Violet
Baigiang
8tuoilaptrinh

Tìm kiếm theo tiêu đề

Tin tức thư viện

Khắc phục hiện tượng không xuất hiện menu Bộ công cụ Violet trên PowerPoint và Word

12099162 Kính chào các thầy, cô. Khi cài đặt phần mềm , trên PowerPoint và Word sẽ mặc định xuất hiện menu Bộ công cụ Violet để thầy, cô có thể sử dụng các tính năng đặc biệt của phần mềm ngay trên PowerPoint và Word. Tuy nhiên sau khi cài đặt phần mềm , với nhiều máy tính sẽ...
Xem tiếp

Quảng cáo

Hỗ trợ kĩ thuật

Liên hệ quảng cáo

  • (024) 66 745 632
  • 096 181 2005
  • contact@bachkim.vn

Tìm kiếm Bài giảng

Bài 15. Thực hành: Một số thí nghiệm về enzim

Wait
  • Begin_button
  • Prev_button
  • Play_button
  • Stop_button
  • Next_button
  • End_button
  • 0 / 0
  • Loading_status
Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
Nhấn vào đây để tải về
Báo tài liệu có sai sót
Nhắn tin cho tác giả
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn: MH MH
Người gửi: Nguyễn Thị Mỹ Quyên
Ngày gửi: 18h:13' 30-11-2019
Dung lượng: 6.3 MB
Số lượt tải: 843
Số lượt thích: 0 người
BÀI 15 THỰC HÀNH
MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỀ ENZIM
Danh sách thành viên

*Nguyễn Thị Mỹ Quyên

*Trương Gia Bảo

*Đỗ Gia Huy


THÍ NGHIỆM VỚI ENZIM CATALAZA
I. Mục tiêu
-Biết cách bố trí thí nghiệm và tự đánh giá được mức độ ảnh hưởng của các yếu tố môi trường lên hoạt tính của enzim catalaza
- Tự tiến hành được thí nghiệm theo qui trình đã cho trong sách giáo khoa
II. Chuẩn bị
1. Mẫu vật:
- 1củ khoai tây sống
- 1 củ khoat tây đã luộc chín
2. Dụng cụ và hoá chất:
Dao
Nước đá
Dung dịch H2O2,
- Cắt khoai tây sống và khoai tây chín thành các lát mỏng, dày 5 mm

- Cho 1 số lát khoai tây sống vào khay đựng đá trước khi thí nghiệm 30 phút
III. Nội dung và cách tiến hành
Thí nghiệm với enzim catalazaban
- Lấy lát khoai tây sống để ở nhiệt độ phòng thí nghiệm, lát đã luộc chín, lát lấy từ tủ lạnh ra.


- Nhỏ lên mỗi lát khoai tây giọt H2O2
Đã luộc chín
N độ p thí nghiêm
Từ tủ lạnh
Từ tủ lạnh
Đã luộc chín
N độ p thí nghiêm
H2O2
* Kết quả , giải thích:
- Lát khoai tây sống: sủi nhiều bọt trắng  có nhiều enzim catalaza.
- Lát khoai tây chín: không có bọt  không còn enzim catalaza do đã bị phá huỷ bởi nhiệt độ cao
- Lát khoai tây ngâm lạnh: sủi ít bọt trắng  hoạt tính catalaza giảm trong điều kiện nhiệt độ thấp.
IV . Thu hoạch
*Trả lời câu hỏi
1. Trong lát khoai tây sống có chứa enzim catalaza, còn lát khoai tây chín enzim đã bị biến tính và bất hoạt do được đun ở nhiệt độ cao.
   2. Cơ chất của enzim catalaza là H2O2
   3. Sản phẩm tạo thành sau phản ứng có enzim catalaza xúc tác là: O2 và H2O
   4. Nhiệt độ thấp làm giảm hoạt tính của enzim
Bài đến đây là kết thúc

Cảm ơn cô đã theo dõi
 
Gửi ý kiến