Long
B Đồng bằng sông Hồng
C Đồng bằng duyên hải Miền Trung
D Tây Nguyên
Câu 2: Chăn nuôi Lợn tập trung nhiều ở:
A Đông Nam Bộ
B Tây Nguyên
C Duyên hải Nam Trung Bộ
D Đồng bằng sông Hồng

BÀI TẬP
Căn cứ vào bảng số liệu dưới đây, hãy vẽ biểu đồ cột
Thể hiện cơ cấu giá trị sản xuất ngành chăn nuôi.
Bảng 8.4. Cơ cấu giá trị sản xuất ngành chăn nuôi (%)
Năm

Tổng số

Gia súc

Gia cầm

1990
2002

100,0
100,0

63,9
62,8

19,3
17,5

SP trứng,
sữa
12,9
17,3

Phụ phẩm
chăn nuôi
3,9
2,4

%
100
80

3,9

2,4

12,9

17,3

19,3

17,5

Biểu đồ hình cột chồng

60
40

PP chăn nuôi
SP chứng, sữa
63,9

62,8

1990

2002

Gia cầm
Gia súc

20

Năm

Biểu đồ cơ cấu giá trị sản xuất ngành chăn nuôi

Viết sơ đồ tư duy thể hiện
sự phát triển và phân bố
nông nghiệp của nước ta?

Ngành nông nghiệp

Trồng trọt chiếm tỉ
trọng lớn
Cây lương
thực

Lúa
gạo

Cây
hoa
màu

Cây công
nghiệp

Cây
lâu
năm

Cây
hàng
năm

Chăn nuôi chiếm tỉ
trọng nhỏ
Cây
ăn
quả
Cây
nhiệt
đới

Trâu,
bò
Cây
cận
nhiệt

Lợn

Gia
cầm

 Về nhà học bài.
 Chuẩn bị bài 9, xem kĩ các hình, bảng
số liệu và các câu hỏi trong bài.