STEM HÓA 12:

ĐIỀU CHẾ XÀ PHÒNG TỪ
CHẤT BÉO

GIỚI
THIỆU
CHUNG
Trước cổng nguyên khoảng
3.000 năm, những người tiền
sử sống ở Thung lũng sông
Ni nướng những tảng thịt thú
săn được trên lửa để tế thần.
Mỡ nhỏ giọt trên đóng tro
tàn, khi nguội vón lại tạo
thành những cục mềm màu
xám xịt. Trời mưa xuống. Các
cục đó tan trong nước, bọt
ngầu lên. Xoa lên người,
những vết bẩn bị rửa trôi. Từ
đó, họ chủ động làm ra
những cục như vậy mang
xuống sông tắm rửa. Thủy tổ

GIỚI THIỆU CHUNG

Khoảng 600 năm trước công nguyên, những thủy thủ người Phênixieng đã mang
những hiểu biết về xả phòng đến bờ biển Địa Trung Hải. Thế kỷ đầu tiên sau công
nguyên, những bánh xà phòng tốt nhất đã được sản xuất quy mô thủ công tử mỡ
cửu và trọ của gỗ sồi ở Savona và sản phẩm lấy luôn tên này cho tiện.

GIỚI THIỆU CHUNG
Người Pháp gọi nó là savon, và tiếng Việt được du nhập thêm một tử mới xà phòng ở miền Bắc và xà bông ở
miền Nam... Cách sản xuất được giữ kín như một bí quyết cha truyền con nối. Chẳng thế ở châu Âu, có câu thành
ngữ so sánh “Bí mật được giữ kín như bí mật của anh thợ nấu xà phòng”.

- Đến thế kỷ 18, xả phòng được sản xuất trên quy mô lớn. Lúc này người ta đã phát minh ra xút ăn da
và biết chế tạo ra chất kiềm từ muối ăn để thay thế cho trọ từ gỗ. Đồng thời cũng biết ép dầu từ các
loại hạt và quả. Nhiều nhà máy ép dầu ra đời, thay thế mỡ động vật. Nguyên liệu phong phú và sẵn. Bí
mật công nghệ cũng bị khám phá. Chẳng còn trở ngại nào ngăn được ngành sản xuất xả phỏng đi lên
và hiện nay công nghệ hóa chất tẩy rửa cũng đóng góp một phần quan trọng trong cuộc sống.

GIỚI THIỆU CHUNG
- Xà phòng là hỗn hợp muối natri hoặc muối kali của axit béo
có thêm một số chất phụ gia như chất độn, chất diệt khuẩn,
chất tạo hương,....

* Phương pháp sản xuất:
- Đun chất béo với dung dịch kiềm trong thùng kín ở
nhiệt độ cao
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH →  3RCOONa + C3H5(OH)3

Nguyên liệu
Một số chú ý nhỏ:
+ Pha chế theo đúng tỉ lệ, nếu thừa naoh sẽ gây hại cho da tay, thừa dầu ăn sẽ gây nhớt
+ Có thêm tinh dầu để tăng mùi thơm và phẩm màu tăng thẩm mĩ

117 g dầu ăn

33 g dầu dừa

17 g naoh khan

31 g nước

TIẾN HÀNH PHA
CHẾ

Cho
dầu
ăn
Cho nước
vào
dầu
dừa
vào NaOH
theo
tỉ
lệ
khan

Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại,

Đổ từ từ dung dịch NaOH vào hỗn

sau đó chúng ta có thể cho thêm tinh

hợp dầu

dầu, chất tạo màu

Vì ở đây chúng em
Cuối cùng,dùng
chophương
hỗn hợp
thulạnh
được ra khuôn
pháp
(không cần nhiệt) để
khô
điều chếđể
nên
phải cần
1-2 tuần để hỗn hợp
khô lại

Công dụng
01 Dưỡng ẩm da an toàn nhờ
02

Glycerin
Nguyên liệu hoàn toàn

03 “sạch”, thành phần hoàn

toàn tự nhiên
04 Chứa nhiều loại thảo dược
05 và tinh dầu có lợi cho sức

khỏe và tinh thần

NA
CL

2O
1
H
C6
6

THANK YOU
Thực hiện: nhóm 4