KIỂM TRA BÀI CŨ:

Câu hỏi : Nhân giống thuần chủng là gì ? Làm thế nào để nhân giống thuần chủng đạt kết quả?
Nhân giống thuần chủng là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối con đực và con cái của cùng một giống để được đời con cùng giống với bố mẹ
Để nhân giống thuần chủng đạt kết quả thì:
+ Phải có mục đích rõ ràng
+ Chọn được nhiều cá thể đực, cái cùng giống tham gia. Quản lý giống chặt chẽ, biết được quan hệ huyết thống để tránh giao phối cận huyết.
+ Nuôi dưỡng, chăm sóc tốt đàn vật nuôi, thường xuyên chọn lọc, kịp thời phát hiện và loại thải những vật nuôi có đặc điểm không mong muốn ở lại đời sau
Bài 35: Thực hành:
NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU


Sinh viên: Nguyễn Thị Thanh Tâm
GVHD: Phạm Ngọc Duy
I. VẬT LIỆU VÀ DỤNG CỤ CẦN THIẾT
- Ảnh hoặc tranh vẽ, mô hình, vật nhồi hoặc vật nuôi thật các giống gà Ri, gà Lơ go, gà Đông Cảo, gà Hồ, gà Ta vàng, gà Tàu vàng…
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH
Nhận xét ngoại hình của một số giống gà
Xem 1 số hình ảnh để biết nhận biết 1 số giống gà
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH:
1. Nhận xét ngoại hình:
a) Hình dáng toàn thân:
Quan sát và mô tả hình dáng của chúng ?
Hình a: thể hình dài
Hình b: thể hình ngắn
Dựa vào hình thể, hãy cho biết hướng sản xuất của chúng ?
Hình a: sản xuất trứng
Hình b: sản xuất thịt
II. QUY TRÌNH THỰC HIỆN
1. Nhận xét ngoại hình
b). Màu sắc lông, da:
Gà ri
Gà lơ go
Hãy quan sát và cho biết sự khác nhau về màu sắc lông, da của 2 giống gà sau ?
Lông: đỏ tía, đen…
- Da: vàng hoặc vàng trắng
-Lông: trắng toàn thân
?
II. QUY TRÌNH THỰC HIỆN
1. Nhận xét ngoại hình
c) Các đặc điểm nổi bật: mào, tích, tai, chân…
a
b
Nêu sự khác nhau về mào của 2 giống gà ?
?
a. Mào đơn đứng thẳng ( mào lá hoặc mào cờ)
b. Mào nhỏ hình hạt đậu ( mào đúc)
Miêu tả đặc điểm chân của 2 giống gà sau ?
?
a. Chân cao, nhỏ, màu vàng, có 3 hàng vảy.
b. Chân to, xù xì, nhiều hoa dâu
Giới thiệu một số giống gà:
- Nguồn gốc: Sơn tây-tỉnh Hà Tây
- Mào cờ,chân vàng nhạt, gà trống thân to, lông màu mận chín hoặc đen, gà mái lông màu lá chuối khô.
- Khi đẻ được 3 – 4 tháng lườn chảy xuống như “yếm bò”
– NS trứng 50-60 quả/mái/năm
- Gà nặng khoảng 3kg, trứng to (58g).
Gà Mía
+ Nguồn gốc; xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng yên
+ Lông màu nhạt hay hung đỏ, chân to, xù xì, nhiều hoa dâu, dáng đi chậm chạp.
+ Hơn 5 tháng, gà bắt đầu đẻ, đẻ 10 tháng liền, nhưng ấp bóng nhiều (ấp không trứng) nên béo nhanh hợp với nuôi nhốt, ít chịu được rét, gà trống có thể tới 5kg, gà mái 3,5kg, hợp để lai tạo các giống thịt.
+ Năng suất trứng 40/quả/mái/năm
Gà Đông Cảo
Nguồn gốc:Nhập từ Trung Quốc, Hồng Kông
- Gà có lông, mỏ và chân,da màu vàng nên gọi là gà Tam hoàng.
- Trống trưởng thành từ 2,5 - 4 kg
- Mái trưởng thành từ 2 - 2.5 kg.
- Gà đẻ khi 5 tháng tuổi. Sản lượng trứng 150 quả/mái/năm. Tính chống chịu bệnh tật khá, thịt thơm ngon thích hợp thị hiếu.
Gà Tam Hoàng
Bài tập: Nhận biết một số giống gà qua quan sát ngoại hình.
1
2
3
Gà Ri
Gà Hồ
Gà Lơgo
Thể hình dài
Toàn thân màu trắng
Mào đơn, đỏ ngã về 1 phía
Chân cao, nhỏ màu hơi xám
Sản xuất trứng
Thể hình ngắn
Lông đỏ tía, da hơi đỏ
Mào hình hạt đậu
To,thấp, 3 hàng vảy
Sản xuất thit-trứng
Thể hình dài
Trống màu đỏ tía
Mái màu đen
Mào đơn đứng thẳng, đỏ nhạt
Chân cao, nhỏ, màu vàng
Sản xuất thịt-trứng
GÀ CHỌI
* Quan sát một số giống gà:
GÀ RI
GÀ RỐT
GÀ MÍA
GÀ ÚC
GÀ LƠ - GO
GÀ LÔI
GÀ TRE
GÀ ÁC
GÀ RỪNG
GÀ SAO
GÀ HỒ
GÀ TÀU VÀNG

Nghiên cứu sgk bài 36
Chuẩn bị: thước dây, tranh ảnh hoặc hình vẽ 1 số giống lợn
Tìm hiểu về một số giống lợn ở địa phương qua quan sát ngoại hình