Tìm kiếm theo tiêu đề

Tìm kiếm Google

Quảng cáo

Hướng dẫn sử dụng thư viện

Hỗ trợ kĩ thuật

Liên hệ quảng cáo

  • (024) 66 745 632
  • 036 286 0000
  • contact@bachkim.vn

Bài 21. Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình

Wait
  • Begin_button
  • Prev_button
  • Play_button
  • Stop_button
  • Next_button
  • End_button
  • 0 / 0
  • Loading_status
Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
Nhấn vào đây để tải về
Báo tài liệu có sai sót
Nhắn tin cho tác giả
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Nguyễn Tiến Dũng
Ngày gửi: 10h:09' 19-03-2016
Dung lượng: 4.0 MB
Số lượt tải: 375
Số lượt thích: 0 người
CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ
VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚP
Môn: Công nghệ
KIỂM TRA BÀI CŨ:
Câu 1: Thế nào là bữa ăn hợp lí?
TRẢ LỜI: Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng.
KIỂM TRA BÀI CŨ:
Câu 2: Điền từ thích hợp vào chỗ trống cho đủ nghĩa của câu:
Nên ăn uống đúng bữa, ......................, đúng mức, đủ .........................., đủ chất dinh dưỡng là điều kiện cần thiết để đảm bảo .................... và góp phần tăng thêm .......................
(1)
(2)
(3)
(4)
đúng giờ
năng lượng
sức khoẻ
tuổi thọ
TIẾT 54: TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH
III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
2. Điều kiện tài chính
3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng
4. Thay đổi món ăn
III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
Khi tổ chức bữa ăn tại sao cần chú ý đến nhu cầu của các thành viên trong gia đình?
Trong gia đình em gồm có những ai?
III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
- Tuỳ thuộc vào lứa tuổi, giới tính, thể trạng và công việc của mỗi người mà chọn mua thực phẩm phù hợp.
III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
2. Điều kiện tài chính
III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
2. Điều kiện tài chính
: Chọn từ thích hợp được cho bên dưới để điền vào chỗ trống cho phù hợp trong các câu sau:
( đắt tiền, thực phẩm, dinh dưỡng, số tiền )
- Cần cân nhắc về ………………. hiện có để đi chợ mua ………………..
- Một bữa ăn đủ chất ……………… không nhất thiết phải ………………..
số tiền
thực phẩm
dinh dưỡng
đắt tiền
 - Cân nhắc về số tiền hiện có để chọn mua thực phẩm
- Một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng không nhất thiết phải đắt tiền
III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
2. Điều kiện tài chính
3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng
Câu hỏi thảo luận:
1. Thực đơn nào thiếu chất dinh dưỡng? Thiếu chất nào?
2. Thực đơn nào thừa chất dinh dưỡng? Thừa chất nào?
3. Thực đơn nào là hợp lí? Tại sao?
III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
2. Điều kiện tài chính
3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng
- Cần chọn đủ thực phẩm thuộc 4 nhóm dinh dưỡng để tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh, cân bằng dinh dưỡng.
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
2. Điều kiện tài chính
3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng
4. Thay đổi món ăn
 - Thay đổi món ăn
- Thay đổi phương pháp chế biến
- Thay đổi hình thức trình bày và màu sắc
- Không nên có thêm món ăn cùng loại thực phẩm hoặc cùng phương pháp với món đã có
III. Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
- Tuỳ thuộc vào lứa tuổi, giới tính, thể trạng và công việc của mỗi người mà chọn mua thực phẩm phù hợp.
2. Điều kiện tài chính
- Cân nhắc về số tiền hiện có để chọn mua thực phẩm
3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng
- Cần chọn đủ thực phẩm thuộc 4 nhóm dinh dưỡng để tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh, cân bằng dinh dưỡng.
4. Thay đổi món ăn
- Thay đổi món ăn
- Thay đổi phương pháp chế biến
- Thay đổi hình thức trình bày và màu sắc
- Không nên có thêm món ăn cùng loại thực phẩm hoặc cùng phương pháp với món đã có
- Một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng không nhất thiết phải đắt tiền
 BÀI TẬP CỦNG CỐ:
Nối nội dung ở cột A với cột B cho phù hợp
A B
1. Thay đổi món ăn cho gia đình a. Cần ăn nhiều loại thực phẩm
để phát triển cơ thể
2. Một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng b. Được thể hiện qua việc chọn
mua thực phẩm phù hợp
3. Trẻ em đang lớn c. Để tránh nhàm chán
4. Sự cân bằng chất dinh dưỡng d. Không nhất thiết phải đắt tiền
Kết nối: 1 - , 2 - , 3 - , 4 -
a
b
c
d
CHUẨN BỊ Ở NHÀ:
- Học bài cũ: Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
- Đọc trước bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn (Trang 108-sgk)
* Sưu tầm 2 thực đơn:
1. Thực đơn cho bữa ăn thường ngày
2. Thực đơn cho bữa liên hoan, đãi tiệc
Chân thành cảm ơn các thầy cô giáo và các em.
TIẾT HỌC ĐẾN ĐÂY LÀ HẾT
 
Gửi ý kiến