Tiết: 40 – Bài 33:
Hạt và các bộ phận của hạt
1. Các bộ phận của hạt.
2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm.
Tiết 40 BÀI 33
1. Các bộ phận của hạt.
Hình 33.1. Một nửa hạt đỗ đen đã bóc vỏ
 - Hãy quan sát hình một nửa hạt đỗ đen (đã ngâm nước một ngày và tách đôi 2 mảnh hạt. )
Hãy tìm tất cả các bộ phận của hạt đỗ đen như đã ghi ở H.33.1
Tiết 40 BÀI 33
1. Các bộ phận của hạt.
Hình 33.2. Hạt ngô đã bóc vỏ
- Hãy quan sát hạt ngô (trương lên sau 3-4 ngày trên bông ẩm đã bóc lớp vỏ của hạt )
Hãy tìm tất cả các bộ phận của ngô như đã ghi ở H.33.2
Tiết 40 BÀI 33
1. Các bộ phận của hạt.
Hình 33.1. Một nửa hạt đỗ đen đã bóc vỏ
Hình 33.2. Hạt ngô đã bóc vỏ
Tiết 40 BÀI 33
1. Các bộ phận của hạt.
Hình 33.1. Một nửa hạt đỗ đen đã bóc vỏ
a. Lá mầm chứa chất dinh dưỡng dự trữ
b.Chồi mầm
c.Thân mầm
d. Rễ mầm
Phôi gồm:
Lá mầm chứa chất dinh dưỡng dự trữ
Chồi mầm
Thân mầm
Rễ mầm
Tiết 40 BÀI 33
1. Các bộ phận của hạt.
Hình 33.2. Hạt ngô đã bóc vỏ
1.Phôi
Phôi nhũ chứa chất dinh
dưỡng dự trữ
c.Thân mầm
d. Rễ mầm
b.Chồi mầm
a. Lá mầm
2
Tiết 40 BÀI 33
1. Các bộ phận của hạt.
Hình 33.1. Một nửa hạt đỗ đen đã bóc vỏ
Hình 33.2. Hạt ngô đã bóc vỏ
a. Lá mầm chứa chất dinh dưỡng dự trữ
b.Chồi mầm
c.Thân mầm
d. Rễ mầm
c.Thân mầm
d. Rễ mầm
b.Chồi mầm
a. Lá mầm
1. Phôi
2. Phôi nhũ chứa chất dinh dưỡng dự trữ
1
2
Phôi gồm:
a. Lá mầm chứa chất dinh dưỡng dự trữ
b. Chồi mầm
c. Thân mầm
d. Rễ mầm
Tiết 40 BÀI 33
Vỏ, phôi
Vỏ, phôi, phôi nhũ
Vỏ hạt
Vỏ hạt
Lá mầm, chồi mầm, thân mầm, rễ mầm
Lá mầm, chồi mầm, thân mầm, rễ mầm
Hai lá mầm
Một lá mầm
Lá mầm
Phôi nhũ
1. Các bộ phận của hạt.
Hình 33.1. Một nửa hạt đỗ đen đã bóc vỏ
Hình 33.2. Hạt ngô đã bóc vỏ
a. Lá mầm chứa chất dinh dưỡng dự trữ
b.Chồi mầm
c.Thân mầm
d. Rễ mầm
c.Thân mầm
d. Rễ mầm
b.Chồi mầm
a. Lá mầm
1.Phôi
Phôi nhũ chứa chất dinh dưỡng dự trữ
2
Hạt gồm: vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dự trữ.
Phôi của hạt gồm: rễ mầm, thân mầm, lá mầm và chồi mầm.
- Chất dinh dưỡng dự trữ
chứa trong lá mầm hoặc
trong phôi nhũ .
Tiết 40 BÀI 33
2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm.
Hạt ngô
1. Các bộ phận của hạt.
Tiết 40 BÀI 33
Hạt và cây 1 lá mầm
Hạt và cây 2 lá mầm
1. Các bộ phận của hạt
2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm
Vỏ, phôi
Vỏ, phôi, phôi nhũ
Vỏ hạt
Vỏ hạt
Rễ mầm, thân mầm, lá mầm, chồi mầm
Hai lá mầm
Một lá mầm
Lá mầm
Phôi nhũ
 Nhìn vào bảng trên, hãy chỉ ra điểm giống nhau và khác nhau giữa hạt đỗ đen và hạt ngô.
Vỏ hạt
Rễ mầm, thân mầm, lá mầm, chồi mầm
Rễ mầm, thân mầm,
lá mầm, chồi mầm
Phôi có hai lá mầm
Phôi có một lá mầm
Chất dinh dưỡng dự
trữ chứa ở hai lá mầm
Chất dinh dưỡng dự
trữ chứa ở phôi nhũ
Không có phôi nhũ
Có phôi nhũ
Rễ mầm, thân mầm,
lá mầm, chồi mầm
Vỏ hạt
Phiếu học tập: So sánh hạt đỗ đen và hạt ngô










1. Các bộ phận của hạt
2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm
2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm.
- Sự khác nhau chủ yếu giữa hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm là số lá mầm của phôi.
Có 2 nhóm cây:
+ Cây Hai lá mầm: phôi của hạt có hai lá mầm: cây đậu, cây lạc, cây bưởi…
+ Cây Một lá mầm: phôi của hạt có một lá mầm: cây lúa, cây ngô…
1. Các bộ phận của hạt.
Cây Hai lá mầm phôi của hạt có mấy lá mầm? Cho ví dụ?
Cây Một lá mầm phôi của hạt có mấy lá mầm? Cho ví dụ?
Tiết 40 BÀI 33
Vì sao người ta chỉ giữ lại làm giống các hạt to, chắc, mẩy, không bị sứt sẹo và không bị sâu bệnh?
2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm.
1. Các bộ phận của hạt.
Tiết 40 BÀI 33
- Người ta chỉ giữ lại làm giống các hạt to, chắc, mẩy, không bị sứt sẹo vì là hạt khỏe, có nhiều chất dinh dưỡng. Đó là những điều kiện để nảy mầm tốt, cây non khỏe.
- Hạt không bị sâu bệnh thì cây non sẽ không sâu bệnh do đời trước mang theo và đó cũng là những hạt khỏe là điều kiện cho hạt nảy mầm và phát triển tốt.
2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm.
1. Các bộ phận của hạt.
Sự khác nhau giữa hạt một lá mầm và hạt
hai lá mầm là gì?
Bài tập
A. Số cánh hoa.
B. Kiểu gân lá.
C. Số lá mầm của phôi.
D. Kiểu rễ.
C
Câu 1: Phôi của hạt gồm những bộ phận nào ?
A. Rễ mầm, thân mầm.
B. Chồi mầm, lá mầm.
C. Cả A và B đúng.
D. Cả A và B sai.
Xin chúc mừng

C
Câu 2 : Chất dinh dưỡng dự trữ của hạt chứa ở đâu ?
A. Trong vỏ hạt.
B. Trong lá mầm.
C. Trong phôi nhũ.
D. Trong lá mầm hoặc trong phôi nhũ.
Câu 3 : Hạt gồm những bộ phận nào ?
A. Vỏ, phôi, chất dinh dưỡng dự trữ.
B. Vỏ, là mầm, chồi mầm.
C. Vỏ, phôi nhũ, chồi mầm.
D. Vỏ, thân mầm, rễ mầm.
Xin chúc mừng
Ghi nhớ:
Hạt gồm: vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dự trữ.
Phôi của hạt gồm: rễ mầm, thân mầm, lá mầm và chồi mầm.
Chất dinh dưỡng dự trữ chứa trong lá mầm hoặc trong phôi nhũ .
Cây Hai lá mầm phôi của hạt có hai lá mầm, cây Một lá mầm phôi của hạt có một lá mầm
Tiết 40 BÀI 33
CÂY 1 LÁ MẦM: chủ yếu là các cây lương thực
Cây ngô
Cây lúa mì
Cây lúa
2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm.
1. Các bộ phận của hạt.
Tiết 40 BÀI 33
2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm.
1. Các bộ phận của hạt.
Tiết 40 BÀI 33
Cây mướp
Cây đậu phộng
CÂY 2 LÁ MẦM: chủ yếu là các cây thực phẩm.
Hướng dẫn về nhà