CHÀO MỪNG CÁC
EM ĐẾN VỚI TIẾT
HỌC NGÀY HÔM
NAY

KHỞI
ĐỘNG

VIDEO 1

• Môi trường nuôi thủy sản là gì? Môi trường này cần những yêu cầu gì?
• Trong các hình ảnh trên, ta thấy xuất hiện quạt nước. Em hãy cho biết vai trò của
quạt nước đối với môi trường nuôi thủy sản.

BÀI 10.
GIỚI THIỆU VỀ
MÔI TRƯỜNG THUỶ
SẢN

VIDEO 2

NHÓM 1: YÊU CẦU VỀ THỦY LÍ
+ Vì sao nhiệt độ môi trường của nước nuôi thủy sản lại có ảnh hưởng
trực tiếp đến hô hấp, tiêu hóa, sinh sản,… của các động vật thủy sản?
+ Trong nuôi trồng thủy sản, cần quan tâm đến nhiệt độ nước để làm gì?
+ Trong nuôi trồng thủy sản, cần chú ý gì đến độ trong và màu sắc của
nước?

NHÓM 2: YÊU CẦU VỀ THỦY HÓA:
Nêu yêu cầu về độ pH, hàm lượng NH3, độ mặn, oxygen
hòa tan trong nuôi trồng thủy sản.
NHÓM 3: YÊU CẦU VỀ THỦY SINH:
Nêu các yêu cầu về thủy sinh trong nuôi trồng thủy sản.

VIDEO 3

a) NHIỆT ĐỘ
NƯỚC
Nhiệt độ nước ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động sống của thủy
sản

1
2
3

4

Thủy sản là động vật biến nhiệt
Nhiệt độ cơ thể thay đổi theo môi trường nước.
Ảnh hưởng đến các quá trình sinh lí quan trọng
Hô hấp, tiêu hóa, sinh trưởng, sinh sản.
Mỗi loài thủy sản có khoảng nhiệt độ thích hợp
riêng
Mỗi loài có giới hạn nhiệt độ khác nhau.
Cần kiểm soát nhiệt độ nước phù hợp
Để thủy sản phát triển tốt và khỏe mạnh.

DUY TRÌ NHIỆT ĐỘ ỔN ĐỊNH
giúp thủy sản sinh trưởng khỏe mạnh,
hạn chế bệnh và nâng cao hiệu quả nuôi.

b) ĐỘ TRONG VÀ MÀU
Độ trong của nước có liên quan đến cácNƯỚC
yếu tố như hạt lơ lửng, sinh vật phù du, chất hữu

cơ dạng hạt, vô cơ dạng hạt. Độ trong tác động đến sự truyền ánh sáng trong nước, làm
giảm oxy hòa tan và ảnh hưởng đến động vật thủy sản.
Độ trong của nước phụ thuộc vào các yếu tố: hạt lơ lửng, sinh vật phù du, chất hữu cơ dạng
hạt, chất vô cơ dạng hạt.
Độ trong tác động đến sự truyền ánh sáng trong nước, từ đó ảnh hưởng đến sự quang hợp
của sinh vật phù du, lượng oxy hòa tan và động vật thủy sản.
Nước quá trong, sinh vật phù du kém phát triển sẽ hạn chế nguồn thức ăn tự nhiên của động
vật thủy sản.
Nước quá đục, ánh sáng truyền qua ít, làm giảm quang hợp, giảm oxy hòa tan, gây bất lợi
cho thủy sản.

ĐỘ TRONG THÍCH HỢP CHO NUÔI THỦY SẢN:
• Ao nuôi cá: từ 20 cm đến 30 cm.
• Ao nuôi tôm: từ 30 cm đến 45 cm.

VIDEO 4

2.Yêu cầu về thuỷ
hoá
a. Độ
pH

pH của nước ảnh hưởng rất lớn đến sự sinh trưởng và phát triển
của sinh vật thủy sản. Mỗi loài sinh vật thủy sản thích hợp với
khoảng pH khác nhau của môi trường.

VIDEO 5

2.Yêu cầu về thuỷ
c. Độ
hoá

mặn
Mỗi nhóm động vật thuỷ sản có yêu cầu khác nhau về
độ mặn của nước. Độ mặn không phù hợp sẽ ảnh
hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật thuỷ
sản.
Độ mặn trong nước thích hợp của một số động vật thuỷ
sản được đưa ra trong Bảng 10.2.

2.Yêu cầu về thuỷ
hoá
d. Oxygen hoà
tan hoà tan là oxygen tồn tại trong nước nuôi
• Oxygen
thuỷ sản, chủ yếu có nguồn gốc từ oxygen khí quyển.
• Hàm lượng oxygen hoà tan trong nước nuôi thuỷ sản
là một chỉ tiêu quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến
thuỷ sản, đặc biệt là các loài động vật thuỷ sản.

3.Yêu cầu về thuỷ
sinh
a. Thực vật thuỷ
Thực vật sinh
thuỷ sinh cung cấp oxygen hoà tan cho nước nhờ quá trình
quang hợp, cung cấp nơi trú ngụ cho động vật thuỷ sản, duy trì ổn định
nhiệt độ môi trường nước, hấp thụ một số kim loại nặng làm giảm ô
nhiễm nguồn nước

3.Yêu cầu về thuỷ
sinh
b. Sinh vật phù
du
Sinh vật phù
du là nhưng động vật, thực vật sống trôi nổi trong nước.
Có vai trò quan trọng trong lưới thức ăn dưới nước, là nguồn thức ăn
chính cho các loài thuỷ sản tự nhiên, ổn định hệ sinh thía, giảm các
chất độc hại trong nước, ngăn chặn sự phát triển của tảo sợi.

3.Yêu cầu về thuỷ
sinh
c. Vi sinh
vật
Vi sinh vật là nhân tố sinh học rất quan trọng đối với môi trường nuôi
thuỷ sản, chúng tồn tại ở mọi nơi trong môi trường, đặc biệt là ở lớp
bùn đáy, nơi có nhiều chất hữu cơ.

NGUỒN
NƯỚC

TÍNH LƯU
ĐỘNG
CỦA NƯỚC

THỔ
NHƯỠNG

THỜI
TIẾT

QUY TRÌNH
NUÔI THỦY
SẢN

Lớp thành 5 nhóm thảo luận theo kĩ thuật mảnh ghép.
+ Vòng 1: Nhóm chuyên gia:
Nhóm 1: Tìm hiểu ảnh hưởng của nguồn nước đến môi trường nuôi thủy sản.
Nhóm 2: Tìm hiểu ảnh hưởng của tính lưu động của nước đến môi trường nuôi thủy
sản.
Nhóm 3: Tìm hiểu ảnh hưởng của thổ nhưỡng đến môi trường nuôi thủy sản.
Nhóm 4: Tìm hiểu ảnh hưởng của thời tiết đến môi trường nuôi thủy sản.
Nhóm 5: Tìm hiểu ảnh hưởng của quy trình nuôi thủy sản đến môi trường nuôi thủy
sản.
+ Vòng 2: Nhóm mảnh ghép: HS di chuyển theo sơ đồ và thực hiện nhiệm vụ: Trình
bày các yếu tố ảnh hưởng đến môi trường thủy sản.

Trong bối cảnh ao nuôi đứng bán thâm canh, tủ
điều khiển máy quạt nước thông minh kết nối
internet bỗng nhiên báo lỗi đèn đỏ, mất lệnh điều
khiển từ xa qua mạng do sự cố mất đồng bộ địa chỉ
IP của thiết bị định tuyến Wifi. Để tránh tôm cá bị
nổi đầu do thiếu oxygen, em hãy chọn giải pháp kĩ
thuật số thông thường nào để xử lý sự cố này?”

LUYỆN TẬP

Quét mã QR để ôn tập

Trình bày các yêu cầu chính
của môi trường nuôi thủy sản
dưới dạng một sơ đồ tư duy.

VẬN
DỤNG

Câu 1. Màu nước nào là màu nước phù hợp với hầu hết các loài thủy
sản nước ngọt?
A. Màu bạc. B. Xanh nước biển.
C. Xanh nõn chuối. D. Màu trắng.
Câu 2. Tại sao khi xác định loài thủy sản nuôi phù hợp cần quan tâm
đến nhiệt độ môi trường?
Câu 3. Nêu một số biện pháp để cung cấp oxygen hòa tan cho nước
nuôi thủy sản.
Câu 4. Kể tên các loài thực vật thủy sinh thường gặp trong ao nuôi cá
hoặc đầm nuôi tôm. Nêu vai trò của chúng đối với môi trường nuôi
thủy sản.

Đề xuất một số việc nên làm để hạn chế
các yếu tố ảnh hưởng đến môi trường nuôi
thủy sản.

• Học sinh được quyền sử dụng các mô hình ngôn ngữ lớn Gen AI (như
ChatGPT, Google Gemini) đóng vai trò một Chuyên gia Kỹ thuật Thủy sản số
tư vấn giải pháp ao nuôi.
• Quy tắc bắt buộc: HS thực hiện hành vi thiết kế cấu trúc bộ câu lệnh prompt
thông minh tùy chỉnh (Cung cấp các biến số ngữ cảnh: Ao đất vùng trũng bị
nhiễm phèn chua pH < 5,5 sau mưa lớn tại địa phương, yêu cầu đề xuất giải
pháp xử lý thủy hóa an toàn sinh học), liên tục tinh chỉnh từ khóa để AI trả ra
giải pháp tối ưu nhất. Học sinh phải tự đối chiếu dữ liệu AI cung cấp với kiến
thức mục I, II SGK để biên tập thành bài làm chỉnh chu của riêng mình.

HƯỚNG DẪN VỀ
NHÀ

- Ôn lại kiến thức đã học.

- Hoàn thành bài tập phần Luyện tập, phần Vận dụng
SGK tr.57.
- Làm bài tập Bài 10 – SBT Công nghệ Lâm nghiệp –
Thủy sản 12.
- Đọc và tìm hiểu trước nội dung Bài 11 – Quản lí môi
trường nuôi thủy sản.

CẢM ƠN CÁC EM
ĐÃ CHÚ Ý LẮNG
NGHE