15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
1
Hãy gọi tên các an kan sau:
KIỂM TRA BÀI CŨ
Viết CTCT của các chất có tên sau?
1) 2,2 - đimetyl pentan 2) 3-etyl- 2,2- đimetyl pentan
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
2
2- metyl butan
2,3- đimetyl butan
2-etyl-3-metyl butan
KIỂM TRA BÀI CŨ
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
3
2,2 - đimetyl pentan
3-etyl- 2,2- đimetyl pentan
KIỂM TRA BÀI CŨ
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
4
ANKAN:
CẤU TRÚC PHÂN TỬ
VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÍ
Bài
34
CHƯƠNG 5: HIĐROCACBON NO
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
5
Ankan: Cấu trúc phân tử và tính chất vật lí
I. CẤU TRÚC PHÂN TỬ ANKAN
1. Sự hình thành liên kết trong phân tử ankan
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
6
C
H
H
H
H
Ankan: Cấu trúc phân tử và tính chất vật lí
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
7
Ankan: Cấu trúc phân tử và tính chất vật lí
Các nguyên tử C ankan ở TT lai hóa sp3, mỗi ng.tử C
nằm ở tâm hình tứ diện, liên kết C-C, C-H là liên kết σ.
Các góc hóa trị đều gần bằng 109,5o.
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
8
Sự hình thành liên kết ở phân tử C2H6
C
C
Ankan: Cấu trúc phân tử và tính chất vật lí
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
9
Sự hình thành liên kết ở phân tử C2H6
Ankan: Cấu trúc phân tử và tính chất vật lí
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
10
CH3 - CH2 - CH3
CH3 - CH2 - CH2 - CH3
Ankan: Cấu trúc phân tử và tính chất vật lí
2. Cấu trúc không gian của ankan
a) Mô hình phân tử
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
11
Cấu dạng xen kẽ
Cấu dạng che khuất
Ankan: Cấu trúc phân tử và tính chất vật lí
2. Cấu trúc không gian của ankan
a) Mô hình phân tử
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
12
Bảng 5.2: Hằng số vật lí của một số ankan
Hãy quan sát bảng các hằng số vật lí của 1 số an kan và nhận xét về quy luật biến đổi tính chất vật lý của ankan ?
Ankan: Cấu trúc phân tử và tính chất vật lí
II. TÍNH CHẤT VẬT LÍ
1. Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi và khối lượng riêng
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
13
Trạng thái : ở điều kiện thường
Từ C1? C4 là những chất khí
Từ C5? C17 là những chất lỏng
Từ C18 trở lên là những chất rắn
Nhiệt độ nóng chảy , nhiệt độ sôi, khối lượng riêng tăng theo khối lượng phân tử
Khối lượng riêng : ankan nhẹ hơn nước khoảng 0,8g/ ml

Ankan: Cấu trúc phân tử và tính chất vật lí
II. TÍNH CHẤT VẬT LÍ
1. Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi và khối lượng riêng
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
14
Tính tan:
Không tan trong nước.
Ankan là những dung môi không phân cực.
Những ankan lỏng có thể thấm được qua da và màng tế bào.
Màu : Ankan đều là những chất không màu.
Mùi:
Các ankan nhẹ nhất như metan, etan, propan là những khí không mùi.
Ankan từ C5?C10 có mùi xăng, từ C10?C16 có mùi dầu hoả.
Các ankan rắn rất ít bay hơi nên hầu như không mùi.
Ankan: Cấu trúc phân tử và tính chất vật lí
II. TÍNH CHẤT VẬT LÍ
2. Tính tan và mùi
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
15
Các ankan tan tốt trong nước.
A
B
D
C
CÂU 1 : Phát biểu nào sau đây đúng?
Từ CTPT C4H10 có thể viết được 4 đồng phân cấu tạo ankan.
Các ankan đều có khối lượng riêng lớn hơn 1g/ml.
KHÔNG ĐÚNG
ĐÚNG
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
BẮT ĐẦU
Ankan có đồng phân mạch cacbon.
BÀI TẬP CỦNG CỐ
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
16
C7 – C8
C
B
A
D
CÂU 2 : Trong bật lửa ga có chứa các ankan:
C8 – C9
C3 – C4
C5 – C6
KHÔNG ĐÚNG
ĐÚNG
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
BẮT ĐẦU
BÀI TẬP CỦNG CỐ
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
17
C3H8
A
C
D
B
CÂU 3 : Ankan X có phần trăm khối lượng cacbon bằng 82,76 %. CTPT của X là:
C4H8
C4 H10
C5H12
KHÔNG ĐÚNG
ĐÚNG
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
BẮT ĐẦU
BÀI TẬP CỦNG CỐ
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
18
Nước.
C
B
A
D
CÂU 4 : Quần áo bị bẩn dầu, nhớt máy, trước khi giặt bằng bột giặt người ta có thể giặt sơ bộ bằng :
Nước Gia-ven
Xăng hoặc dầu hỏa.
Giấm
KHÔNG ĐÚNG
ĐÚNG
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
BẮT ĐẦU
BÀI TẬP CỦNG CỐ
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
19
Nước xà phòng
A
B
C
D
CÂU 5 : Để dập tắt đám cháy xăng, dầu, người ta dùng:
Vôi bột
Bình xịt nén khí CO2
Nước
KHÔNG ĐÚNG
ĐÚNG
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
BẮT ĐẦU
BÀI TẬP CỦNG CỐ
15/01/2010
Bùi Nhật Vũ - THPT Tân Châu
20
Xin chân thành cảm ơn các thầy cô và các bạn đã có mặt tại buổi hôm nay!