BÀI 7:
PHƯƠNG PHÁP
GIÂM CÀNH
CHƯƠNG II: VƯỜN ƯƠM VÀ PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY
BÀI 7: PHƯƠNG PHÁP GIÂM CÀNH
I. KHÁI NIỆM
II. ƯU NHƯỢC ĐIỂM CỦA PHƯƠNG PHÁP GIÂM CÀNH
III. NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ RA RỄ
CỦA CÀNH GIÂM
IV. SỬ DỤNG CHẤT ĐIỀU HOÀ SINH TRƯỞNG
TRONG GIÂM CÀNH
PHẦN A
NỘI DUNG BÀI GIẢNG
I. KHÁI NIỆM
Mời các em quan sát
một số hình sau
BÀI 7: PHƯƠNG PHÁP GIÂM CÀNH
Giâm cành là phương pháp nhân giống vô tính, được thực hiện bằng cách sử dụng một đoạn cành tách ra khỏi cây mẹ trồng vào giá thể, trong những điều kiện môi trường thích hợp, cành ra rễ và sinh cành mới, tạo thành cây hoàn chỉnh.

Ví dụ: hoa giấy, rau muống, khoai lang, rau ngót, tiêu, cà phê,chè, nho…
Em hãy cho ví dụ một số cây sử dụng phương pháp giâm cành để nhân giống?
I. KHÁI NIỆM
DÂY KHOAI LANG
DÂY TIÊU
CÂY HOA GIẤY
CÂY RAU NGÓT
II. ƯU NHƯỢC ĐIỂM CỦA PHƯƠNG PHÁP GIÂM CÀNH
Hãy chỉ ra những ưu, nhược điểm của phương pháp giâm cành.
Giữ được những đặc tính,
tính trạng của cây giống mẹ.

Sớm ra hoa, kết quả.

Hệ số nhân giống cao, thời
gian cho cây giống nhanh
Nếu sản xuất với qui mô lớn
đòi hỏi phải có đầy đủ trang
thiết bị và kĩ thuật cao.

Khó thực hiện đối với một số
giống cây khó ra rễ.

- Dễ dẫn đến hiện tượng thoái
hoá giống.
II. ƯU NHƯỢC ĐIỂM CỦA PHƯƠNG PHÁP GIÂM CÀNH
III. NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ RA RỄ CỦA CÀNH GIÂM
Muốn cho cành giâm ra rễ tốt cần phải chú ý những yếu tố nào?
III. NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ RA RỄ CỦA CÀNH GIÂM
1. YẾu tỐ nỘi tẠi cỦa cành giâm
A. CÁC GIỐNG CÂY
- Giống cây dễ ra rễ.
- Giống cây khó ra rễ.

GIỐNG CÂY DỄ RA RỄ
Dâu tây
Nho
GIỐNG CÂY DỄ RA RỄ
Dưa leo
GIỐNG CÂY DỄ RA RỄ
GIỐNG CÂY DỄ RA RỄ
Mận
Chanh
CÁC GIỐNG CÂY KHÓ RA RỄ
Vải
Xoài
Các giỐng cây khó ra rỄ
Táo
Nhãn
b. ChẤt lưỢng cành giâm
Cành phải có độ lớn, chiều dài, số lá thích hợp.
Cành phải lấy trên cây mẹ tốt, giữa tầng tán, chiều dài từ 10-15cm, ở trạng thái bánh tẻ, đường kính 0,5cm, có 2-4 lá
2. YẾu tỐ ngoẠi cẢnh
Để thoả mãn những yêu cầu ngoại cảnh như trên, khi giâm cành chúng ta cần phải làm gì?
Để đảm bảo được những yêu cầu ngoại cảnh trên cần phải:
- Chọn mùa vụ giâm cành thích hợp
Làm nhà giâm cành phải có mái che bằng vật che phủ mờ đục, bằng tấm lưới PE phản quang
Giữ ẩm mặt lá đảm bảo giá thể giâm cành đủ ẩm, không bị úng
3. YẾu tỐ kĩ thuẬt
Để có cành giâm đạt
chất lượng cao cần phải
chú ý những yếu tố
kĩ thuật nào?
* ĐỂ nâng cao tỈ lỆ ra rỄ cỦa cành giâm cẦn chú ý các khâu:
Chuẩn bị giá thể cành giâm.
Chọn cành.
Kĩ thuật cắt cành.
Xử lí cành.
Cắm cành.
Chăm sóc sau khi giâm.
IV. SỬ DỤNG CHẤT ĐIỀU HOÀ SINH TRƯỞNG TRONG GIÂM CÀNH
Gọi là Phytohormon.
- Đây là những chất hữu cơ có bản chất hóa học rất khác nhau.
- Với một lượng rất ít đã có khả năng làm thay đổi những đặc trưng về hình thái, sinh lí của thực vật.

Chất điều hòa sinh trưởng là gì?
Để cành giâm sớm ra rễ, bộ rễ ra nhiều, chất lượng bộ rễ tốt và đặc biệt đối với những giống khó ra rễ.
Tại sao phải sử dụng chất ĐHST trong giâm cành?
IV. SỬ DỤNG CHẤT ĐIỀU HOÀ SINH TRƯỞNG TRONG GIÂM CÀNH

Một số chất ĐHST thường sử dụng trong giâm cành: α NAA (α napthyl axetic aicd), IBA (indol-butyric acid), IAA (indol axetic acid)...
Trong giâm cành
người ta thường
sử dụng chất
điều hòa sinh trưởng
nào?
IV. SỬ DỤNG CHẤT ĐIỀU HOÀ SINH TRƯỞNG TRONG GIÂM CÀNH
Khi sỬ dỤng chẤt ĐHST trong giâm cành cẦn lưu ý:
Pha đúng nồng độ.
Thời gian xử lí dài hay ngắn tuỳ thuộc nồng độ đã pha, tuổi cành giâm và giống cây.
Nhúng phần gốc hom vào dung dịch.
Khi sử dụng chất điều hoà
sinh trưởng cần lưu ý điều gì?
PHẦN B
HỆ THỐNG KIẾN THỨC (HS ghi vào vở)