HOÁ HỌC 9
Từ etilen có thể điều chế được chất nào sau đây:
a. Axit axetic
b. Rượu etylic
c. Metan
d. Benzen
KHOANH TRÒN VÀO CÂU TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT
TRONG CÁC CÂU SAU ĐÂY
2. Từ rượu etylic có thể điều chế được chất nào sau đây:
a. Axit axetic
b. Metan
c. Axetilen
d. Metyl clorua
KHOANH TRÒN VÀO CÂU TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT
TRONG CÁC CÂU SAU ĐÂY
3. Từ axit axetic có thể điều chế được những chất nào sau đây:
a. Etilen
b. Axetilen
c. Rượu etylic
d. Etyl axetat
KHOANH TRÒN VÀO CÂU TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT
TRONG CÁC CÂU SAU ĐÂY
Hóa học 9
6
Hãy cho biết công thức cấu tạo thu gọn và đọc tên mô hình phân tử sau?
Rượu etylic
CH3 – CH2 – OH
Axit axetic
CH3 – COOH
Etilen CH2 = CH2
Rượu etylic
Axit axetic
Etilen
Vậy etilen, rượu etylic, axit axetic có liên hệ với nhau như thế nào? Chúng có thể chuyển đổi cho nhau không?
I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
Hãy sắp xếp các tấm bìa sau thành một dãy chuyển đổi hóa học. Viết phương trình hóa học minh họa.
Bài 46: MỐI LIÊN HỆ GiỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
I. SƠ ĐỒ LIÊN HỆ GiỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
ETILEN
RƯỢU ETYLIC
AXIT AXETIC
ETYL AXETAT
+Nước
Axit
+Oxi
Men giấm
+Rượu etylic
H2 SO4 đặc, to
C2H4+ H2O C2H5OH

C2H5OH+O2 CH3COOH+H2O

CH3COOH+ C2H5OH CH3COOC2H5+H2O
Axit
Men giấm
H2 SO4 đặc, to
I/ Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
II/ Bài tập
CH2 = CH2
E
D
Bài 1: Chọn các chất thích hợp thay vào các chữ cái rồi viết các phương trình hóa học theo những sơ đồ chuyển đổi hóa học sau:
CH2 = CH2
CH3 – CH2 _ OH
a/
CH3 – COOH
b/
Br _ CH2 _ CH2 _ Br
A
B
I/ Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
II/ Bài tập
Viết phương trình phản ứng minh họa:
a/ CH2 = CH2 + H2O
Axit
CH3 – CH2 – OH
CH3 – CH2 – OH + O2
Men giấm
CH3 – COOH + H2O
b/ CH2 = CH2 + Br2
Br – CH2 – CH2 – Br
nCH2 = CH2
Áp suất, to
Xúc tác
I/ Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
II/ Bài tập
B�i 2: Nờu hai phuong phỏp húa h?c khỏc nhau d? phõn bi?t hai dung d?ch C2H5OH v� CH3COOH.
Hai phương pháp hóa học khác nhau là:
* Dùng quỳ tím nhận CH3COOH: quỳ tím hóa đỏ.
* Dùng Na2CO3 (hoặc CaCO3): CH3COOH có khí CO2 thoát ra. PTHH :
Dung dịch C2H5OH không làm đổi màu quỳ tím.
Dung dịch C2H5OH không có phản ứng.
(Bài 3-SGK-Tr144): Có ba chất hữu cơ có CTPT là C2H4, C2H4O2, C2H6O được kí hiệu ngẫu nhiên là A, B ,C .Biết rằng:
- A và C tác dụng với Na.
- B ít tan trong nước.
- C tác dụng với Na2CO3.
Hãy xác định CTPT và viết CTCT của A, B ,C.
A + Na
B ít tan trong nước
Giải:
Bài 46: MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
14
Hóa học 9
II. BÀI TẬP:
Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 gam CO2 và
27 gam H2O
a/ Hỏi trong A có những nguyên tố nào?
b/ Xác định CTPT của A, biết tỉ khối hơi của A là so với hiđro là 23.
Bài 4:
15
Hóa học 9
II. BÀI TẬP
Cho biết:
A + O2
CO2 + H2O
23g
27g
44g
a/ A gồm các nguyên tố nào?
b/ Tìm CTPT của A, Biết d A/H2 = 23g
Cách giải : Tìm khối lượng của các nguyên tố.
Từ m CO2 , tính số mol CO2 , tính số mol nC, tính mC
Đặt công thức chung là: (CxHyOz)n

Lập tỉ lệ: x:y:z =
Thay x,y,z dựa vào công thức chung.
Dựa vào MA tìm n => công thức cần tìm
Từ m H2O , tính số mol H2O , tính số mol nH, tính mH
mO = mA – ( mC + mH )
Cách giải : Tìm khối lượng của các nguyên tố.
Đặt công thức chung là: (CxHyOz)n

Lập tỉ lệ: x:y:z =
Thay x,y,z dựa vào công thức chung.
Dựa vào MA tìm n => công thức cần tìm


Bài 4: Đốt cháy chất hữu cơ A thu được CO2 và H2O. Vậy A chứa nguyên tố C,H và có thể có nguyên tố O.
a. Khối lượng của nguyên tố cacbon trong hợp chất A là:
mC = ( 44/44) x12 = 12g
Khối lượng của nguyên tố hiđro là:
mH = ( 27/18) x 2 = 3 g
Vì mC + mH = 12 + 3 = 15 < mA nên trong A phải có O
Khối lượng của nguyên tố Oxi là:
mO = 23 - (12+3) = 8(g)
Hợp chất hữu cơ A có 3 nguyên tố C, H,O


b. Giả sử hợp chất hữu co A có công thức là (CxHyOz)n trong đó x, y, z là những số nguyên dương.
Ta có:
x:y:z=
= 2:6:1
A là (C2H6O)n
Theo đề bài :
=>MA = (2 x 12+ 6+16)n = 46n
46n =46 => n=1
=> Công thức phân tử của A là C2H6O
CÁC BƯỚC GiẢI BÀI TOÁN LẬP CÔNG THỨC HÓA HỌC
Bước 1: Tìm khối lượng của các nguyên tố
Bước 2: Đặt công thức chung là: (CxHyOz)n trong đó x,y,z là số nguyên dương
Bước 3: lập tỉ lệ : x:y:z =
Bước 4: Thay x, y,z vào CT chung. Dựa vào MA tìm n=>CT cần tìm.
Bài 46: MỐI LIÊN HỆ GiỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
II. BÀI TẬP
Bài 5: Cho 22,4 lít khí etilen (ở điều kiện tiêu chuẩn) tác dụng với nước có axit sunfuric làm xúc tác, thu được 13,8 gam rượu etylic. Hãy tính hiệu suất phản ứng công nước của etilen.
Công thức tính hiệu suất :
Bài 46: MỐI LIÊN HỆ GiỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 3:
GIẢI
C2H2 +H2O C2H5OH
1mol 1mol 1mol
1mol 1mol 1mol
Khối lượng của rượu etylic là: m= n.M = 1x46 = 46(g)
Vì thực tế khối lượng rượu thu được là 13,8 gam nên hiệu suất phản ứng là:
H2SO4
Bài 4:Cho axit axetic tác dụng với rượu etylic có mặt H2SO4 đặc làm xúc tác và đun nóng. Sau phản ứng thu được 44 gam etyl axetat. Khối lượng CH3COOH và C2H5OH đã phản ứng là
A. 60 gam và 46 gam. B. 30 gam và 23 gam.
C. 15 gam và 11,5 gam. D. 45 gam và 34,5 gam.
Bài 5. Cho 30 gam axit axetic CH3COOH tác dụng với rượu etylic dư có mặt H2SO4 đặc làm xúc tác (hiệu suất 100%). Khối lượng etyl axetat tạo thành là
A. 33 gam. B. 44 gam.
C. 55 gam. D. 66 gam.
CÂU 1
Chất nào tác dụng được với Na nhưng không tác dụng với NaOH?
CÂU 4
CÂU 3
CÂU 2
Trò chơi
ĐỐ VUI ĐỂ HỌC
Axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo thành sản phẩm gì?
Chất khí nào là nguyên liệu điều chế polietilen?
Hợp chất hữu cơ nào làm quỳ tím hóa đỏ.
Rượu etylic
Axit axetic
Etyl axetat
Etilen
Câu 1: Hòa tan m gam ancol etylic ( D = 0,8 gam/ ml ) vào 216 ml nước ( D = 1 gam/ ml ) tạo thành dung dịch A. Cho A tác dụng với Na dư thu được 170,24 lít (dktc) khí H2. Dungg dịch A có độ rượu
bằng bao nhiêu?
Độ rượu = Vrượu ng/chất.100/Vdunng dịch rượu
 
BÀI TẬP
Hoàn thành sơ đồ phản ứng sau:
C2H4Br2

C2H2 C2H4 C2H5 OH CH3 COOH

CH3 COOC2 H5
1
2
4
3
5
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- Hoàn thành các bài tập SGK/144
Đọc trước: Bài 47: Chất Béo
Tìm hiểu chất béo có ở đâu?
Chất béo có thành phần cấu tạo như thế nào?
Chất béo có những tính chất vật lí, hóa học nào?
Chất béo có ứng dụng gì trong đời sống?
CHÚC CÁC EM HỌC TỐT