CHÀO MỪNG CÁC EM HỌC SINH LỚP 4B
Môn: KHOA HỌC LỚP 4
Giáo viên : Nguyễn Thị Dung
KHỞI ĐỘNG
* Có mấy cách phân loại thức ăn ? Là những cách nào?
- Có hai cách phân loại thức ăn: Dựa vào nguồn gốc thức ăn và dựa vào lượng dinh dưỡng có trong thức ăn
Khoa học
Vai trò của chất đạm và chất béo
Thứ ngày tháng 9 năm 2021
1. Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo.
Những thức ăn nào chứa nhiều chất đạm?
Những thức ăn nào chứa nhiều chất béo?
cua
đậu hà lan
dừa
lạc
vịt quay
dầu thực vật
ốc
cá
vừng
tôm
thịt lợn
mỡ lợn
1.Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo.
Thức ăn nhiều chất đạm.
Thức ăn nhiều chất béo.
cua
đậu hà lan
ốc
cá
vịt quay
mỡ lợn
thịt lợn
tôm
dầu thực vật
lạc
vừng
dừa
Đi tìm nguồn gốc của các loại thức ăn
Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo
x
x
x
x
x
Đi tìm nguồn gốc của các loại thức ăn.
Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất đạm
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Ở nhà em ăn các loại thức ăn nào chứa nhiều chất đạm?
Em ăn những thức ăn nào có chứa chất béo?
Trong bữa ăn có đủ thịt, cá, rau em cảm thấy như thế nào?
Trong bữa ăn không có thịt, cá, rau em thấy như thế nào?
HOẠT ĐỘNG NHÓM
2.Vai trò của chất đạm và chất béo.
Nêu vai trò của: - Chất đạm?
- Chất béo?
- Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị hủy hoại trong hoạt động sống của con người.
- Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min: A,D,E,K.
2.Vai trò của chất đạm và chất béo.
- Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị hủy hoại trong hoạt động sống của con người
- Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min: A,D,E,K
TRÒ CHƠI
Ai nhanh, Ai dỳng
Chất đạm có vai trò gì?
a. Xõy d?ng v� d?i m?i co th?.
b. T?o t? b�o m?i thay th? t? b�o gi� b? h?y.
c. C? hai dỏp ỏn trờn.
Đúng rồi
Chất béo có vai trò gì?
a. Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min: A,D,E,K
b. Cung cấp chất béo cho cơ thể.
C. Xây dựng và đổi mới cơ thể.
Hoan hô
Cỏc lo?i th?c an n�o sau dõy
cú ch?a nhi?u vi-ta-min ?
a. Th?t l?n, th?t bũ.
b. C� chua, dua h?u, c� r?t, du d?.
c. T?t c? cỏc lo?i th?c an trờn.
Hoan hô
1, Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo.
Thức ăn nhiều chất đạm và chất béo như: thịt lợn, cua, ốc, đậu phụ, lạc, dầu thực vật, dừa…
2, Vai trò của chất đạm và chất béo
Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể
Chất béo rất giàu năng lượng giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min:A,D,E,K.
3, Nguồn gốc thức ăn chứa chất đạm và chất béo:từ động vật và thực vật.
NỘI DUNG BÀI HỌC
Cỏ kho t?
Thịt lợn xào
Thịt bò xào súp lơ xanh.
Xin chõn th�nh c?m on!