KÍNH CHÀO QUÝ THẦY CÔ CÙNG TẬP THỂ LỚP.



KIỂM TRA BÀI CỦ
Câu hỏi: Viết CTCT của các ancol sau:
a. Ancol isobutylic b. 3-metyl butan-1-ol
c. But-3-en-1-ol d. Xiclo hexanol
Đáp án:
BÀI MỚI
Tiết trước, ta đã biết đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lý của ANCOL. Vậy ANCOL có khả năng tham gia các phản ứng hoá học nào ?
. BÀI 54
ANCOL: TÍNH CHẤT HOÁ HỌC
Tiết học này, sẽ cho ta biết ancol có khả năng tham gia các phản ứng:
Phản ứng thế.
Phản ứng tách.
Phản ứng oxi hoá.

I. Tính chất hoá học:
1. Phản ứng thế H của nhóm OH ancol:

C2H5O
H
+
Na
C2H5O
Na
+
H2
natri etylat
C2H5ONa
+
HOH
C2H5OH
+
NaOH
. Phương trình tổng quát :
RO -
Na
H
+
RO -
Na
H2
+
RO – Na + H – OH
RO – H + NaOH
natri ancolat
a. Phản ứng chung của ancol:
Bài 54. ANCOL:TÍNH CHẤT HOÁ HỌC
I. Tính chất hoá học:
1. Phản ứng thế H của nhóm OH ancol:
b. Phản ứng riêng của glixerol:
a. Phản ứng chung của ancol:
+
H2O
2
H + HO
OH + H
đồng(II) glixerat, màu xanh da trời
Bài 54. ANCOL:TÍNH CHẤT HOÁ HỌC
I. Tính chất hoá học:
1. Phản ứng thế H của nhóm OH ancol:
2. Phản ứng thế nhóm OH ancol:
a. Phản ứng với axit :
OH
+
H2
SO4
đ
CH3
(
)2
SO4
+
H2O
2
2

đimetyl sunfat

OH
+
H
Cl
Cl
+
H2O

OH
OH
OH
+
HNO3
HONO2
ONO2
ONO2
ONO2
+
H2O
3
3
glixerol
glixeryl trinitrat
Bài 54. ANCOL:TÍNH CHẤT HOÁ HỌC
Bài 54. ANCOL:TÍNH CHẤT HOÁ HỌC
I. Tính chất hoá học:
1. Phản ứng thế H của nhóm OH ancol:
2. Phản ứng thế nhóm OH ancol:
a. Phản ứng với axit :
b. Phản ứng với ancol :
H
HO
+
+
HOH
đi isopropyl ete
Bài 54. ANCOL:TÍNH CHẤT HOÁ HỌC
I. Tính chất hoá học:
1. Phản ứng thế H của nhóm OH ancol:
2. Phản ứng thế nhóm OH ancol:
3. Phản ứng tách nước:
OH
H
H
I
II
CH3CH=CHCH3
CH2= CHCH2CH3
+
but-1-en
but-2-en
(spc)
(spp)
 Quy tắc Zai-xép:
Nhóm OH ưu tiên tách ra cùng với H ở nguyên tử C bậc cao hơn bên cạnh để tạo thành liên kết đôi C=C.
CỦNG CỐ
















Viết các PTHH của phản ứng trong các trường hợp sau:
a. 2-metyl propan-2-ol tác dụng với H2SO4đặc, ở 170oC.
b. propan-2-ol tác dụng với HBr và H2SO4 đun nóng.
CÂU HỎI
ĐÁP ÁN
a.
b.