SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH ĐĂK LĂK
TRƯỜNG THCS - THPT ĐÔNG DU

HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM, HƯỚNG NGHIỆP 7

CHỦ ĐỀ 8

TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG

KHỞI ĐỘNG

Kể tên nghề mà em
nhìn thấy qua hình ?

Làng nghề truyền thống làm bánh tráng ở xã Ea Bar
(huyện Buôn Đôn, Đắk Lắk)

Nghề dệt thổ cẩm tại Đắk Lắk

Nghề gốm của dân tộc M'nông Rlăm ở
xã Yang Tao, huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk

Nghề điêu khắc Tượng nhà mồ
(huyện Buôn Đôn, Đắk Lắk)

Nghề đan lát mây tre
Krông Pắc Đắk Lắk

Làng nghề truyền thống rượu cần Đắk Lắk

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghề hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

Nghề trồng cà phê Đắk Lắk

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghề hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

Nghề trồng Điều Đắk Lắk

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghề hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

Nghề trồng Tiêu Đắk Lắk

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghề hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

Nghề trồng cao su Đắk Lắk

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghệ hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

Bên cạnh những nghề đặc trưng với các loại cây trồng chủ lực
như cà phê, cao su, hồ tiêu, điều thì tỉnh Đăk Lăk còn phát triển
các loại cây ăn trái có giá trị kinh tế cao như bơ, sầu riêng, mít
thái, bưởi, thanh long, vải, chuối, táo…

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghề hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

Cây ăn trái: Sầu riêng, bơ, chanh dây

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghệ hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

Cây ăn trái: Mít, vải, táo

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghệ hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…
TRÒ CHƠI

Kể tên nghề, trang thiết bị dụng cụ cần có

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…

1

Nghề chế biến cà phê

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…

Nghề chế biến maca
2

Nghề bán hàng online

3

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…

5
4

Nghề xây dựng

Nghề điện
6

Nghề may

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…

2

8

7

Nghề ca sĩ, MC

Nghề đạo diễn

9

Nghề kiến trúc sư

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

10

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…
11 Nghề hướng dẫn viên du lịch

Nghề tóc

12

Nghề đầu bếp

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…
14

13

Nghề kỹ sư xây dựng

Nghề cơ khí

15

Nghề kế toán

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…
17

16

Nghề Y

Nghề lái xe công nghệ

18

Nghề pha chế

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
3

Xác định những nguy hiểm có thể xảy ra khi làm nghề địa phương
THẢO LUẬN THEO BÀN
Yêu cầu: Quan sát tranh và chỉ ra những rủi ro, nguy hiểm mà người lao động có thể
gặp khi làm nghề trong các hình ảnh ở trang 66, 67 SGK? Giải thích lí do?

Tranh

Nghề nghiệp

1
2
3
4

Thợ hàn
Thợ điện
Nhân viên văn phòng
Thợ lặn

Rủi ro, nguy hiểm
có thể gặp

Lí do

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
Xác định những nguy hiểm có thể xảy ra khi làm nghề địa phương

3

Tranh
1

Nghề
nghiệp
Thợ hàn

2

Thợ điện

3

Nhân viên
văn phòng

4

Thợ lặn

Rủi ro, nguy hiểm có thể gặp

Lí do

Giảm thị lực, tổn thương da,…

Không sử dụng mặt nạ hàn và gang
tay bảo hộ.

Té ngã, giật điện,…

Không sử dụng dây đai an toàn và
găng tay bảo hộ

Suy giảm thị lực, thoái hoá cột sống… Ngồi sai tư thế, quá gần màn hình
Tụt huyết áp, thiếu không khí để thở,
trầy xước da,…

Thiếu đồ lặn biển.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
3

Xác định những nguy hiểm có thể xảy ra khi làm nghề địa phương

Xác định những nguy hiểm có thể gặp khi sử dụng các trang thiết bị, dụng
cụ lao động của một số nghề ở địa phương và đề xuất cách sử dụng an toàn ?
Nghề

Lập trình viên

Thợ sơn

Trang thiết bị,
dụng cụ lao động

Rủi ro, nguy hiểm có
thể gặp khi sử dụng

Cách sử dụng an toàn

- Chớp mắt thường xuyên.
Ảnh hưởng đến thị lực,
Màn hình máy
- Làm khoảng 20 phút thì cho mắt
các bệnh lý liên quan đến
tính, điện thoại
nghỉ khoảng 20 giây bằng cách
mắt
nhìn ra xa màn hình.
Súng phun, máy
phun sơn

Viêm mũi, viêm phổi, Đeo kính, quần áo bảo hộ chống
ho kéo dài, kích ứng da, hóa chất, khẩu trang chống độc,
viêm da
găng tay, giày bảo hộ.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
4

Giữ an toàn khi làm nghề ở địa phương

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
4

Giữ an toàn khi làm nghề ở địa phương
NHIỆM VỤ Ở NHÀ
Yêu cầu: Cá nhân mỗi HS tìm hiểu và thiết kế 1 bản quy tắc an toàn của 1 nghề mà HS
quan tâm ở địa phương.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
4

Giữ an toàn khi làm nghề ở địa phương

Em hãy chỉ ra những nguy
hiểm, rủi ro mà người lao động
có thể gặp phải (do chủ quan,
khách quan) ?

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
4

Giữ an toàn khi làm nghề ở địa phương
Tình huống nguy hiểm chủ quan: Do hành vi bất cẩn, chủ quan của người
lao động. Loại tình huống này chiếm tỉ lệ tai nạn cao (khoảng 70%) trong thực tế.
Ví dụ:
- Sơ suất không chú ý.
- Không tuân thủ những điều cấm.
- Không tuân thủ các quy trình an toàn.
- Không sử dụng đầy đủ trang thiết bị bảo hộ.
- Tình trạng sức khoẻ không tốt nhưng vẫn làm.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
4

Giữ an toàn khi làm nghề ở địa phương
Tình huống nguy hiểm khách quan: Người lao động không nhìn thấy, không
lường trước (loại này thường chiếm tỉ lệ tai nạn thấp) hoặc do thiết bị, môi trường
làm việc không tốt (chiếm tỉ lệ cao hơn loại không lường trước được). Loại tình
huống nguy hiểm khách quan chiếm tỉ lệ tai nạn khoảng 30%.
Ví dụ: Mưa gió bất ngờ làm đường trơn trượt, cây đổ; nền nhà trơn trượt, trang
thiết bị cũ...

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
5

Tuyên truyền về nghề ở địa phương
CHUẨN
BỊ

HOẠT ĐỘNG NHÓM

- Mỗi nhóm 4-6HS, mỗi HS chia sẻ
trong nhóm về những điều đã thu
thập được về một số nghề ở địa
phương (có thể mỗi nhóm đã phân
công trước cho mỗi thành viên tìm
hiểu một vài nghề).
- Nhóm thảo luận, tổng kết và cùng
thực hiện một bộ sưu tập nghề
phong phú, đầy đủ hơn.

BÁO
CÁO

- Trưng bày, tổ chức triển lãm bộ sưu tập nghề ở
địa phương đã thực hiện ở hoạt động trước, các
nhóm giới thiệu bộ sưu tập nghề của nhóm
mình. HS đi tham quan triển lãm và ghi lại
những nhận xét, câu hỏi (nếu có) về bộ sưu tập
của nhóm bạn.
- Nhận xét một cách tích cực: nhìn về sự cố
gắng của bạn, tránh so sánh, tránh chỉ nhìn đến
hình thức sản phẩm đẹp xấu,...

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
5

Tuyên truyền về nghề ở địa phương

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
5

Tuyên truyền về nghề ở địa phương
TUYÊN TRUYỀN
Yêu cầu: Chia lớp thành 4 đội, tổ chức cuộc thi “Hướng dẫn viên tài ba”.
Cụ thể, mỗi nhóm sẽ sử dụng bộ sưu tập nghề đã làm để thuyết trình về nghề
ở địa phương, làm thế nào để có thể tuyên truyền nghề ở địa phương mình
đến nhiều nơi.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
6

Cho bạn, cho tôi

ĐÁNH
GIÁ

Chia lớp thành các nhóm từ 5 – 6 HS, yêu
cầu mỗi HS chọn 2 từ khoá phù hợp để
mô tả về một bạn trong nhóm trong quá
trình thực hiện chủ đề này. Trong 2 từ
khoá này cần có ít nhất 1 từ khoá tích
cực, nếu từ khoá còn lại là tiêu cực thì
dùng cấu trúc “chưa”.

MONG
MUỐN

Tiếp tục làm việc nhóm, chia sẻ 1 điều mình
yêu thích ở bạn, 1 phẩm chất mà bạn có và 1
điều mình mong đợi ở bạn liên quan đến chủ đề
này. Lưu ý: Cần chú ý đến những phẩm chất đặc
trưng trong chủ đề này (tính kỉ luật, tinh thần
trách nhiệm,...) khi nhận xét bạn.
Ví dụ:
• Bạn rất hăng say tìm hiểu và trình bày về
ngành liên quan đến sức khoẻ, y tế.
• Bạn có tinh thần trách nhiệm cao khi cố gắng
hoàn thành nhiệm vụ đã nhận.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
7

Khảo sát cuối chủ đề

• Rất đúng: 3 điểm;
• Gần đúng: 2 điểm;
• Chưa đúng: 1 điểm.

Em hãy chia sẻ về thuận lợi và
khó khăn khi trải nghiệm với
chủ đề này?

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
8

Rèn luyện tiếp theo và chuẩn bị chủ đề mới

Em hãy chia sẻ những kĩ năng cần tiếp tục rèn luyện, cách rèn luyện
và cách tự đánh giá sự tiến bộ của bản thân trong rèn luyện.
Các em đọc các nhiệm vụ cần thực hiện ở CHỦ ĐỀ 9: TÌM HIỂU
PHẨM CHẤT VÀ NĂNG LỰC CẦN CÓ Ở NGƯỜI LAO
ĐỘNG. Hoàn thành các yêu cầu bài tập ở nhà trong SBT.

CHÀO TẠM BIỆT CÁC EM VÀ HẸN GẶP LẠI!
GOODBYE SEE YOU AGAIN!