Bài báo cáo tổ 1
Tên thành viên
Phan Văn Quốc
Nguyễn Văn Toại
Phan Tấn Tài
Nguyễn Đăng Nguyên
Nguyễn Lê Mai Phương
Bùi Hồ Cẩm Ly
Trương Nhật Minh
Lê Thị Thanh Thúy
Bùi Thị Quỳnh
Võ Thị Như Ý
Hồ Văn Dức
CHỦ ĐỀ VỀ GÌN GIỮ, PHÁT TRIỂN VÀ QUẢNG BÁ NƯỚC MẮM
Địa chỉ: Nước mắm lợi nhớ tại thôn Tân Hải, xã Gio Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị
Được chế biến từ nguồn thủy sản tự nhiên, sạch sẽ như cá nục, cá cơm, tôm, ruốc... Nước mắm Lợi Nhớ nức tiếng gần xa được mọi người yêu thích, là món ăn kèm ưa thích không thể thiếu trong các bữa ăn của mọi gia đình.
Giới thiệu về nước mắm ở địa phương
Trải qua bao thăng trầm, Nước Mắm Lợi Nhớ vẫn giữ được cái nghề đã gắn bó từ bao đời nay. Bởi với Lê Gia, bám nghề không chỉ vì cuộc sống mưu sinh, mà còn là cách để gìn giữ nét văn hóa ẩm thực của quê hương, bảo tồn tổ nghiệp của ông cha để truyền cho cháu con muôn đời…
Về gìn giữ
Thị trường tiêu thụ rộng lớn, được người tiêu dùng ưa chuộng và được sử dụng rộng rãi ở trong và ngoài tỉnh.
Hằng năm, bán ra được khoảng trên 10000 lít
Về phát triển
Mở các cuộc triển lãm, hội chợ .
Xây dựng thương hiệu uy tín,được người tiêu dùng tin tưởng
Tuyên truyền mọi người về nước mắm truyền thống của địa phương
Về quảng bá
Bài phỏng vấn
Bài thuyết trình của nhóm em đến đây đã kết thúc cảm ơn các bạn đã lắng nghe