Trường Tiểu học Ân Hữu

Nêu cách
làm biến đổi
tờ giấy.

Cắt tờ giấy thành
nhiều mảnh vụn

Tô màu tờ giấy thành
màu khác

Gấp tờ giấy thành
hình máy bay

Ngâm tờ giấy vào
nước

Trong các cách biến đổi tờ giấy
vừa nêu thì cách nào xảy ra sự
biến đổi hóa học? Vì sao?

Trong các cách đó thì việc đốt tờ giấy
thành tro là sự biến đổi hóa học vì
ban đầu tờ giấy có màu trắng, hình
chữ nhật; sau khi đốt cháy nó có màu
đen, không có hình dạng xác định.

2. MỘT SỐ VÍ DỤ VỀ BIẾN ĐỔI HÓA
HỌC TRONG CUỘC SỐNG

Quan sát hình 6, đọc thông tin và cho biết:
- Sự thay đổi của đinh sắt sau khi bị gỉ.
- Biến đổi nào đã diễn ra đối với đinh sắt? Giải thích.

• Sau khi bị gỉ đinh sắt chuyển sang
màu nâu đỏ, dễ bị gãy.
• Biến đổi hóa học đã diễn ra với
đinh sắt vì sau một thời gian sắt đã
hình thành chất mới có màu và
tính chất khác.

Nêu ví dụ mà em biết về
biến đổi hóa học của chất
trong đời sống hằng ngày.

Đốt than củi thành than

Đun đường thành
ca-ra-men

Trộn vữa xi măng

Gạo nấu thành cơm

Em có biết
Găng tay “tự phồng”
Cho ít bột nở vào găng tay y tế. Khéo
léo lồng găng tay vào miệng cốc
(trong cốc có chứa ít giấm ăn). Khi
dốc thẳng đứng găng tay, bột nở rơi
vào cốc chứa giấm ăn (hình 7a). Ngay
lập tức, nhiều bọt khí xuất hiện trong
cốc và găng tay đã “tự phồng” lên
(hình 7b).

Xung quanh chúng ta có rất nhiều sự
biến đổi hóa học, chúng ta cần biết để
vận dụng vào trong đời sống hằng
ngày.

Quan sát hình 8 và cho biết biến đổi nào đã xảy ra khi đun đường
(hình 8a) thành ca-ra-men (hình 8b). Giải thích.

Biến đổi hóa học đã xảy ra vì có sự hình thành chất mới: đường (màu
trắng, vị ngọt) chuyển thành chất khác (màu vàng, vị đắng và ngọt
dịu).

Quan sát hình 9 và cho biết cửa sắt bị biến đổi hoá học như thế nào.

Cửa sắt chuyển sang màu nâu
đỏ.
Người ta thường làm gì để ngăn
ngừa sự biến đổi hóa học của các
vật làm bằng sắt?

Người ta thường sơn hoặc bôi dầu
mỡ lên vật bằng sắt để chống gỉ.

Ai nhanh, ai đúng

Câu 1: Biến đổi nào thường xảy ra khi chất này biến đổi
thành chất khác, thể hiện qua sự thay đổi về màu sắc, mùi,
vị,…?
A. Biến đổi vật lí.
B. Biến đổi hóa học.
C. Biến đổi sinh học.
D. Biến đổi quang học.

Câu 2: Trường hợp nào dưới đây xảy ra sự biến đổi hóa học?

Câu 3: Trường hợp nào trong các hình dưới đây có sự biến
đổi hóa học?

Câu 4: Hiện tượng nào dưới đây không có sự biến đổi hóa
học?
A. Đường cháy thành than.
B. Sữa chua lên men.
C. Đá tan chảy khi để ra ngoài tủ lạnh.
D. Cơm để lâu bị ôi thiu.

Sự biến đổi hóa
học
thật
thú
vị!
Về nhà tìm hiểu nội dung Bài 6: Ôn tập chủ đề chất.
Em cảm ơn anh!