BÀI 13
THỰC HÀNH: PHÁT HIỆN DIỆP LỤC VÀ CAROTENOIT
Diệp lục
Carôtenôit
Thực hành: phát hiện diệp lục và carotenoit
Nhóm 1,2:
1. Đọc các bước tiến hành thí nghiệm
2. Tiến hành thí nghiệm theo theo nhóm
3. Chuẩn bị các câu hỏi ứng dụng thực tiễn về kiến thức quang hợp
4. Thu hoạch sản phẩm
5. Báo cáo kết quả thí nghiệm trước lớp
Nhóm 3,4:
1. Đọc các bước tiến hành thí nghiệm chiết rút carotenoit trang 57 SGK
2. Tiến hành thí nghiệm theo theo nhóm
3. Chuẩn bị các câu hỏi về kiến thức quang hợp
4. Thu hoạch sản phẩm
5. Báo cáo kết quả thí nghiệm trước lớp


I. MỤC TIÊU
Phát hiện diệp lục trong lá và carotenoit trong lá ,củ ,quả
II. CHUẨN BỊ
1. Dụng cụ: 2 kéo, 2 chai nước lavie
2. Hóa chất: 1 lọ cồn 500ml
3. Mẫu vật:
III.TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM
Thí nghiệm 1: Chiết rút diệp lục
2. Thí nghiệm 2: Chiết rút Carotenoit
* Các bước tiến hành:
B1. Lấy 20 – 30 lát cắt mỏng ngang lá tại nơi không có gân chính).
B2. Bỏ lá vừa cắt vào 2 cốc đã ghi nhãn, lượng lá cho vào các cốc tương đương nhau.
B3. Đong 20ml cồn bằng ống đong, rồi rót lượng cồn đó vào cốc thí nghiệm.
B4. Lấy 20ml nước sạch và rót vào cốc đối chứng (nước cũng như cồn phải vừa ngập mẫu vật thí nghiệm).
B5. Để các cốc chứa mẫu vật trong thời gian 20 – 25 phút.
Các tổ tiến hành thí nghiệm và hoàn thành bảng theo mẫu sau :
So sánh dung dịch ở cốc đối chứng và cốc thí nghiệm
Từ thí nghiệm rút ra nhận xét:
+ Độ hòa tan của các sắc tố trong dung môi.
+ Sắc tố ở lá.

HOÀN THÀNH
BÁO CÁO THỰC HÀNH
Quan sát bằng mắt thường kết quả thí nghiệm

Tổ 1,2
TỔ 3,4
NHIỆM VỤ CỦA CÁC NHÓM
IV. TỔNG KẾT CHỦ ĐỀ QUANG HỢP






-Khái niệm
-Vai trò
-Bộ máy quang hợp
-Khái niệm hai pha của quang hợp
-Quang hợp ở các nhóm thực vật C3,C4,CAM
-Các nhân tố ảnh hưởng đến quang hợp
-Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
-Tăng năng suát cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp
Kiến thức cần nhớ
QUAY
1
2
3
4
5
6
7
8
VÒNG QUAY
MAY MẮN
CÂU HỎI 1
Quang hợp là gì?
ĐÁP ÁN
Là quá trình trong đó năng lượng ánh sáng được diệp lục hấp thụ để tổng hợp chất hữu cơ và giải phóng oxi từ CO2 và H2O
QUAY VỀ
CÂU HỎI 2
Các nhân tố nào ảnh hưởng đến quang hợp?
ĐÁP ÁN
Nồng độ CO2, Cường độ,thành phần quang phổ ánh sáng, Nhiệt độ, nước, dinh dưỡng khoáng
QUAY VỀ
CÂU HỎI 3
Quang hợp gồm mấy pha? Các pha diễn ra trong điều kiện như thế nào?
ĐÁP ÁN
Quang hợp gồm 2 pha: Pha sáng và pha tối
- Pha sáng : Diễn ra khi có ánh sáng
- Pha tối : Diễn ra không cần ánh sáng
QUAY VỀ
CÂU HỎI 4
Tại sao tăng diện tích lá lại tăng năng suất cây trồng? Tăng diện tích lá bằng cách nào?
ĐÁP ÁN
Tăng diện tích lá là tăng diện tích tiếp xúc hấp thụ ánh sáng, từ đó tăng cường độ
QH → tăng NSCT.
Tăng diện tích lá bằng cách: Chăm sóc hợp lí đối với từng loại cây trồng khác nhau
QUAY VỀ
CÂU HỎI 5
Vì sao quang hợp có vai trò quyết định đối với sự sống trên Trái Đất?
ĐÁP ÁN
Sản phẩm của quang hợp là nguồn chất hữu cơ làm thức ăn cho sinh vật dị dưỡng, làm nguyên liệu cho công nghiệp, làm dược liệu,…
     - Quang hợp lấy khí CO2 và giải phóng khí O2 giúp điều hòa không khí, cung cấp O2 cho sự sống.
     - Chuyển hóa quang năng (năng lượng ánh sáng) thành hóa năng (năng lượng trong các liên kết hóa học) trong các sản phẩm quang hợp, duy trì hoạt động của sinh giới.

QUAY VỀ
CÂU HỎI 6
Những cây không có carotenoit có quang hợp được không? Vì sao?

ĐÁP ÁN
Những cây không có carotenoit không quang hợp được
Vì: Caroteinoit không thực hiện quang hợp nhưng có vai trò tiếp nhận năng lượng ánh sáng sau đó truyền cho diệp lục và bảo vệ diệp lục. Diệp lục tham gia quá trình quang hợp

QUAY VỀ
CÂU HỎI 7
Những lá cây không có màu xanh thì có quang hợp không? Có diệp lục không?
ĐÁP ÁN
Những cây lá không có màu xanh vẫn tiến hành quang hợp bình thường. Bởi vì những cây này vẫn có các sắc tố quang hợp nhưng đã bị các nhóm sắc tố khác (antoxianin và carotenoit ) che khuất
QUAY VỀ
CÂU HỎI 8
Oxi trong quang hợp có nguồn gốc từ đâu?
ĐÁP ÁN
Ôxi trong quang hợp có nguồn gốc từ nước, theo phản ứng sau:
H2O Ánh sáng mặt trời  4H+ + 4e− + O2


QUAY VỀ
Cảm ơn thầy cô và các bạn đã lắng nghe!