BÀI 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI

Quan sát cây xoài
hình 5.1. và kết
hợp kinh nghiệm
bản thân, em hãy
nêu đặc điểm hoa
của cây xoài

Hình 5.1. Cây xoài

Quan sát cây xoài
hình 5.1. và kết
hợp kinh nghiệm
bản thân, em hãy
nêu đặc điểm hoa
của cây xoài

Hình 5.1. Cây xoài

Đặc điểm hoa của cây xoài:
+ Kích thước nhỏ, màu vàng, mọc thành chùm ở đầu cành. Chùm hoa
dài khoảng 20 – 30cm.
+ Hoa xoài có hai loại: hoa đực và hoa lưỡng tính.

PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1
Nhóm:.........................................................
Quan sát hình 5.2 và nêu đặc điểm thực vật học
của cây xoài tương ứng với các ảnh trong hình và
hoàn thành bảng dưới đây để được đặc điểm thực
vật của cây xoài
Các bộ phận của
cây xoài
Rễ

 

Thân và cành

 

Lá

 

Hoa

 

Quả

Đặc điểm thực vật cây
xoài

HƯỚNG DẪN CHẤM PHIẾU HỌC TẬP
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1

Nhóm:.........................................................
Quan sát hình 5.2 và nêu đặc điểm thực vật học của cây xoài tương ứng với các ảnh trong
hình và hoàn thành bảng dưới đây để được đặc điểm thực vật của cây xoài
Các bộ phận của
Đặc điểm thực vật cây xoài
cây nhãn
Rễ
+ Bộ rễ: rễ cọc, rễ phát triển, ăn sâu và lan rộng.
- Chức năng hút nước và chất dinh dưỡng.
Thân và cành
+ Thân, cành: cây thân gỗ lớn, nhiều cành, tán rộng.
Lá
Hoa
Quả

+ Lá: lá đơn, nguyên, mọc sole, phiến lá hình mũi mác, nhẵn, có mùi
thơm, bản lá to.
- Hoa xoài nhỏ, màu vàng, mọc thành chùm đầu cành.
- Xoài có hai loại hao: hoa đực, hoa lưỡng tính
+ Quả chín thường có màu vàng hoặc tím, thịt quả vàng, ngọt, có mùi
thơm hấp dẫn.
+ Hạt quả khá to

BÀI 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI
I. Đặc điểm thực vật học và yêu cầu ngoại cảnh
Cây xoài thuộc họ Đào lộn hột
1.Đặc điểm thực vật
a. Bộ rễ
+ Bộ rễ: rễ cọc, rễ phát triển, ăn sâu và lan rộng.
- Chức năng hút nước và chất dinh dưỡng.
b. Thân, cành
+ Thân, cành: cây thân gỗ lớn, nhiều cành, tán rộng.
c. Lá
+ Lá: lá đơn, nguyên, mọc sole, phiến lá hình mũi mác, nhẵn, có mùi thơm, bản lá to.
d. Hoa
- Hoa xoài nhỏ, màu vàng, mọc thành chùm đầu cành.
- Xoài có hai loại hao: hoa đực, hoa lưỡng tính
e. Quả
+ Quả chín thường có màu vàng hoặc tím, thịt quả vàng, ngọt, có mùi thơm hấp dẫn.
+ Hạt quả khá to

Mô tả đặc điểm thực vật học của một số giống xoài đang được trồng phổ biến
ở gia đình, địa phương em hoặc em biết.

Mô tả đặc điểm thực vật học của một số giống xoài đang được trồng phổ biến
ở gia đình, địa phương em hoặc em biết.

Đặc điểm thực vật học của giống xoài: xoài keo, xoài tượng, xoài
thanh ca.
- Đặc điểm chung: Cả ba loại xoài này đều là cây thân gỗ, có rễ ăn
sâu, rộng, nhiều cành, cành phân thành các hệ cành. Lá xoài lá
đơn, mọc sole, phiến lá thuôn hình mũi mác, bản khá to. Hoa xoài
mọc từng chùm, màu vàng, mọc ở đầu cành.
- Đặc điểm riêng: Hình dạng quả của các loại xoài khác nhau.
+ Quả xoài keo:  Xoài keo có hình dáng hơi tròn, có phần eo ở
giữa và nhỏ dần về phần đuôi. Đặc trưng của loại xoài này là vỏ
xanh nhưng đôi khi bên trong đã chín vàng. Qủa xoài nặng từ 250
- 400gr/quả, phần thịt dày, hạt nhỏ, dẹp và có vị chua chua ngọt
ngọt khá đặc biệt.
+ Quả xoài tượng: Xoài tượng rất lớn, nó nặng từ 0,5 – 1kg/quả.
Khi trái xoài chín thì sẽ có màu vàng nhạt ửng ít xanh, và trơn
bóng. Thịt xoài cũng có màu vàng nhạt, ít nước và ít ngọt.
+ Quả xoài thanh ca: Quả xoài dài, đầu hơi cong lại, thịt thơm
ngon. Khi ăn thì lột vỏ rồi mút cho hết phần thịt nên còn gọi là
xoài mút.

PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2
Nhóm:.........................................................
Cho các gợi ý dưới đây:
1. Lượng mưa thích hợp là 1000mm đến 1200mm/năm
2. Cây xoài thích hợp ở nhiệt độ là 24 đến 27 độ C
3. Độ ẩm không khí từ 55 đến 70%, cần đủ nước.
4. Thích hợp đất thịt pha cát, đất phù sa, thoát nước tốt, độ pH từ 5,5 đến 7,0
5. Thích hợp với tốc độ gió vừa phải
6. Ưa ánh sáng trực xạ
Em hãy dựa trên gợi ý và hoàn thành bảng dưới đây để được yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài
Các yếu tố ngoại cảnh

Yêu cầu ngoại cảnh của xoài

Nhiệt độ

 

Lượng mưa và độ ẩm

 

Ánh sáng

 

Đất trồng và dinh dưỡng

 

Gió

 

HƯỚNG DẪN CHẤM PHIẾU HỌC TẬP
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2

Nhóm:.........................................................
Cho các gợi ý dưới đây:
1. Lượng mưa thích hợp là 1000mm đến 1200mm/năm
2. Cây xoài thích hợp ở nhiệt độ là 24 đến 27 độ C
3. Độ ẩm không khí từ 55 đến 70%, cần đủ nước.
4. Thích hợp đất thịt pha cát, đất phù sa, thoát nước tốt, độ pH từ 5,5 đến 7,0
5. Thích hợp với tốc độ gió vừa phải
6. Ưa ánh sáng trực xạ
Em hãy dựa trên gợi ý và hoàn thành bảng dưới đây để được yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài
Các yếu tố ngoại cảnh

Yêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn

Nhiệt độ
Lượng mưa và độ ẩm

2. Cây xoài thích hợp ở nhiệt độ là 24 đến 27 độ C
1. Lượng mưa thích hợp là 1000mm đến 1200mm/năm
3. Độ ẩm không khí từ 55 đến 70%, cần đủ nước.

Ánh sáng

6. Ưa ánh sáng trực xạ

Đất trồng và dinh
dưỡng
Gió

4. Thích hợp đất thịt pha cát, đất phù sa, thoát nước tốt, độ pH từ 5,5 đến 7,0
5. Thích hợp với tốc độ gió vừa phải

BÀI 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI
I. Đặc điểm thực vật học và yêu cầu ngoại cảnh
2. Yêu cầu ngoại cảnh
a. Nhiệt độ
- Cây xoài thích hợp ở nhiệt độ là 24 đến 27 độ C
b. Lượng mưa và độ ẩm
- Lượng mưa thích hợp là 1000mm đến 1200mm/năm; độ ẩm không khí từ 55 đến 70%, cần
đủ nước.
c. Ánh sáng
- Ưa ánh sáng trực xạ.
d. Đất trồng
- Thích hợp đất thịt pha cát, đất phù sa, thoát nước tốt, độ pH từ 5,5 đến 7,0
e. Gió
- Thích hợp với tốc độ gió vừa phải

Em hãy nối một ý của cột A với một ý của cột B để được kĩ thuật trồng cây xoài ở bảng 1.1
dưới đây
Cột A
1.Thời vụ

Cột B
a. Tạo 1 hố nhỏ chính giữa hố trồng. Xé bỏ túi bầu, đặt cây
xuống, lấp đất cao hơn mặt bầu từ 2-3cm, dùng tay nén chặt
xung quanh gốc cây. Vun đất mặt quanh gốc cây, cắm cọc
chống dây mềm cố định cây. Phủ gốc cây và tưới đẫm nước.
2. Khoảng
b. Đào hố trồng với kích thước đường kính 80cm đến 90cm, sâu
cách
40-50cm. Bón lót: 20-30kg phân hữu cơ và 1 kg phân lân
3. Chuẩn bị hố c. Vụ xuân(tháng 2 đến tháng 4), vụ thu(tháng 8 đến tháng 10)
trồng
4. Trồng cây
d. Khoảng cách trồng 3mx4m; 5mx5m; 6mxm; 7mx7m; 8mx8m

Em hãy nối một ý của cột A với một ý của cột B để được kĩ thuật trồng cây xoài ở bảng 1.1
dưới đây
Cột A
1.Thời vụ

Cột B
a. Tạo 1 hố nhỏ chính giữa hố trồng. Xé bỏ túi bầu, đặt cây
xuống, lấp đất cao hơn mặt bầu từ 2-3cm, dùng tay nén chặt
xung quanh gốc cây. Vun đất mặt quanh gốc cây, cắm cọc
chống dây mềm cố định cây. Phủ gốc cây và tưới đẫm nước.
2. Khoảng
b. Đào hố trồng với kích thước đường kính 80cm đến 90cm, sâu
cách
40-50cm. Bón lót: 20-30kg phân hữu cơ và 1 kg phân lân
3. Chuẩn bị hố c. Vụ xuân(tháng 2 đến tháng 4), vụ thu(tháng 8 đến tháng 10)
trồng
4. Trồng cây
d. Khoảng cách trồng 3mx4m; 5mx5m; 6mxm; 7mx7m; 8mx8m
Đáp án: 1.c; 2. d; 3. b; 4.a

BÀI 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI
II. Quy trình trồng và chăm sóc
1.Kĩ thuật trồng
a.Thời vụ
- Vụ xuân(tháng 2 đến tháng 4), vụ thu(tháng 8 đến tháng 10)
b. Khoảng cách
- Khoảng cách trồng 3mx4m; 5mx5m; 6mxm; 7mx7m; 8mx8m
c. Chuẩn bị hố trồng
- Đào hố trồng với kích thước đường kính 80cm đến 90cm, sâu 40-50cm.
- Bón lót: 20-30kg phân hữu cơ và 1 kg phân lân
d. Trồng cây
- Tạo 1 hố nhỏ chính giữa hố trồng
- Xé bỏ túi bầu, đặt cây xuống, lấp đất cao hơn mặt bầu từ 2-3cm, dùng tay nén chặt xung
quanh gốc cây.
- Vun đất mặt quanh gốc cây, cắm cọc chống dây mềm cố định cây. Phủ gốc cây và tưới đẫm
nước.

Làm cỏ, vun xới cho cây xoài nhằm mục đích gì?

Làm cỏ, vun xới cho cây xoài nhằm mục đích gì?

Làm cỏ, vun xới từ 2-3 lần/năm, để
diệt cỏ dại, làm mất nơi ẩn nấp của
sâu, bệnh hại và làm đất tơi xốp.

BÀI 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI
II. Quy trình trồng và chăm sóc
2. Kĩ thuật chăm sóc
a. Làm cỏ, vun xới
- Làm cỏ, vun xới từ 2-3 lần/năm, để diệt cỏ dại, làm mất nơi ẩn nấp của sâu, bệnh hại và làm
đất tơi xốp.

Quan sát bảng 5.2 và bảng 5.3 cho biết lượng phân bón hàng năm thay đổi như thế
nào? Thời điểm bón phân thúc? Cách bón phân thúc

Quan sát bảng 5.2 và bảng 5.3 cho biết lượng phân bón hàng năm thay đổi như thế
nào? Thời điểm bón phân thúc? Cách bón phân thúc
*Lượng bón
- Lượng phân bón hàng năm thay đổi theo loại cây và
tuổi cây.
*Thời điểm và mục đích bón phân
- Thời kì kiến thiết cơ bản: chia làm 4 đến 5 lần vào gia
đoạn xoài ra lộc mới
- Thời kì kinh doanh: 4 lần
+ Lần 1: sau thu hoạch quả khoảng
+ Lần 2: Khi cây bắt đầu ra hoa
+ Lần 3: Khi cây đậu quả sau 3 tuần
+ Lần 4: Sau lần 3 từ 1 tháng.
*Cách bón:
- Bón lần 1(sau khi thu hoạch quả): Kết hợp bón phân vô
cơ với hữu cơ bằng cách đào rãnh khoảng 20-30cm, sâu
15-20cm xung quanh gốc cây theo hình chiếu tái, rải
phân hưu cơ, sau đến vô cơ, lấp đất và tưới nước.
- Các lần bón sau: Hòa tan phân vào nước để tưới hoặc
rải đều phân theo hình chiếu tán, tưới nước, tưới giữ ấm
thường xuyên.

BÀI 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI
II. Quy trình trồng và chăm sóc
2. Kĩ thuật chăm sóc

b. Bón phân thúc
*Lượng bón
- Lượng phân bón hàng năm thay đổi theo loại cây và tuổi cây.
*Thời điểm và mục đích bón phân
- Thời kì kiến thiết cơ bản: chia làm 4 đến 5 lần vào gia đoạn xoài ra lộc mới
- Thời kì kinh doanh: 4 lần
+ Lần 1: sau thu hoạch quả khoảng
+ Lần 2: Khi cây bắt đầu ra hoa
+ Lần 3: Khi cây đậu quả sau 3 tuần
+ Lần 4: Sau lần 3 từ 1 tháng.
*Cách bón:
- Bón lần 1(sau khi thu hoạch quả): Kết hợp bón phân vô cơ với hữu cơ bằng cách đào rãnh khoảng
20-30cm, sâu 15-20cm xung quanh gốc cây theo hình chiếu tái, rải phân hưu cơ, sau đến vô cơ, lấp đất
và tưới nước.
- Các lần bón sau: Hòa tan phân vào nước để tưới hoặc rải đều phân theo hình chiếu tán, tưới nước,
tưới giữ ấm thường xuyên.

Vì sao trong giai đoạn kiến thiết cơ bản cần bón phân sau mỗi đợt cây xoài ra
lộc mới?

Vì sao trong giai đoạn kiến thiết cơ bản cần bón phân sau mỗi đợt cây xoài ra
lộc mới?

Tưới nước vào thời kì nào của cây? Sử dụng biện pháp nào để tưới nước cho cây?

Tưới nước vào thời kì nào của cây? Sử dụng biện pháp nào để tưới nước cho cây?
- Thời kì kiến thiết cơ bản: Tưới đủ
nước, 1 tuần đến hai tuần tưới một lần,
mỗi lần tưới 10 đến 30 lít/ cây.
- Thời kì kinh doanh:
+ Giai đoạn mầm hoa: chỉ tưới khi cây
héo hoặc đất quá khô kéo dài, lượng
nước từ 25 lít đến 40 lít/ cây.
+ Giai đoạn quả thành thục và chín: chỉ
tưới cây khi nắng nóng kéo dài, lượng
nước từ 25 lít đến 40 lít/ cây.
+ Giai đoạn còn lại: Định kì 15 ngày
tưới 1 lần, lượng nước từ 50 lít đến 80
lít/ cây.

Tưới nước vào thời kì nào của cây? Sử dụng biện pháp nào để tưới nước cho cây?
Tưới nước
- Thời kì kiến thiết cơ bản: Tưới đủ nước, 1
tuần đến hai tuần tưới một lần, mỗi lần tưới
10 đến 30 lít/ cây.
- Thời kì kinh doanh:
+ Giai đoạn mầm hoa: chỉ tưới khi cây héo
hoặc đất quá khô kéo dài, lượng nước từ 25
lít đến 40 lít/ cây.
+ Giai đoạn quả thành thục và chín: chỉ tưới
cây khi nắng nóng kéo dài, lượng nước từ
25 lít đến 40 lít/ cây.
+ Giai đoạn còn lại: Định kì 15 ngày tưới 1
lần, lượng nước từ 50 lít đến 80 lít/ cây.

BÀI 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI
II. Quy trình trồng và chăm sóc
2. Kĩ thuật chăm sóc
c. Tưới nước
- Thời kì kiến thiết cơ bản: từ 2 đến 3 ngày tưới một lần, mỗi lần tưới 10 đến 30 lít/ cây.
- Thời kì kinh doanh:
+ Giai đoạn phân hóa mầm hoa và giai đoạn sau khi thu hoạch quả: hạn chế tưới.
+ Giai đoạn sau thu hoạch, bật các đợt lộc, bật hoa, dưỡng quả: tưới từ 2 ngày đến 3 ngày một
lần, mỗi lần tưới lượng nước từ 40 lít đến 50 lít/ cây.
 

PHIẾU HỌC TẬP SỐ 3

Nhóm:......................................................
...
Em hãy đọc thông tin trong SGK, quan
sát hình 5.3; 5.4; 5.5; 5.6; 5.7; 5.8; 5.9 và
hoàn thành bảng dưới đây để được đặc
điểm gây hại của sâu, bệnh hại trên cây
xoài và biện pháp phòng trừ
Đặc điểm gây hại của Đặc điểm thực
sâu, bệnh hại trên cây vật cây nhãn
nhãn
Sâu  
 
 
hại
 
 
 

 

Bệnh  
hại
 

 

 

 

 

 

HƯỚNG DẪN CHẤM PHIẾU HỌC TẬP
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 3
Nhóm:.........................................................
Em hãy đọc thông tin trong SGK, quan sát hình 5.3; 5.4; 5.5; 5.6; 5.7; 5.8; 5.9 và hoàn thành bảng dưới đây để được đặc điểm gây hại của sâu,
bệnh hại trên cây xoài và biện pháp phòng trừ
 
Đặc điểm gây hại của sâu, bệnh hại trên cây xoài
Đặc điểm thực vật cây xoài
Sâu hại
Bọ trĩ
- Trưởng thành và ấu trùng chích hút, gây hại trên các bộ phận non cảu - Chăm sóc, bón phân cân đối.
cây như chồi non, lá non, hoa và quả non. Cây có lá bị cong queo, hai - Sau thu hoạch tiến hành tỉa cành
mép cúp xuống; chồi non không phát triển, thúi rụng; hoa bị héo và
- Cắt bỏ, thu gom các bộ phận bị hại của cây đi
rụng hàng loạt, vỏ quả có màu xám, sần sùi.
thiêu hủy.
Ruồi đục Sâu non đục phá quả thịt thành những đường hầm làm cho thịt quả bị - Phát hiện, tiêu diệt trưởng thành, sâu non
bằng biện pháp thủ công.
quả
thối.
- Sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật trong
Rầy bông Trưởng thành và ấu trùng chích hút nhựa của hoa và lá non, hoa bị rầy
danh mục được sử dụng.
chích hút sẽ trở nên nâu, khô, sau đó rụng.
 
Câu cấu
ăn lá non làm khuyết lá, cắn đứt chồi non.
Sâu đục
Sâu non ăn phần vỏ rồi đục vào trong thân, cành làm cho thân, cành
thân
sinh trưởng kém hoặc gãy, chết
Bệnh hại Bệnh thán - Bệnh do nấm gây ra, bệnh gây hại trên lá, hoa, quả, gây ra đốm đen, - Vệ sinh vườn, cắt tỉa cây, thu gom và tiêu hủy
thư:
có thể làm rụng hoa, quả non.
những bộ phận truyền bệnh.
 
- Bón phân hữu cơ kết hợp bổ sung nấm đối
kháng vào đất xung quanh gốc cây.
Bệnh xì mủ - Bệnh do vi khuẩn gây ra, bệnh tạo nên các vết đen có quầng vàng
- Bao quả bằng túi.
 
trên lá, vết đen và xì mủ trên quả, làm lá khô và rụng.
- Sử dụng thuốc gốc đồng hoặc các loại thuốc
 
trong danh mục được phép sử dụng phòng trừ.

BÀI 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI
II. Quy trình trồng và chăm sóc
2. Kĩ thuật chăm sóc

d. Một số sâu, bệnh hại và biện pháp phòng trừ
* Một số loại sâu hại
- Bọ trĩ: Trưởng thành và ấu trùng chích hút, gây hại trên các bộ phận non cảu cây như chồi non, lá non, hoa và quả non. Cây có lá bị cong
queo, hai mép cúp xuống; chồi non không phát triển, thúi rụng; hoa bị héo và rụng hàng loạt, vỏ quả có màu xám, sần sùi.
- Ruồi đục quả: Sâu non đục phá quả thịt thành những đường hầm làm cho thịt quả bị thối.
- Rầy bông: Trưởng thành và ấu trùng chích hút nhựa của hoa và lá non, hoa bị rầy chích hút sẽ trở nên nâu, khô, sau đó rụng.
- Câu cấu: ăn lá non làm khuyết lá, cắn đứt chồi non.
- Sâu đục thân: Sâu non ăn phần vỏ rồi đục vào trong thân, cành làm cho thân, cành sinh trưởng kém hoặc gãy, chết.
* Biện pháp phòng trừ
- Chăm sóc, bón phân cân đối.
- Sau thu hoạch tiến hành tỉa cành
- Cắt bỏ, thu gom các bộ phận bị hại của cây đi thiêu hủy.
- Phát hiện, tiêu diệt trưởng thành, sâu non bằng biện pháp thủ công.
- Sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật trong danh mục được sử dụng.
* Một số loài bệnh hại
- Bệnh thán thư: Bệnh do nấm gây ra, bệnh gây hại trên lá, hoa, quả, gây ra đốm đen, có thể làm rụng hoa, quả non.
- Bệnh xì mủ: Bệnh do vi khuẩn gây ra, bệnh tạo nên các vết đen có quầng vàng trên lá, vết đen và xì mủ trên quả, làm lá khô và rụng.
* Biện pháp phòng trừ
- Vệ sinh vườn, cắt tỉa cây, thu gom và tiêu hủy những bộ phận truyền bệnh.
- Bón phân hữu cơ kết hợp bổ sung nấm đối kháng vào đất xung quanh gốc cây.
- Bao quả bằng túi.
- Sử dụng thuốc gốc đồng hoặc các loại thuốc trong danh mục được phép sử dụng phòng trừ. 

Để cây xoài có bộ khung tán khỏe và phân bố đều thì chúng ta cần cắt tỉa, tạo tán vào
thời kì nào của cây? Kĩ thuật cắt tỉa, tạo tán được tiến hành như thế nào?

Để cây xoài có bộ khung tán khỏe và phân bố đều thì chúng ta cần cắt tỉa, tạo tán vào
thời kì nào của cây? Kĩ thuật cắt tỉa, tạo tán được tiến hành như thế nào?
*Thời kì kiến thiết cơ bản
- Khi cây có chiều có khoảng 0,8-1m thì
bấm ngọn tạo cành cấp 1.
- Khi cành cấp 1 dài khoảng 0,5-0,7m tiến
hành bấm ngọn cành cấp 1 để tạo thành
cành cấp 2, cứ như vậy khi cây có bộ
khung, tán phân bố đều.
*Thời kì kinh doanh
- - Cắt tỉa cành tăm, cành bị sâu, bệnh,
cành bị che sáng bên trong tán, cành vượt,
cành sát mặt đất và cành đứng ở trung tâm
tán cây.
- Cắt tỉa bỏ các chùm hoa, quả bị sâu,
bệnh và các chùm hoa, quả nhỏ.

BÀI 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI
III. Kĩ thuật cắt tỉa, tạo tán
1.Thời kì kiến thiết cơ bản
- Khi cây có chiều cao từ 1,0 đến 1,2 tiến hành bấm ngọn. Khi cây có chồi mọc, chọn giữa lại
từ 2 đến 3 chồi khỏe làm cành cấp 1. Khi cành cấp 1 dài 1,0 đến 1,2 cắt để tạo thành cành
cầnh 2, làm tương tự để làm cành cấp 3.
2. Thời kì kinh doanh
- Cắt tỉa thưa và cắt đầu cành.
- Cắt bỏ cành bị sâu bệnh, cành bị che khuất bên trong.

1. Để thúc đẩy cây xoài ra hoa thì tiến hành điều khiển như thế nào?
2. Để tăng khả năng đậu quả của cây xoài thì tiến hành điều khiển như thế nào

1. Để thúc đẩy cây xoài ra hoa thì tiến hành điều khiển như thế nào?
2. Để tăng khả năng đậu quả của cây xoài thì tiến hành điều khiển như thế nào
1. Điều khiển ra hoa
- Kích thích tạomầm hoa: Sau khi thu hoạch 45 ngày, sử
dụng
Paclobutrazol10% với liều lượng từ 10g đến 20g/m
đường kính tán, pha với khoảng 20-30 lít nước, tưới đều
xung quanh cây.
- Kích thích ra hoa: Sau khi xử lí Paclobutrazol10% từ 40
đến 60 ngày, tiến hành phun KN03 3% lần 1, sau đó phun
KN03 1,5% lần 2, phun ướt đều 2 mặt lá.
2. - Sử dụng GA3 nồng độ 0,002% đến 0,004% hoặc
H3BO3 0,001% phun vào thời điểm trước khi cây nở hoa,
30% hoa nở và cây vừa đậu quả.
- Sau khi đậu quả 2 tuần, phun các chế phẩm chống rụng
quả non như α-NAA nồng độ 0,002%, GA3 0,001%, phun
lại lần 2 sau từ 7 ngày đến 10 ngày.

BÀI 5. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI
IV. Kĩ thuật điều khiển ra hoa, đậu quả
1.Điều khiển ra hoa
- Kích thích tạo mầm hoa: Sau khi thu hoạch 45 ngày, sử dụng
Paclobutrazol10% với liều lượng từ 10g đến 20g/m đường kính tán, pha với khoảng 20-30 lít
nước, tưới đều xung quanh cây.
- Kích thích ra hoa: Sau khi xử lí Paclobutrazol10% từ 40 đến 60 ngày, tiến hành phun KN03
3% lần 1, sau đó phun KN03 1,5% lần 2, phun ướt đều 2 mặt lá.
2. Tăng khả năng đậu quả
- Sử dụng GA3 nồng độ 0,002% đến 0,004% hoặc H3BO3 0,001% phun vào thời điểm trước
khi cây nở hoa, 30% hoa nở và cây vừa đậu quả.
- Sau khi đậu quả 2 tuần, phun các chế phẩm chống rụng quả non như α-NAA nồng độ
0,002%, GA3 0,001%, phun lại lần 2 sau từ 7 ngày đến 10 ngày.

LUYỆN TẬP

1. Phân tích đặc điểm thực vật học và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài

LUYỆN TẬP

1. Phân tích đặc điểm thực vật học và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài
* Đặc điểm thực vật học:
- Rễ: rễ cọc, ăn rất sâu và rộng.
- Thân, cành: Thân gỗ lớn, có nhiều cành và các hệ cành.
- Lá: đơn, nguyên, mọc sole, phiến lá thuôn hình mũi mác, nhẵn, có mùi thơm, bản lá khá to.
- Hoa: nhỏ, màu vàng, mọc thành từng chùm ở đầu cành. Chùm hoa dài 20 – 30cm. Có hai loại hoa là
hoa đực và hoa lưỡng tính.
- Quả, hạt: quả màu vàng hoặc tím, thịt quả vàng, ngọt, có mùi thơm. Mỗi quả có 1 hạt khá to, cứng.
* Yêu cầu ngoại cảnh:
- Nhiệt độ: nhiệt độ thích hợp từ 24 – 27 độ C. Tuy nhiên, có thể chịu đựng đến mức nhiệt độ 40 – 45
độ C, không chịu được lạnh kéo dài.
- Lượng mưa và độ ẩm: Lượng mưa khoảng từ 1000 – 1200ml/năm và độ ẩm không khí từ 55 – 70%.
- Ánh sáng: ưa sáng, ánh sáng trực tiếp giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt.
- Đất trồng: đa dạng đất, tuy nhiên đất thích hợp nhất là phù sa hoặc đất thịt pha cát, độ pH từ 5,5 đến
7,0.
- Gió: tốc độ vừa phải, nơi gió lớn cần phải bố trí hệ thống cây chắn gió hợp lí.

LUYỆN TẬP

2. Trình bày kĩ thuật trồng, chăm sóc cây xoài. Nêu một số biện pháp kĩ thuật tỉa cành,
tạo tán cây xoài.

VẬN DỤNG
Vận dụng kiến thức để thực hiện việc trồng và chăm sóc cây xoài ở địa phương em.

VẬN DỤNG
Vận dụng kiến thức để thực hiện việc trồng và chăm sóc cây xoài ở địa phương em.
Học sinh vận dụng kiến thức đã được học để trồng và chăm sóc cây xoài.
- Thông tin bổ sung: Cách tỉa quả và bao quả
+ Tỉa quả: Khi quả kết thúc thời kì rụng sinh lí (30 – 35 ngày sau khi đậu
quả) tiến hành tỉa bỏ quả bị dị dạng, bị sâu bệnh tấn công, quả ở đầu ngọn
của chùm, tỉa bỏ gié không mang quả, cành lá xung quanh che khuất quả
giúp quả đạt kích thước tối đa, đồng đều, giảm hiện tượng ra quả cách năm.
+ Bao quả: Thời điểm bao tốt nhất là 35 – 40 ngày sau khi nhận đậu quả. Sử
dụng túi chuyên dụng có thắt nút, kích thước 25 x 30 cm. Tùy theo nhu cầu
thị trường tiêu thụ sẽ chọn màu túi. Chọn những quả phát triển đều đặn để
tiến hành bao quả. Chú ý phòng trừ sâu bệnh trước khi bao quả. Cần tưới
nước đầy đủ cho cây trong giai đoạn này.