TRƯỜNG TH&THCS TẢ PHỜI

GIÁO VIÊN: HOÀNG THỊ PHƯƠNG

- Hỗn hợp đồng nhất không xuất hiện ranh giới giữa các thành phần.
- Hỗn hợp không đồng nhất xuất hiện ranh giới giữa các thành phần.

Ví dụ: nước cất

- Huyền phù: các chất rắn lơ lửng trong lòng chất
lỏng.
Ví dụ: Cốc nước cam vắt khi vừa mới pha xong

Một số loại sữa như sữa cacao, sữa
socola … ở dạng huyền phù. Do vậy,
phải lắc đều trước khi uống để phần
chất rắn không bị lắng dưới đáy hộp,
giúp thường thức ngon hơn.

- Huyền phù: các chất rắn lơ lửng trong lòng chất
lỏng.
Ví
dụ:
Cốc
nước
cam
vắt
khi
vừa
mới
pha
xong
- Nhũ tương: chất lỏng lơ lửng trong chất lỏng
khác.
Ví dụ: Hỗn hợp dầu ăn và nước là một nhũ
tương.

- Lượng chất rắn hòa tan trong nước phụ thuộc vào nhiệt
độ, tỉ lệ chất rắn và nước.
Ví dụ: Khi tăng nhiệt độ hoặc thể tích nước, lượng đường ăn
hòa tan trong nước càng nhiều.
- Để các chất rắn dễ hòa tan  hoặc hòa tan nhanh hơn,
người ta thường khuấy hoặc nghiền nhỏ chất rắn trước khi
hòa tan.

LUYỆN TẬP
EM TẬP LÀM THỦ MÔN

Câu 1: Chất nào sau đây được coi là tinh khiết?
A. Nước sôi, nước khoáng

B. Nước cất và nước lọc

C. Nước cất

D. Nước khoáng, nước đá sản xuất từ các
nhà máy

Câu 2: Để phân biệt chất tinh khiết và hỗn hợp ta dựa vào:
A. Số chất tạo nên

B. Mùi vị của chất

C. Thể của chất

D. Tính chất của chất

Câu 3: Muốn hòa tan được nhiều muối ăn vào nước, ta không nên sử dụng phương
pháp nào dưới đây?
A. Ngiền nhỏ muối ăn

B. Vừa cho muối ăn vừa khuấy đều

C. Đun nóng nước

D. Bỏ thêm đá lạnh vào

Câu 4: Hỗn hợp nào sau đây không được xem là dung dịch?
A. Hỗ hợp nước muối

B. Hỗn hợp nước đường

C. Hỗn hợp bột mì và nước khuấy đều

D. Hỗn hợp nước và rượu

Câu 5: Khi hòa tan bột đá vôi vao nước, chỉ một lượng chất này tan trong nước;
phần còn lại làm nước bị đục. Hỗn hợp này được coi là:
A.Dung dịch

B. Chất tan

C. Nhũ tương

D. Huyền phù

Câu 6: Trường hợp nào dưới đây là chất tinh khiết?
A. Nước biển

B. Sodium chloride (Muối ăn)

C. Không khí

D. Nước khoáng

Câu 7: Hỗn hợp thu được khi cho dầu ăn vào giấm và khuấy đều là:
A. Dung dịch

B. Huyền phù

C. Nhũ tương

D. Dung môi

Câu 8: Chất rắn nào dưới đây không tan trong nước?
A. Viên C sủi

B. Muối

C. Calcium carbonate (bột đá vôi)

D. Đường

Câu 9: Nước khoáng trong suốt, không màu có lẫn một số chất tan khác (calcium,
sodium, bicarbonate, …). Vậy nước khoáng là:
A. Hỗn hợp không đồng nhất

B. Là chất tinh khiết

C. Huyền phù

D. Hỗn hợp đồng nhất

Câu 10: Để các chất rắn dễ hòa tan hoặc tan nhanh hơn, người ta thường làm gì?
A. Nghiền nhỏ chất rắn

B. Dùng nước nóng

C. Khuấy đều trong quá trình hòa tan

D. Tất cả ý trên đều đúng