Sinh Học 6
1
Vi khuẩn có hình dạng và cấu tạo như thế nào?
Vi khuẩn dinh dưỡng như thế nào?
Kiểm tra bài cũ
Vi khuẩn có hình dạng và cấu tạo như thế nào?
- Vi khuẩn có nhiều hình dạng khác nhau:
+hình cầu
+hình que
+hình xoắn
+hình dấu phẩy,… .
- Cấu tạo đơn giản gồm:
+ vách tế bào
+ chất tế bào
+ chưa có nhân hoàn chỉnh
Vi khuẩn dinh dưỡng như thế nào?
- Vi khuẩn dị dưỡng (chủ yếu):
+ Kí sinh: sống nhờ trên cơ thể sống khác
+ Hoại sinh: sống bằng chất hữu cơ có sẵn trong xác động vật, thực vật đang phân hủy.
- Tự dưỡng (số ít): Tự tổng hợp chất hữu cơ.
Tiết 60
Bài 50: Vi Khuẩn (tiếp theo)
4. Vai trò của vi khuẩn:
a. Vi khuẩn có ích:
Điền vào các chỗ trống trong đoạn câu sau đây bằng các từ thích hợp cho trước: chất hữu cơ , vi khuẩn, muối khoáng
Xác động vật, thực vật chết rơi xuống đất được....................... ở trong đất biến đổi thành các ...........................
Các chất này được cây sử dụng để chế tạo thành ............................ nuôi sống cơ thể
Vi khuẩn
Muối khoáng
Chất hữu cơ
Quan sát tranh, thảo luận: Vi khuẩn có vai trò gì trong tự nhiên và đời sống con người?
- Xác động vật và lá, cành cây rụng xuống đất được vi khuẩn ở trong đất phân hủy thành mùn rồi thành muối khoáng cung cấp cho cây sử dụng để chế tạo thành chất hữu cơ nuôi sống cơ thể
- Một số vi khuẩn phân hủy không hoàn toàn các chất hữu cơ thành các hợp chất đơn giản hơn chứa cacbon. Những chất này bị vùi lấp hoặc lắng sâu xuống đất trong thời gian dài, không bị phân hủy tiếp tục nữa, tạo thành than đá hoặc dầu lửa.
- Một số vi khuẩn khác (ví dụ vi khuẩn cộng sinh với rễ cây họ Đậu tạo thành các nốt sần) có khả năng cố định đạm. Do đó trồng các cây họ Đậu có nốt sần sẽ bổ sung được nguồn chất đạm cho đất.
Cà muối
Cải muối
Kim chi muối
- Nhiều vi khuẩn gây hiện tượng lên men và được con người sử dụng để chế biến một số thực phẩm như muối dưa, muối cà, làm dấm, làm sữa chua…
Sữa chua
Protein tổng hợp
- Vi khuẩn còn có vai trò trong công nghệ sinh học: tổng hợp Prôtêin, vitamin B12, axít glutamic để làm mì chính ( bột ngọt), làm sạch nguồn nước thải và môi trường nước nói chung, sản xuất các sợi thực vật, …
4. Vai trò của vi khuẩn:
a. Vi khuẩn có ích: phân huỷ chất hữu cơ thành chất vô cơ, góp phần hình thành than đá, dầu lửa, nhiều vi khuẩn ứng dụng trong công nghiệp, nông nghiệp và chế biến thực phẩm.
b. Vi khuẩn có hại:
Trực khuẩn lao
Vi khuẩn sốt thương hàn
Vi khuẩn gây viêm phổi
Vi khuẩn uốn ván
Em hãy kể tên một vài bệnh do vi khuẩn gây ra?
ECOLI TRONG TOILET
4. Vai trò của vi khuẩn:
a. Vi khuẩn có ích:
b. Vi khuẩn có hại:
- Thức ăn sẽ bị ôi thiu do vi khuẩn hoại sinh làm hỏng.
- Muốn giữ thức ăn không bị ôi thiu cần ngăn ngừa vi khuẩn sinh sản bằng cách: làm lạnh, phơi khô, ướp muối...
Các thức ăn, rau, quả, thịt cá … để lâu ngày dễ bị ôi thiu vì sao? Muốn thức ăn không bị ôi thiu phải làm thế nào?
Vứt xác động vật không đúng nơi quy định
sẽ dẫn đến tác hại gì?
- Môi trường bị ô nhiễm vì vi khuẩn phân hủy xác động vật sẽ gây mùi hôi thối ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
4. Vai trò của vi khuẩn:
a. Vi khuẩn có ích:
b. Vi khuẩn có hại: các vi khuẩn kí sinh gây bệnh cho người, nhiều vi khuẩn hoại sinh làm hỏng thực phẩm, gây ô nhiễm môi trường.
Em cần làm gì để phòng chống tác hại do vi khuẩn gây ra?
- Vệ sinh cá nhân, nhà ở, lớp học sạch sẽ.
- Không ăn thức ăn đã bị ôi thiu.
Bảo quản thực phẩm (làm lạnh, phơi khô, ướp muối).
Giữ vệ sinh môi trường (không vứt xác động vật bừa bãi….)
Kể tên một số bệnh do virut gây ra?
5. Sơ lược về virut:
H1: Virut cúm H1N1
H2: Virut HIV
Nêu kích thước, hinh dạng, cấu tạo của virut?

H3: Virut bệnh sởi
Virut HPV
5. Sơ lược về virus:
Vi rút rất nhỏ, chưa có cấu tạo tế bào sống, kí sinh bắt buộc và thường gây bệnh cho vật chủ
Củng cố
1. Vi khuẩn là dạng sinh vật:
a. Có hại cho con người
b. Có ích cho con người
c. Cả a, b đúng
d. Cả a, b sai
2. Virut có kích thước so với vi khuẩn:
a. Nhỏ hơn
b. Bằng nhau
c. Lớn hơn
d. Cả a, b, c sai
3. Vi khuẩn nào vừa có ích vừa có hại?
a. Vi khuẩn uốn ván
b. Vi khuẩn gây viêm phổi
c. Vi khuẩn phân hủy chất hữu cơ.
Hướng dẫn tự học:
a. Bài vừa học:
- Học bài và trả lời câu hỏi và bài tập SGK/tr167
- Đọc phần “Em có biết”
b. Bài sắp học: “Nấm”
- Vì sao cơm hoặc thức ăn để lâu sẽ bị oi thiu?
- Nguyên nhân đồ đạc hoặc quần áo để lâu sẽ có chấm đen?