Kể tên những đồ vật
nào ở nhà có thể có
hoặc không có chứa vi
khuẩn.
Nêu kích thước vi
khuẩn, thiết bị để quan
sát vi khuẩn.

(Tiết 2)

Hoạt động
1: Nhận biết
được một số
nơi vi khuẩn
sống.

Quan sát từ hình 4 đến hình 12 và nêu
những nơi vi khuẩn có thể sống.

 Một số nơi vi khuẩn sống đó là: nước từ
vòi, trong không khí, đất, tay nắm cửa,
thực phẩm chưa nấu chín (gà, rau,..), ở
trong nhà vệ sinh, trên da tay và trong
ruột (hệ tiêu hoá)…

 Vi khuẩn là một sinh vật rất nhỏ bé,
chúng có thể phát tán dễ dàng và gây
nhiễm khuẩn từ vật này sang vật
khác. Từ đó có thể nổi rằng vi khuẩn
sống ở khắp mọi nơi.

Hoạt động 2:
Liên hệ thực tế
để liệt kê những
nơi sống khác
của vi khuẩn.

+ Chơi cả lớp, nối tiếp nhau kể
nhanh nơi vi khuẩn có thể sống.
Mỗi HS chỉ được kể một nơi vi
khuẩn sống.
+ Kể nhanh trong vòng 3 giây, sau
3 giây không kể được là thua cuộc.

 Vi khuẩn có kích thước rất nhỏ và có thể
bám vào các đồ vật khác nhau mà ta không
phát hiện ra được. Các đồ vật đó trở thành
vật trung gian di truyển vi khuẩn từ chỗ này
đến chỗ khác. Vì vậy, vi khuẩn có thể sống ở
khắp mọi nơi xung quanh chúng ta.

Khi để thực phẩm trong tủ lạnh (hình 13),
người ta thường bọc bằng màng bọc thực
phẩm hoặc để trong hộp kín. Theo em, việc
làm đó có lợi ích gì?
+ Nhiều đồ vật mang từ ngoài vào, chưa diệt
khuẩn, tay không sạch cầm vào đồ ăn, cầm
vào túi bọc thực phẩm... làm lây nhiễm vi
khuẩn sang đồ vật khác trong tủ lạnh.
+ Khi bọc kín, để hộp riêng các thực phẩm sẽ
tránh lây nhiễm vi khuẩn từ thực phẩm này
sang thực phẩm khác (hoặc từ thực phẩm đã
rửa với thực phẩm chưa rửa).

Nêu cách hạn
chế lây nhiễm
vi khuẩn trong
cuộc sống
hằng ngày.

Cách hạn chế lây nhiễm vi khuẩn
trong cuộc sống hằng ngày
 Rửa tay bằng nước sạch, xà phòng trước khi
ăn, sau khi đi vệ sinh;
 Uống nước đã đun sôi;
 Tắm rửa bằng nguồn nước đảm bảo vệ
sinh.
 Để riêng từng loại thực phẩm trong hộp kín
hoặc túi kín khi bảo quản trong tủ lạnh.