CHỦ ĐỀ 8. ĐA DẠNG THẾ GIỚI SỐNG
Bài 26 :
THỰC HÀNH QUAN SÁT VI KHUẨN
TÌM HIỂU CÁC BƯỚC LÀM SỮA CHUA

I. THỰC HÀNH_QUAN SÁT VI
KHUẨN- TÌM HIỂU CÁC
BƯỚC LÀM SỮA CHUA

Thực hành quan sát vi khuẩn
1. Chuẩn bị

•Chúng ta cần
chuẩn bị những gì
để tiến hành thí
nghiệm này?

2. CÁCH TIẾN HÀNH QUAN SÁT VI KHUẨN
Bước 1: Chuẩn bị nước dưa muối/ nước cà muối. Dùng pipette lấy
một vài giọt nước dưa muối/ nước cà muối.
Bước 2: Nhỏ 1 giọt nước dưa muối/ nước cà muối lên lam kính

Bước 3: Đậy lamen lên giọt nước dưa muối/ nước cà muối
Bước 4: Nhỏ một giọt xanh methylene vào cạnh góc lamen sao cho
hòa lẫn với giọt nước dưa muối/ nước cà muối.
Bước 5: Dùng giấy thấm, thấm nước tràn ra ngoài lam kính.
Bước 6: Quan sát tiêu bản dưới kính hiển vi với vật kính 10x, 40x

Các em xem thí nghiệm quan sát vi khuẩn ở video sau, vẽ ảnh
vi khuẩn
Lactic thông qua quan sát ảnh chụp vi khuẩn dưới kính hiển vi.

Các em hãy vẽ ảnh vi khuẩn
Lactic thông qua quan sát ảnh
chụp vi khuẩn dưới kính hiển
vi.

2. Cách làm sữa chua
Hãy nêu những
thông tin về sữa
chua mà em biết?

2. Các bước tiến hành làm sữa chua

Các em vừa xem các bước hướng dẫn làm sữa chua.
Vậy các em có thể làm ở nhà với sự quan sát, hướng
dẫn bố mẹ.

Mẫu báo cáo thực hành
Báo cáo: Kết quả thực hành quan sát vi khuẩn và tìm hiểu các bước
làm sữa chua
Thứ.......ngày.......tháng........năm.......
Nhóm..........................................Lớp..................
1. Vẽ và mô tả hình dạng vi khuẩn lactic có trong tiêu bản.
2. Vẽ và nhận dạng một số vi khuẩn có trong tiêu bản mẫu.
3. Tại sao chúng ta lại phải bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh?

CHÚC CÁC EM HỌC TỐT