TRƯỜNG THCS TRẦN QUANG KHẢI – QUẬN 12

CHƯƠNG VII: QUẢ VÀ HẠT
BÀI 32: CÁC LOẠI QUẢ
GVTH: NGUYỄN NGỌC HƯƠNG
SAU KHI THỤ TINH:
HỢP TỬ  PHÔI
NOÃN  HẠT
BẦU NHỤY  QUẢ CHỨA HẠT
( THỰC VẬT HẠT KÍN)
Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ
Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?

Nhóm 1: quả đu đủ, quả mơ, quả chanh, quả cà chua, quả táo.

Nhóm 2: quả cải, quả chò, quả bông, đậu Hà Lan, thìa là.
Vỏ quả
Các loại quả khô:


Quan sát vỏ của quả khô khi chín, tìm xem chúng có đặc điểm khác nhau nào mà dựa vào đó người ta phân biệt 2 nhóm quả khô?
Hình còn thiếu quả
2. Các loại quả chính
2. Các loại quả chính
Các loại quả thịt:


Nếu dùng dao cắt ngang quả thịt.
2. Các loại quả chính
Vỏ quả KHÔNG tự tách ra khi chin
VD: quả chò, quả bông, thìa là
vỏ quả tự tách ra khi chin
VD: quả cải, quả bông, đậu Hà Lan
2. Các loại quả chính
quả có hạch cứng bao lấy hạt
VD: quả mơ, quả táo ta.
Quả gồm toàn thịt
VD: đu đủ, chanh, cà chua
Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ
DỰA VÀO ĐẶC ĐIỂM NÀO ĐỂ PHÂN CHIA CÁC LOẠI QUẢ
Dựa vào đặc điểm của Vỏ Quả khi chin, người ta chia thành 2 nhóm quả chính là quả khô và quả thịt.

II. CÁC LOẠI QUẢ CHÍNH
Quả khô: khi chin vỏ quả khô, cứng, mỏng.
+Quả khô nẻ: khi chin vỏ quả tự nứt ra. VD quả đậu xanh, quả cải…
+ Quả khô không nẻ: khi chin vỏ vỏ KHÔNG TỰ NỨT RA. VD: quả chò, quả lúa.
Quả thịt: khi chin vỏ mềm, chứa đầy thịt quả.
+ Quả mọng: chứa toàn thịt quả. VD: quả đu đủ, cà chua
+ Quả hạch: có hạch cứng bao lấy hạt. VD: quả xoài, quả táo..