KIỂM TRA BÀI CŨ
1. Em hãy phân biệt hiện tượng vật lý với hiện tượng hoá học ?
2. Cho biết đâu là hiện tượng vật lý, đâu là hiện tượng hoá học?
a. Lưu huỳnh cháy trong khí oxi tạo ra khí lưu huỳnh đioxit có mùi hắc.
Hiện tượng hoá học
b. Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.
Hiện tượng vật lý
c. Trong lò nung vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
Hiện tượng hoá học
d. Cồn để trong lọ bị bay hơi.
Hiện tượng vật lý
PHẢN ỨNG HÓA HỌC
II- DIỄN BIẾN CỦA PHẢN ỨNG HÓA HỌC
III- KHI NÀO PHẢN ỨNG HÓA HỌC XẢY RA?
IV- LÀM THẾ NÀO NHẬN BIẾT CÓ PHẢN ỨNG HÓA HỌC XẢY RA ?
I- ĐỊNH NGHĨA
Tiết 1
Tiết 2
Tiết 18: PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Sơ đồ biến đổi của đường:
Đường (rắn) Nước đường Than và nước
Hòa tan
đun
Hãy xác định giai đoạn nào là hiện tượng vật lí, giai đoạn nào là hiện tượng hóa học?
Hiện tượng vật lí
Hiện tượng hóa học
Chất ban đầu bị biến đổi trong phản ứng gọi là gì?
-Chất mới sinh ra gọi là gì?


Đường Than và nước
đun
Chất phản ứng
Sản phẩm
Chất phản ứng ( hay chất tham gia )
Sản phẩm

a. Lưu huỳnh cháy trong khí oxi tạo ra khí lưu huỳnh đioxit có mùi hắc.
Hiện tượng hoá học
b. Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu.
c. Trong lò nung vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống và khí cacbon đioxit thoát ra ngoài.
d. Cồn để trong lọ bị bay hơi.
Hiện tượng vật lý
Hiện tượng hoá học
Hiện tượng vật lý

Lưu huỳnh + oxi  Lưu huỳnh đioxit

Canxi cacbonat  canxi oxit + cacbon đioxit
Cách đọc phương trình chữ của phản ứng hóa học:


PT: A + B  C + D
“Tác dụng với” hoặc “phản ứng với”
“Và”
“tạo ra” hoặc “tạo thành” hoặc “sinh ra”
PT: A  C + D
“Phân hủy thành”
Ví dụ : Nhôm + Oxi  Nhôm oxit
Đọc là : Nhôm tác dụng với oxi tạo ra Nhôm oxit .
Nước  Hiđro + oxi
Đọc là : Nước phân hủy thành hiđro và oxi .
Bài tập 1: Hãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:
a. Sắt + lưu huỳnh  Sắt (II) sunfua

b. Rượu etylic + oxi  Cacbonic + nước

c. Canxi cacbonat  Canxi oxit + Cacbonic

d. Hiđro + oxi  Nước
Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo ra sắt (II) sunfua
Rượu etylic tác dụng với oxi tạo ra cacbonic và nước
Canxi cacbonat phân huỷ thành canxi oxit và cacbonic
Hiđrô tác dụng với oxi tạo ra nước
Bài tập 2: Hãy viết phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:

a. Khi đốt nến chảy (tác dụng với oxi) tạo ra khí cacbon đioxit và hơi nước

b. Điện phân nước thu được khí hiđro và oxi

c. Axit clohiđric tác dụng với canxi cacbonat tạo ra canxi clorua, nước và cacbon đioxit

d.Vôi sống(chứa canxi oxit) cho vào nước tạo thành vôi tôi (chứa canxi hiđroxit)
Nến + oxi  cacbon đioxit + hơi nước
Nước  khí hiđro + khí oxi
Axit clohiđric + canxi cacbonat  canxi clorua + nước + cacbon đioxit
Canxi oxit + nước  canxi hiđroxit
sơn
Tráng men
Mạ kẽm
Mạ
sơn
Mạ vàng.
Bôi dầu mỡ
Tích cực trồng cây, bảo vệ rừng
Mô hình tượng trưng diễn biến của phản ứng hoá học giữa khí hiđro và oxi.
O2
H2
O
O
H
H
H
H
Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước.
o
H2
H2O
O2
Hãy quan sát sơ đồ phản ứng giữa kẽm và axit clohiđric và nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử kim loại trước và sau phản ứng?
H
Zn
H
Cl
Cl
H
Zn
H
Cl
Cl
Trước phản ứng
Sau phản ứng
LƯU Ý :
Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản ứng nguyên tử kim loại phải liên kết với nguyên tử của nguyên tố khác.
* Điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống:
. Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là ................................ . Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là……………………… , chất mới sinh ra là ……………
Trong quá trình phản ứng, lượng chất ............... giảm dần, lượng chất ……………tăng dần.
Trong phản ứng hóa học, chỉ có……………giữa các phân tử thay đổi làm cho ……………. này biến đổi thành phân tử khác.
phản ứng hoá học
chất phản ứng
(4)
CỦNG CỐ
phản ứng
sản phẩm
sản phẩm
(2)
(3)
(1)
(5)
(6)
(7)
liên kết
phân tử