Thứ Tư ngày 25 tháng 9 năm 2024
Tiếng Việt
Bài 6. (Tiết 1 +2): Đọc: Tập nấu
ăn
Viết: Ôn chữ viết hoa: B, C

Giáo viên: Nguyễn Thị Thanh

I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT:
- Học sinh đọc đúng từ ngữ, câu, đoạn và toàn bộ bài đọc “Tập nấu ăn”
- Bước đầu biết thay đổi giọng đọc ở đoạn 1 và các đoạn còn lại
- Nhận biết được trình tự các sự việc gắn với nội dung từng đoạn
- Hiểu nội dung văn bản: Bạn nhỏ kể lại việc mình học nấu ăn trong hè và giới thiệu công
thức một món ăn - món trứng đúc thịt
- Biết cách tìm đọc thêm các sách dạy nấu ăn.
- Phát triển kĩ năng đọc thông tin qua hình ảnh
- Phát triển năng lực ngôn ngữ.
- Phát triển phẩm chất chăm chỉ, nhân ái, phẩm chất trách nhiệm.
*Tích hợp ANQP: + GT Cao Bằng khu căn cứ cách mạng đầu tiên của nước ta.
+ GT vị trí và vai trò của chiến khu Việt Bắc trong kháng chiến
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
- GV: Máy tính, máy chiếu, SGK…
- HS: SGK, vở...

*Đọc

- Quan sát tranh và thực hiện yêu cầu

1. Hướng dẫn đọc.
- Đọc giọng tâm tình, kể chuyện, pha chút hào hứng vui vẻ; những
đoạn còn lại đọc với giọng đọc trung tính.

2. Chia đoạn.
+ Đoạn 1: Từ đầu đến tham khảo nhé!
+ Đoạn 2: Đọc phần khung không có đánh số (Nguyên liệu làm món
trứng đúc thịt)
+ Đoạn 3: Đọc lần lượt các đoạn theo thứ tự từ 1 đến 5

3. Luyện đọc.
thịt nạc vai, xay nhuyễn, hỗn hợp
Cho hỗn hợp/ trứng và thịt vào/ dàn đều khắp chảo/ rán vàng
mặt dưới/ từ 5 -7 phút/ với lửa nhỏ.//

Tìm hiểu bài
Câu 1: Kể tên những nguyên liệu làm món trứng đúc thịt?
Những nguyên liệu làm món trứng đúc thịt là: trứng gà, thịt nạc vai,
dầu ăn, mắm, muối và hành khô.
Câu 2: Khi làm món trứng đúc thịt, bước 1 cần làm những gì?
Bước 1 là rửa sạch thịt sau đó băm nhỏ, hoặc say nhuyễn.

Tìm hiểu bài
Câu 3: Tranh bên mô tả công việc ở bước mấy? Nói lại công việc đó?

- Tranh này miêu tả công việc ở bước 2, cụ thể là đập trứng vào bát, cho thịt

xay, hành khô, mắm muối đánh đều
Câu 4: Sắp xếp các nội dung dưới đây theo thứ tự làm món trứng đúc thịt?
a. Bày ra đĩa.
b. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng
c. Cho hỗn hợp trứng + thịt
vào chảo, rán vàng mặt dưới.

d. Lật mặt còn lại, rán vàng.

.

Thứ tự làm món trứng: b, c, d, a

Tìm hiểu bài

NỘI DUNG

Bạn nhỏ kể lại việc mình học nấu ăn trong hè và giới thiệu
công thức một món ăn - món trứng đúc thịt.

4. Ôn chữ viết hoa.
Viết chữ hoa B,C

5. Viết câu ứng dụng.
a. Viết tên riêng

Cao Bằng

5. Viết câu ứng dụng.
b. Viết câu ứng dụng

Cảnh rừng Việt Bắc thật là hay
Vượn hót chim kêu suốt cả ngày.

Vận dụng

*

Tích hợp ANQP:

+ GT Cao Bằng khu căn cứ cách mạng đầu tiên của nước ta.
+ GT vị trí và vai trò của chiến khu Việt Bắc trong kháng chiến

Hẹn gặp lại các em!