?Khi nào ta tiến hành thu hoạch lúa và thu hoạch
xong ta cần phải làm gì?

Tiết 6- Bài 4:
THU HOẠCH SẢN PHẨM TRỒNG
TRỌT
I. Mục đích yêu cầu của thu hoạch sản phẩm trồng trọt.

II. Một số phương pháp phổ biến trong thu hoạch

I. Mục đích yêu cầu của thu hoạch sản
phẩm trồng trọt.
1. Yêu cầu

? Các em hãy quan sát hình ảnh
và cho biết sẽ thu hoạch lúa và
đậu xanh vào thời điểm nào là
thích hợp?

a.

b.

c.

I. Mục đích yêu cầu của thu hoạch sản
phẩm trồng trọt.
1. Mục đích:



Đảm bảo
số lượng
và chất
? - Mục
đích
của việc
thulượng
hoạch
nôngsản
sản.là gì?
nông

I. Mục đích yêu cầu của thu hoạch sản
phẩm trồng trọt.
2. Yêu cầu:
 - Đúng lúc
? Khi thu hoạch nông sản cần đảm
- Nhanh gọn
bảo
yêu
cầu
gì?
- Cẩn thận

II. Một số phương pháp phổ biến trong
thu hoạch.
?Các em hãy quan sát các hình sau và
cho biết người ta dùng phương pháp gì
để thu hoạch?

II. Một số phương pháp phổ biến trong
thu hoạch.

 - Hái, nhổ, cắt, đào

?Hái, nhổ, cắt, đào bằng dụng cụ gì?

Dụng cụ thủ công

Cơ giới

 - Thu hoạch bằng dụng cụ thủ
công và cơ giới.

Dụng cụ thủ công
* Ưu điểm:

- Dễ thực hiện
- Ít tốn chi phí

Dụng cụ cơ giới
* Ưu điểm:

- Cần ít thời gian
- Ít tốn công

* Hạn chế:
* Hạn chế:
- Tốn công
- Tốn chi phí
- Cần nhiều thời - Khó thực hiện
gian.



*BẢO QUẢN:
- Mục đích: Nhằm hạn chế sự hao hụt về
số lượng và giảm sút về chất lượng nông
sản.

? Nếu nông sản sau khi thu hoạch
mà không tiến hành bảo quản thì
điều gì sẽ xảy ra? Vậy bảo quản
nông sản nhằm mục đích gì?

? Kể tên một loại nông sản mà em
biết. Từ đó cho biết người ta sẽ
làm gì trước khi đem các loại
nông sản đó đi bảo quản?

a.

b.

* Điều kiện bảo quản



Hạt phải khô
- Rau, củ, quả tươi không giập, sạch.
- Nơi bảo quản phải cao ráo, thoáng
mát, kín.
-

* Phương pháp bảo quản:
? Các em hãy nêu tên và cách bảo
quản nông sản tại nhà mà cha mẹ
em đã thực hiện?

Bảo quản thông thoáng

Bảo quản kín

Bảo quản lạnh