Group 2.com
Group 2.com
Bài 39: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật ( tiếp theo )
Các nhân tố
ảnh hưởng đến
sinh trưởng
& phát triển
Nhân tố bên trong
Nhân tố bên ngoài
Nhân tố di truyền
Giới tính
Hoocmôn
Các nhân tố vô sinh (ánh sáng, nhiệt độ…)
Các nhân tố hữu sinh (thức ăn, sinh vật khác…)
Giờ chúng ta học phần này
II- Nhân tố bên ngoài
1- Thức ăn
2- Nhiệt độ
3- Ánh sáng
III- Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển ở động vật và người
1- Cải tạo giống
2- Cải thiện môi trường sống của động vật
3- Cải thiện chất lượng dân số

Bài 39
Sơ lược về nội dung mà chúng ta sẽ tìm hiểu ở bài này
II. CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
1.THỨC ĂN

Quan sát những hình ảnh sau đây và rút ra nhận xét về sự ảnh hưởng của thức ăn đối với con người và động vật?
1. Thức ăn:
Trẻ ăn dư thừa dinh dưỡng sẽ mắc bệnh béo phì.
Bệnh khô mắt do thiếu
Vitamin A
Trẻ ăn không đủ lượng chất dinh dưỡng sẽ bị còi xương, chậm lớn và sức đề kháng yếu.
Bị còi xương do thiếu
Vitamin D

Thức ăn ảnh hưởng
đến sự sinh trưởng
và phát triển ở người và động vật.
Thức ăn là nhân tố ảnh hưởng mạnh nhất đến quá trình sinh trưởng và phát triển ở người
-Trong thức ăn có các loại chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, protein, kẽm,...
-Thức ăn là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho ĐV, là cơ sở để tăng số lượng, kích thước tế bào, hình thành các cơ quan, hệ cơ quan, còn là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của ĐV

Thịt tất cả các loài nói chung chứa nhiều nước, lượng nước lên tới 70-75%. Protit chiếm 15-20%, lượng lipit dao động nhiều (1-30%) tùy thuộc vào loại súc vật và độ béo của nó
Cá có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein và các vitamin A, B và D, chất khoáng như phốt-pho và I-ốt. Cá chứa ít chất béo hơn thịt nên dễ tiêu hóa.
Rau còn là nguồn chất sắt quan trọng. Sắt trong rau được cơ thể hấp thu tốt hơn sắt ở các hợp chất vô cơ. Các loại rau đậu, sà lách là nguồn mangan tốt. Tóm lại rau tươi có vai trò quan trọng trong dinh dưỡng; bữa ăn hàng ngày của chúng ta không thể thiếu rau. Điều quan trọng là phải đảm bảo rau sạch, không có vi khuẩn gây bệnh và các hoá chất độc nguy hiểm
Có thể bạn chưa biết  !!!
Dấu hiệu cơ thể
Thức ăn có thể ảnh hưởng đến tính cách
Ăn nhiều thịt đỏ và đồ ăn nhanh có thể khiến tính cách bạn trở nên hung hãn, dễ cáu gắt, kích động
Thức ăn ảnh hưởng đến tâm trạng
Thức ăn giàu protein(chất đạm) làm cho bạn vui vẻ hẳn lên. Chúng giúp cơ thể sản sinh ra dopamin và nopinephin làm tăng nhiệt lượng giúp bạn tập trung và giảm stress.Nếu được ăn sáng và trưa với lượng protein thích hợp sẽ giúp bạn tỉnh táo, minh mẫn năng động suốt cả ngày
Thức ăn ngọt có tác dụng làm dịu cơ thể. Khi cơ thể tiếp nhận những thức ăn ngọt thì lượng đường trong máu tăng lên, đồng thời phản ứng hóa học của cơ thể cũng được tăng cường khiến bạn cảm thấy dễ chịu. Đặc biệt kẹo chocolate có khả năng giúp thần kinh cảm thấy thoải mái
Tháp thức ăn
2. NHIỆT ĐỘ
Mỗi loài ĐV sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ môi trường thích hợp
Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp có thể làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật
Đối với gia súc non, mùa đông lạnh giá gây mất nhiệt, nếu không tăng khẩu phần ăn sẽ làm chậm quá trình sinh trưởng của chúng
Thông tin thú vị 
Cá sấu con không có nhiễm sắc thể giới tính và giới tính của nó do nhiệt độ quyết định. Nếu trứng cá sấu được ấp ở nhiệt độ trên 33 độ C thì sẽ nở ra các cá sấu con đực, ở nhiệt độ thấp hơn sẽ tạo cá sấu con cái.
Vào mùa đông khi nhiệt độ hạ xuống 16-18 độ C , cá rô phi ngừng lớn ngừng đẻ
3.ÁNH SÁNG
Động vật phơi nắng để làm gì ???
-Những ngày trời rét động vật mất nhiều nhiệt vì vậy chúng phải phơi nắng để thu nhiệt và giảm mất nhiệt
Tia tử ngoại tác động lên da biến tiền vitamin D thành vitamin D. Vitamin D có vai trò trong chuyển hóa canxi để hình thành xương, qua đó ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển.
Ảnh hưởng từ mẹ trong quá trình hình thành phôi thai
Dị tật bẩm sinh như thừa (thiếu) ngón tay, chân, cân nặng con sinh ra nhỏ hơn cân nặng TB ở trẻ bình thường, hàm ếch,...
Quy luật ST và PT
Năng suất cao
Cải tạo giống
III. Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển ở động vật và người
1.Cải tạo giống
1.Cải tạo giống
- Bằng các phương pháp:
+ Chọn lọc nhân tạo.
+ Lai giống.
+ Công nghệ phôi.
Ngoại hình đẹp, không chịu điều kiện nóng và bẩn


+ Sử dụng thức ăn nhân tạo có đầy đủ chất dinh dưỡng.
+ Cải tạo chuồng trại hợp vệ sinh và phù hợp với điều kiện khí hậu.
+ Sử dụng các chất kích thích sinh trưởng phù hợp.





Con người đã sử dụng biện pháp nào để cải thiện MT sống cho vật nuôi ?


2. Cải thiện môi trường sống của động vật
2. Cải thiện môi trường sống của động vật
2. Cải thiện chất lượng dân số:
Cải thiện dân số thực chất là cải thiện đời sống kinh tế và văn hoá (cải thiện chế độ dinh dưỡng, luyện tập thể thao, sinh hoạt văn hoá lành mạnh…)
- Chất lượng dân số là những chỉ số phản ánh tình trạng thể chất, trí tuệ và tinh thần của cộng đồng dân cư.
2. Cải thiện chất lượng dân số:
Biện pháp cải thiện chất lượng dân số:
- Nâng cao đời sống:
+ Cải thiện chế độ dinh dưỡng.
+ Luyện tập thể thao.
+ Tư vấn, tuyên truyền chăm sóc sức khỏe.
- Cải thiện môi trường:
+ Giảm ô nhiễm.
+ Vệ sinh nơi ở sạch sẽ, thoáng mát,…
Chất lượng dân số Việt Nam trong thời kỳ hội nhập
Cải thiện đời sống kinh tế và văn hóa để nâng cao chất lượng dân số.

Áp dụng biện pháp tư vấn và kĩ thuật y, sinh học hiện đại trong công tác bảo vệ bà mẹ và trẻ em.

TỔNG KẾT 
Câu 1. Khi trời rét, động vật biến nhiệt trưởng thành và phát triển chậm vì thân nhiệt giảm làm cho sự chuyển hóa trong cơ thể
A. giảm dẫn tới hạn chế tiêu thụ năng lượng
B. mạnh hơn tạo nhiều năng lượng để chống rét
C. giảm, sinh sản tăng
D. tăng, sinh sản giảm
Đáp án: D
Câu 2.Tắm nắng vào lúc sáng sớm hay chiều tối ( ánh sáng yếu) có lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của trẻ nhỏ vì tia tử ngoại làm cho tiền vitamin D biến thành vitamin D có vai trò
A. chuyển hóa Na để hình thành xương
B. chuyển hóa Ca để hình thành xương
C. chuyển hóa K để hình thành xương
D. oxi hóa để hình thành xương
Đáp án: B
Câu 3. Khi đến mùa rét, sự sinh trưởng và phát triển của động vật hằng nhiệt bị ảnh hưởng vì thân nhiệt giảm làm cho sự chuyển hóa
A. và sinh sản giảm
B. trong cơ thể tăng tạo nhiều năng lượng để chống rét
C. trong cơ thể giảm dẫn tới hạn chế tiêu thụ năng lượng
D. trong cơ thể giảm, sinh sản giảm
Đáp án: B
Câu 3: Ý nào không đúng với vai trò của thức ăn đối với sự sinh trưởng và phát triển của động vật?
A. Làm tăng khả năng thích ứng với mọi điều kiện sống bất lợi của môi trường
B. Gia tăng phân bào tạo nên các mô, các cơ quan, hệ cơ quan.
C. Cung cấp nguyên liệu để tổng hợp các chất hữu cơ.
D. Cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động sống của cơ thể.
Đáp án là: A
VÌ SAO ????
VÌ : Thức ăn có vai trò cung cấp nguyên liệu cho sinh tổng hợp chất hữu cơ, cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động sống, tạo nên các mô, cơ quan chứ thức ăn không làm tăng khả năng thích ứng với mọi điều kiện sống bất lợi của môi trường
Câu 4: Nhân tố môi trường ảnh hưởng lớn nhất đến sinh trưởng và phát triển của động vật là:
A. Thức ăn.
B. Nhiệt độ.
C. Ánh sáng.
D. Khí hậu.
Đáp án là: A
Câu 5: Để tăng trọng cho lợn thịt ở giai đoạn cai sữa, người ta tăng lượng axit amin nào trong khẩu phần ăn ?
A. Lizin
B. Histidin
C. Axit glutamic
D. Valin
Đáp án là: A
Tại sao vào những ngày mùa đông cần cho gia súc non ăn nhiều thức ăn hơn để chúng có thể sinh trưởng và phát triển bình thường?
Hỏi vui 
VÌ : Vào những ngày mùa đông cần cho gia súc non ăn nhiều thức ăn hơn để chúng có thể sinh trưởng và phát triển bình thường vì đối với gia súc non, mùa đông lạnh giá gây mất nhiều nhiệt, nếu không tăng khẩu phần ăn sẽ làm chậm quá trình sinh trưởng.
Câu 6: Động vật hằng nhiệt khi đến mùa rét thì sự sinh trưởng và phát triển?
A. Không bị ảnh hưởng vì thân nhiệt chúng luôn được ổn định nhờ sự chuyển hóa tăng.
B. Bị ảnh hưởng mạnh vì nhiệt độ thấp làm các hoạt động sống không thực hiện được.
C. Bị ảnh hưởng mạnh vì sự chuyển hóa trong cơ thể giảm mạnh
D. Không bị ảnh hưởng vì chúng đã đi ngủ đông.
Đáp án là: A
Câu 7: Khi trời rét thì động vật biến nhiệt sinh trưởng và phát triển chậm là vì:
A. Thân nhiệt giảm làm cho sự chuyển hoá trong cơ thể giảm làm hạn chế tiêu thụ năng lượng
B. Thân nhiệt giảm làm cho sự chuyển hoá trong cơ thể mạnh tạo nhiều năng lượng để chống rét.
C. Thân nhiệt giảm làm cho sự chuyển hoá trong cơ thể giảm, sinh sản tăng
D. Thân nhiệt giảm làm cho sự chuyển hoá trong cơ thể tăng, sinh sản giảm
Đáp án là: A
Câu 8: Khi trời rét thì cá rô phi ngừng lớn là do
 A. cơ thể bị mất nhiều nhiệt.
B. hoạt động co cơ quá mức để chống lạnh.
C. quá trình chuyển hóa trong cơ thể giảm.
D. các chất hữu cơ trong cơ thể bị oxi hóa nhiều hơn.
Đáp án là: C
Câu 9: Vào mùa đông cá rô phi ngừng lớn và ngừng đẻ khi nhiệt độ hạ xuống dưới
A. 50C
B. 150C
C. 180C
D. 100C
Vào mùa đông cá rô phi ngừng lớn và ngừng đẻ khi nhiệt độ hạ xuống dưới 180C
Đáp án là: C
 Tại sao tắm nắng vào lúc ánh sáng yếu có lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của trẻ nhỏ?
 
Hỏi Vui 
VÌ : Dưới tác dụng của tia tử ngoại, tiền vitamin D chuyển thành vitamin D có vai trò chuyển hoá Ca để hình thành xương nên việc tắm nắng vào lúc ánh sáng yếu có lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của trẻ nhỏ
Câu 10: Ở các loài chim, việc ấp trứng có tác dụng
 A. bảo vệ trứng không bị kẻ thù tấn công lấy đi
B. Tăng mối quan hệ giữa bố mẹ và con
C. tạo nhiệt độ thích hợp trong thời gian nhất định giúp hợp tử phát triển
D. tăng tỉ lệ sống của trứng đã thụ tinh
Đáp án là: C
Câu 11: Ở động vật, ánh sáng ở vùng quang phổ nào tác động lên da để biến tiền sinh tố D thành sinh tố D? 
A. tia hồng ngoại  
B. tia tử ngoại    
C. tia alpha    
D. tia sáng nhìn thấy được.
Đáp án là: B
Câu 12: Chất nào sau đây ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của phôi thai, gây dị tật ở trẻ em?
A. Rượu và vitamin
B. Ma túy, Thuốc bổ
C. Chất kích thích, chất gây nghiện
D. Đồ hộp
Đáp án là: C
Câu 13: Ý nào sau đây không phải là biện pháp điều khiển sinh trưởng - phát triển ở động vật và người?
A. Cải thiện chất lượng dân số.
B. Cải thiện môi trường sống của động vật.
C. Cải tạo giống.
D. Luôn làm mát không khí nơi có động vật ở.
Đáp án là: D
Câu 13: Khi nói về vai trò của iot đối với cơ thể con người, có bao nhiêu phát biểu trong số các phát biểu dưới đây là đúng?
Thiếu iot sẽ gây ra bệnh bướu cổ
Thiếu iot thì khả năng chịu lạnh của cơ thể giảm
Thiếu iot làm số lượng nang tuyến giáp tăng lên 
Iot là chất hoạt hóa enzim tổng hợp hoocmon tiroxin
Thiếu iot làm trẻ em có trí tuệ kém phát triển
A. 5
B. 3
C. 4
D. 2
ĐÁP ÁN LÀ : C
Hãy nêu ra những câu đúng 
Thanks For