Trường THCS Cù Chính Lan
Môn Công Nghệ 7
Kính Chào Quý Thầy Cô Đến Dự Giờ Thăm Lớp
Kiểm tra bài cũ
? Chọn phối là gì ? Em hãy lấy ví dụ về chọn phối cùng giống và chọn phối khác giống ?
Chọn ghép đôi con đực với con cái để cho sinh sản gọi là chọn phối.
Có hai phương pháp chọn phối :
+ Chọn phối cùng giống : là chọn ghép con đực với con cái trong cùng một giống nhằm tăng số lượng cá thể
+ Chọn phối khác giống: Là chọn ghép con đực với con cái khác giống nhau cho sinh sản con lai
Thức ăn vật nuôi là nguồn cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi hoạt động sống của con vật như sinh trưởng, phát triển, sản xuất ra sản phẩm như thịt, trứng, sữa … Vậy thức ăn vật nuôi là gì ? Nguồn gốc và thành phần dinh dưỡng như thế nào. Trong tiết học hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thông qua nội dung bài : “THỨC ĂN VẬT NUÔI”
Bài 37 : THỨC ĂN VẬT NUÔI
Yêu cầu:
- Xác định được tên một số loại thức ăn quen thuộc đối với gia súc gia cầm.
- Xác định được nguồn gốc một số loại thức ăn quen thuộc của gia súc gia cầm.
- Gọi được tên các thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi
Tuần : 26
Tiết : 33
Em hãy nối các bức tranh bên trên với các bức tranh ở phía dưới và cho biết các vật nuôi đang ăn thức ăn gì ?
I/. NGUỒN GỐC THỨC ĂN VẬT NUÔI
1/ Thức ăn vật nuôi
- Mỗi con vật chỉ ăn được loại thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hóa của chúng :
+ Gà thích ăn hạt ngô, thóc, sâu bọ …
+ Trâu, bò chỉ ăn thức ăn thực vật ( cỏ, cây…) không ăn thịt.
+ Lợn là động vật ăn tạp ( ăn cả thức ăn động vật lẫn thức ăn thực vật ). Lợn không ăn được rơm khô như trâu bò.

I/. NGUỒN GỐC THỨC ĂN VẬT NUÔI
1/ Thức ăn vật nuôi
2/ Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
Cám
Bột cá
Bột cá
Premic khoáng
Bột cá
Tìm nguồn gốc của từng loại thức ăn rồi xếp chúng vào một trong ba loại sau : nguồn gốc thực vật, động vật hay chất khoáng ?
Căn cứ vào nguồn gốc thức ăn vật nuôi được chia thành 3 loại :
- Nguồn gốc từ thực vật
Nguồn gốc từ động vật
Nguồn gốc là các chất khoáng.

Thức ăn động vật
Được chế biến từ nguồn nguyên liệu động vật để chăn nuôi như : bột cá, bột tôm, bột thịt, bột xương ... có nhiều protein, khoáng và vitamin
Thức ăn khoáng
Thức ăn dưới dạng muối không độc, chứa canxi, phốt pho, nari, clo, sắt ,đồng ... để cung cấp chất khoáng cho vật nuôi.
Thức ăn thực vật
Gồm các loại thức ăn như : rau, cỏ, rơm, rạ, củ, quả, thân lá cây ngô, cây họ đậu ...
Thức ăn vật nuôi
Nước
Chất khô
Protein
Lipit
Gluxit
Khoáng và Vitamin
Protein:Cung cấp vật liệu xây dựng các cơ quan, bộ phận các hệ cơ quan của cơ thể con vật.
Lipit: Cung cấp năng lượng.
Gluxit: Cung cấp năng lượng.
Nước: Chất hòa tan, chất vận chuyển, điều hòa thân nhiệt.
Chất khoáng Ca,P,Na,Fe...: Xây dựng các tế bào,cơ quan, hệ cơ quan.
Vitamin A,B,D ...: Giúp cơ thể phát triển chống vi trùng gây bệnh,giúp tiêu hóa và giữ thăng bằng hệ thần kinh...
Bảng 4 : THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN
?
Em hãy quan sát các hình tròn biểu thị hàm lượng nước và chất khô ứng với mỗi loại thức ăn của bảng 4 trong SGK .
Hãy ghi vào vở bài tập tên của loại thức ăn ứng với kí hiệu của từng hình tròn .
Rau muống
Rơm lúa
Khoai lang củ
Ngô hạt
Bột cá
-Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi gồm 5 thành phần chủ yếu :
+ protein
+ lipit
+ gluxit
+ nước
+ khoáng và vitamin.
- Mỗi loại thức ăn có tỉ lệ các thành phần dinh dưỡng khác nhau .

Câu hỏi củng cố
-Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ:
a.Thực vật, động vật.
b. Động vật, khoáng vật.
c. Các chất khoáng.
d. Thực vật, động vật, chất khoáng.
Sai
Sai
Sai
Đúng
Chọn ý trả lời đúng nhất
Thức ăn vật nuôi có những thành phần dinh dưỡng nào ?
Tại sao con gà không ăn được rơm như con trâu ?
Câu hỏi củng cố
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- Học thuộc ghi nhớ trong SGK trang 101.
- Làm các bài tập trong vở bài tập và bài tập sau.
- Trả lời các câu hỏi cuối bài.
Bài tập về nhà
- Em hãy kể tên các loại thức ăn cho từng loại vật nuôi sau đây mà em biết
Dạ dày trâu,bò gồm 4 túi : dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi khế.
Xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo và các em!