Bài 3. Thoát hơi nước

Gốc > THPT (Chương trình cũ) > Sinh học > Sinh học 11 >

0 / 0

Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...

Nhấn vào đây để tải về
Báo tài liệu có sai sót
Nhắn tin cho tác giả

(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Đỗ Thị Minh Hải
Ngày gửi: 17h:07' 14-10-2008
Dung lượng: 2.6 MB
Số lượt tải: 66

Số lượt thích: 0 người

KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu hỏi: Động lực nào giúp dòng nước và các ion khoáng di chuyển được từ rễ lên lá ở những cây gỗ cao hàng chục mét?
Đáp án:
- Lực đẩy (động lực đầu dưới)
- Lực hút do sự thoát hơi nước ở lá (động lực đầu trên)
- Lực liên kết giữa các phân tử nước với nhau và giữa các phân tử nước với thành mạch gỗ
BÀI 3
I. VAI TRÒ CỦA QUÁ TRÌNH THOÁT HƠI NƯỚC:
Lượng nước cây hấp thụ: Chỉ có 2% được sử dụng cho các hoạt động sống, còn 98% được thoát ra ngoài qua bề mặt lá.
Thoát hơi nước có vai trò:
Là động lực đầu trên của dòng mạch gỗ giúp vận chuyển nước, các ion khoáng và chất tan từ rễ lên lá và các bộ phận của cây
Giúp khí CO2 khuếch tán vào lá cung cấp cho quá trình quang hợp
Hạ thấp nhiệt độ của lá cây vào những ngày nắng nóng
Thoát hơi nước có vai trò
như thế nào đối với cây?

II. THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ:
1. Lá là cơ quan thoát hơi nước
Thí nghiệm của Garô
Bảng 3: Kết quả thực nghiệm của Garô
Hãy trả lời các câu hỏi theo lệnh trong trang 17
Kết luận: Hơi nước thoát ra ở mặt dưới của lá nhiều hơn
2. Hai con đường thoát hơi nước: qua khí khổng và qua cutin
Khí khổng
Cutin
Phiếu học tập
Quan sát hình vẽ cơ chế đóng mở khí khổng và mô tả lại cơ chế đó?
Đóng
Mở
Thoát hơi nước chủ yếu qua khí khổng (gồm hai tế bào hình hạt đậu) với cơ chế điều tiết độ mở khí khổng:
+ Khi tế bào khí khổng no nước, thành mỏng của tế bào khí khổng căng ra làm cho thành dày cong theo  khí khổng mở, hơi nước thoát ra
+ Khi tế bào khí khổng mất nước, thành mỏng hết căng và thành dày duỗi thẳng  khí khổng đóng lại
- Thoát hơi nước qua cutin trên biểu bì lá: lớp cutin càng dày thì thoát hơi nước càng giảm và ngược lại
2. Hai con đường thoát hơi nước: qua khí khổng và qua cutin
III. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH THOÁT HƠI NƯỚC:
Nước, ánh sáng, nhiệt độ, gió, một số ion khoáng,…
IV. CÂN BẰNG NƯỚC VÀ TƯỚI TIÊU HỢP LÍ CHO CÂY TRỒNG:
Cân bằng nước được tính bằng sự so sánh lượng nước do rễ hút vào (A) và lượng nước thoát ra (B)
Để cây sinh trưởng bình thường thì cần tưới nước hợp lí cho cây

Hãy kể tên những nhân tố ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước? Những nhân tố đó có ảnh hưởng như thế nào?
Cân bằng nước là gì?
CỦNG CỐ
Câu 1: Thoát hơi nước có vai trò như thế nào đối với cây?
Câu 2: Hơi nước thoát ra chủ yếu ở:
a. Lớp cutin
b. Mặt trên của lá
c. Mặt dưới của lá
d. Lớp biểu bì lá
Câu 3: Khí khổng mở để hơi nước thoát ra khi:
a. Tế bào biểu bì no nước
b. Tế bào khí khổng no nước
c. Tế bào khí khổng mất nước
d. Thành dày của tế bào khí khổng duỗi thẳng
Câu 4: Tác nhân chủ yếu điều tiết độ mở của khí khổng là:
a. Ánh sáng
b. Nhiệt độ
c. Hàm lượng nước trong các tế bào khí khổng
d. Một số ion khoáng
BÀI VỀ NHÀ
Học bài và trả lời câu hỏi số 2 trang 19

Mỗi tổ tìm 3 mẫu lá cây bị bệnh hoặc khác thường, đem vào trong tiết học tuần tới và xem trước bài 4

Good luch to you