1
CÔNG NGHỆ 7
2
KIỂM TRA BÀI CŨ
Cho biết thức ăn của tôm, cá gồm những loại nào?
Thế nào là thức ăn tự nhiên, nhân tạo
Thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo
1. Thức ăn tự nhiên: Là thức ăn có sẵn trong môi trường nước nuôi thuỷ sản, rất giàu dinh dưỡng. Bao gồm: vi khuẩn, thực vật thủy sinh (thực vật đáy, thực vật phù du). động vật phù du, động vật đáy và mùn bã hữu cơ …
2. Thức ăn nhân tạo: Là những thức ăn do con người tạo ra để cung cấp trực tiếp cho tôm, cá.
Có nguồn gốc từ các loại nông sản và phân hữu cơ…
- Gồm 3 nhóm chính: Thức ăn tinh, thức ăn thô, thức ăn hỗn hợp.
II. QUAN HỆ VỀ THỨC ĂN
Quan hệ về thức ăn là thể hiện sự liên quan giữa các nhóm sinh vật trong vực nước nuôi thủy sản.
Các sinh vật sống trong nước: vi khuẩn, thực vật thủy sinh, động vật phù du, động vật đáy, tôm, cá… luôn có mối quan hệ mật thiết với nhau. Đó là mối quan hệ về thức ăn.
4
XÁC ĐỊNH NHIỆT ĐỘ, ĐỘ TRONG VÀ ĐỘ pH CỦA NƯỚC NUÔI THỦY SẢN
Ti?t 26 - Bài 51: THỰC HÀNH
5
1: Đo nhiệt độ (To) nước.
Mẫu nước và dụng cụ cần thiết
SGK
II. Quy trình thực hành
3: Đo độ pH bằng phương pháp đơn giản.
2: Đo độ trong
Bước1: Nhúng nhiệt kế vào nước (5-10 phút).
Bước2: Nâng nhiệt kế lên và đọc kết quả ngay.
1. ĐO NHIỆT ĐỘ CỦA NƯỚC:
Dùng dụng cụ gì để đo nhiệt độ?
- Dụng cụ: Nhiệt kế
Cách dùng nhiệt kế để đo nhiệt độ như thế nào?
Nhiệt độ thích hợp cho nuôi thủy sản?
Quy trình đo nhiệt độ như thế nào?
- Quy trình đo:
7
1: Đo nhiệt độ (To) nước.
Bước1: Nhúng nhiệt kế vào nước để khoảng (5-10 phút).
Bước2: Nâng nhiệt kế lên và đọc kết quả ngay.
Bước1: Thả từ từ đĩa sếch-xi xuống nước đến khi không còn thấy vạch đen, trắng nữa, ghi độ sâu (lần 1).
Bước2: Thả xuống sâu hơn, rồi kéo lên từ từ đến khi vừa thấy vạch đen, trắng, ghi độ sâu (lần 2).
Kết quả = (độ sâu lần 1+ độ sâu lần 2)/2
2. ĐO ĐỘ TRONG CỦA NƯỚC:
Dùng dụng cụ gì để đo độ trong?
Nhắc lại cách dùng đĩa Sếch-xi để đo độ trong?
Độ trong thích hợp của nước?
Quy trình đo độ trong như thế nào?
- Dụng cụ: Đĩa Sếch-xi
- Quy trình đo:
9
2: Đo độ trong
Bước1: Thả từ từ đĩa sếch xi xuống nước đến khi không còn thấy vạch đen, trắng nữa, ghi độ sâu (lần 1).
Bước2: Thả đĩa xuống sâu hơn, rồi kéo lên từ từ đến khi thấy vạch đen, trắng, ghi độ sâu (lần 2).
Kết quả = (độ sâu lần 1+ độ sâu lần 2)/2.
Bước1: Nhúng giấy quỳ (đo pH) vào nước 1 phút.
Bước2: Nâng lên và so với thang màu pH chuẩn ngay.
3. ĐO ĐỘ pH CỦA NƯỚC:
Dùng dụng cụ gì để đo độ pH?
Độ pH thích hợp cho nuôi thủy sản?
Quy trình đo độ pH như thế nào?
- Dụng cụ: Giấy quỳ
- Quy trình đo:
11


3: Đo độ pH bằng phương pháp đơn giản.

Bước1: Nhúng giấy đo pH vào nước khoảng 1 phút.
Bước 2: Nâng lên và so với thang màu pH chuẩn. Nếu trùng màu nào thì nước có độ pH tương đương với pH của màu đó.
12
1)- Không lấy mẩu nước vào những ngày mưa, nước đục.
?
Chú ý.
2)- Đo nhiệt độ nước, đo độ pH nếu nâng lên khỏi mặt nước thì phải đọc kết quả ngay, để lâu kết quả không chính xác.
--- o0o ---
14
----- o0o -----
Nhóm
Điểm
Đánh giá các nhóm
15
Củng cố bài:
--- o0o ---
H 1:
Đo nhiệt độ.
H 2:
H 4:
H 5:
H 6:
Đo pH.
Nhúng 5 -10 phút
Nhúng 1 phút
Nâng lên so ngay
Nâng lên đọc ngay
Đo nhiệt độ.
Đo pH.
Đo độ trong.
Đo độ trong.
H 3:
Đo nhiệt độ -- > đo độ pH --> đo độ trong.
16
Củng cố bài:
--- o0o ---
H 1:
Đo nhiệt độ.
H 3:
H 2:
H 6:
Đo pH.
Đo nhiệt độ.
Đo pH.
H 4:
H 5:
Đo độ trong.
Đo độ trong.
1 -- > 6 -- > 2 -- > 4 -- > 5 -- > 3
17
PHIẾU ĐÁNH GIÁ THỰC HÀNH
Lớp: . . . . . . . . . . . Nhóm: . . . . . . . . . . .
Dặn dò:
--- o0o ---
1/-* Học lại bài 51
2/-* Chuẩn bị bài 53: TH
3/-* Tìm hiểu các loại thức ăn cho nuôi thủy sản (tôm, cá) ở địa phương.