Tiết 51, bài 48
Ôn tập phần ba
Sản xuất vacxin
Sinh học
vi sinh vật
Chuyển hóa vật chất và năng lượng
ở vi sinh vật
Sinh trưởng và sinh sản của
vi sinh vật
Virut và bệnh truyền nhiễm
Chương I
Chuyển hóa vật chất và năng lượng
Bảng 1 : Các kiểu dinh dưỡng ở vi sinh vật
Bài 33 : Dinh dưỡng, chuyển hóa
vật chất và năng lượng ở vi sinh vật

Bài 34 : Quá trình tổng hợp các chất ở
vi sinh vật và ứng dụng.

Bài 35 : Quá trình phân giải các chất ở
vi sinh vật và ứng dụng

Bài 36 : thực hành _ Lên men êtilic

Bài 37 : thực hành _ Lên men lactic
Chương I
Chương II
Chương II : Sinh trưởng và sinh sản
của vi sinh vật
Các hình ảnh sau đây liên quan tới quá trình nào
ở vi sinh vât?
Nảy chồi ở nấm men
Chương I
Chương II
Chương II : Sinh trưởng và sinh sản
của vi sinh vật
1. Các hình thức sinh sản của vi sinh vật
- Vi khuẩn sinh sản bằng cách phân đôi (trực phân).
- Xạ khuẩn (vi khuẩn hình sợi) sinh sản bằng bào tử đốt.
- Một số vi khuẩn sống trong nước sinh sản bằng cách nảy chồi.
- Đa số nấm men sinh sản theo cách nảy chồi. Một số nấm men sinh sản bằng cách phân đôi, nấm men còn sinh sản hữu tính.
- Nấm sợi (nấm mốc) sinh sản bằng bào tử vô tính và hữu tính.
Chương I
Chương II
Chương II : Sinh trưởng và sinh sản
của vi sinh vật
Đồ thị sau phản ánh
quá trình nào?
Chương I
Chương II
Chương II : Sinh trưởng và sinh sản
của vi sinh vật
2. Sinh trưởng của vi sinh vật
- Để thu được nhiều sinh khối hay chế phẩm vi sinh vật trong công nghệ sinh học.
- Nghiên cứu đường cong sinh trưởng của vi sinh vật ở 4 pha để sử dụng có hiệu quả.
Ứng dụng
- Bổ sung thường xuyên chất dinh dưỡng.
- Rút bỏ không ngừng các chất thải và sinh khối của các tế bào dư thừa.
- Không bổ sung chất dinh dưỡng mới
- Không rút bỏ chất thải và sinh khối của các tế bào dư thừa
Đặc điểm
Nuôi cấy liên tục
Nuôi cấy không liên tục
Chương I
Chương II
Chương II : Sinh trưởng và sinh sản
của vi sinh vật
2. Sinh trưởng của vi sinh vật
Dựa vào đồ thị,
hãy giải thích
các đường cong
sinh trưởng
của quần thể
vi sinh vật
trong nuôi cấy
không liên tục.
Chương I
Chương II
Chương II : Sinh trưởng và sinh sản
của vi sinh vật
Số tế bào chết đi lớn hơn số tế bào sinh ra.
Tốc độ sinh trưởng và chuyển hóa vật chất giảm, số tế bào sinh ra và chết đi bằng nhau.
Diễn ra quá trình phân bào số lượng tế bào tăng theo lũy thừa chuyển hóa vật chất diễn ra mạnh mẽ.
Tổng hợp ADN và enzim.
Chương I
Chương II
Chương III
Các hình ảnh sau biểu hiện
những đặc điểm nào của virut?
Virut baculo
Virut là thực thể di truyền chưa có cấu tạo tế bào
Có kích thước siêu nhỏ (từ 10 nm - 100 nm)
Có cấu tạo rất đơn giản (chỉ gồm 1 lõi
axitnuclêic được bao bọc bởi vỏ prôtêin)
Nhân lên nhờ bộ máy tổng hợp của tế bào chủ
Kí sinh nội bào bắt buộc.
Chương I
Chương II
Chương III
Xâm nhập
Hấp phụ
Sinh tổng hợp
Lắp ráp
Phóng thích
Chu trình xâm nhiễm và nhân lên của virut trong tế bào chủ
Chương I
Chương II
Chương III
Các virut sau khi được lắp ráp xong sẽ phóng thích dần dần hay ồ ạt ra ngoài nhờ tiết enzim làm tan thành tế bào.
Phóng thích
ADN được prôtêin bao lại thành virut hoàn chỉnh
Lắp ráp
ADN của virut điều khiển tế bào chủ tổng hợp ADN và các thành phần của virut
Sinh tổng hợp
Phagơ tiết enzim phá hủy thành tế bào, bao đuôi co rút tuôn ADN vào tế bào còn prôtêin bỏ ngoài tế bào hoặc virut vào bằng con đường nhập bào.
Xâm nhập
Virut hấp phụ lên tế bào chủ nhờ mối liên kết hóa học đặc biệt giữa các thụ thể của tế bào chủ, mỗi loại virut chỉ hấp phụ lên được một số điểm trên tế bào một loài vật chủ.
Hấp phụ
Đặc điểm
Các giai đoạn
Tác
hại
Của
Virut
Ứng dụng của virut
Thuốc trừ sâu sinh học
Vậy theo em,
virut có lợi
hay có hại?
Vì sao?
Chương I
Chương II
Chương III
Miễn dịch tế bào
Miễn dịch thể dịch
Miễn dịch đặc hiệu
Miễn dịch không đặc hiệu
Sự đề kháng của cơ thể
d
b
c
a
d
c
b
a
d
c
b
a
Đáp án
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Câu hỏi
Lựa chọn câu trả lời đúng