Tiết 6: Bài 6: ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp

I. Khái niệm phương pháp nuôi cấy mô tế bào.
II. Co s? khoa h?c.
III. Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào
I. Khái niệm

Nuôi cấy mô tế bào là phương pháp nhân giống vô tính hiện đại, được thực hiện bằng cách lấy 1 tế bào hoặc 1 nhóm tế bào ở đỉnh sinh trưởng rễ, thõn, lá... đem nuôi cấy trong một môi trường dinh dưỡng thích hợp để tạo ra được cây hoàn chỉnh.



Kết luận: Môi trường dinh dưỡng thích hợp là môi trường dinh dưỡng có đủ các nguyên tố đa lượng (N, S, Ca, P, K...) các nguyên tố vi lượng (Fe, B, Mo, I, Cu...) đường Glucose hoặc saccarose, có thêm chất điều hoà sinh trưởng như auxin, cytokinin.

H1: Môi trường dinh dưỡng thích hợp là gì?
II. CƠ SỞ KHOA HỌC
- Tính toàn năng của tế bào thực vật thể hiện: Bất cứ tế bào nào hoặc mô tế bào nào thuộc cơ quan như rễ, thân, lá đều chứa hệ gen giống như tất cả các tế bào sinh dưỡng khác trong cơ thể, đều có khả năng sinh sản vô tính để tạo thành cây hoàn chỉnh.
Sự phân hóa và phản phân hóa tế bào

TB hợp tử
Tb phôi sinh
Tb chuyên hóa đặc biệt
Cây hoàn chỉnh
III. Quy trình
- Không bị nhiễm bệnh
- Được trồng trong buồng cách ly
1.Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào:
Bước 1: Chọn vật liệu nuôi cấy
+ Nguồn vật liệu nuôi cấy:
Tế bào mô phân sinh: Là mô chưa phân hoá trong các đỉnh sinh trưởng của rễ, thân, lá.
+ Yêu cầu của vật liệu nuôi cấy:
Bước 2: khử trùng
+ Phân cắt đỉnh sinh trưởng của vật liệu nuôi cấy
thành các phần tử nhỏ
+ Tẩy rửa mẫu sau phân cắt bằng nước sạch và khử trùng
Bước 3: Tạo chồi trong môi trường nhân tạo
+ Môi trường: Morashige và Skoog (MS)
Bước 4: Tạo rễ
+ Bổ sung chất kích thích sự ra rễ: NAA, IBA
Bước 5: Cấy cây vào môi trường thích ứng
Bước 6: Trồng cây ra vườn ươm
Quy trình công nghệ nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào
2. ý nghĩa
+ Nhân giống cây trồng trên quy mô công nghiệp
+ Hệ số nhân giống cao:
+ Cho ra các sản phẩm đồng nhất về mặt di truyền
+ Tạo cây con sạch bệnh

3. Thành tựu
+ Cây lương thực, thực phẩm: Giống lúa chịu mặn, kháng đạo ôn, khoai tây, cà chua, súp lơ...
+ Cây công nghiệp: Mía, cà phê, thuốc lá...
+ Cây hoa: Hoa lan, cẩm chướng, đồng tiền, lili
+ Cây ăn quả: Chuối, dứa, dâu tây...
+ Cây lâm nghiệp: Bạch đàn, keo, thông, tùng...

Cà chua biến đổi gen có hương hoa hồng
Giống đu đủ
Giống khoai tây
giống súp lơ trắng
giống lúa chịu mặn

Giống hoa hồng xanh