VAI TRÒ CỦA HÓA HỌC
ĐỐI VỚI CUỘC SỐNG
HIỆN NAY

HÓA HỌC GÓP PHẦN GIẢI QUYẾT LƯƠNG
THỰC, THỰC PHẨM

Hoá học đã góp phần giải quyết vấn đề về lương thực, thực phẩm cho nhân
loại như :
- Nghiên cứu và sản xuất các chất hoá học có tác dụng bảo vệ, phát
triển thực vật, động vật:
            - Sản xuất các loại phân bón hoá học.: phân đạm , phân lân , phân
kali
            - Tổng hợp hoá chất có tác dụng diệt trừ cỏ dại.
            - Tổng hợp hoá chất diệt nấm bệnh,.. để bảo vệ cây lương thực tránh
được dịch bệnh như : etirimol, benoxyl , đồng sunfat
            - Sản xuất những hoá chất bảo quản lương thực và thực phẩm.
            - Nghiên cứu chế biến thức ăn tổng hợp.
- Chế tạo các chất phụ gia thực phẩm

Phân bón

Chất phụ gia

Dùng các loại hóa chất acrylonitrit, carbon disulfit, carbon
  tetraclorit, etylen dioxit, hydro cyanit, phosphin, sulfuryl florit...
để giữ độ tươi ngon cho hoa quả.
- Sản xuất protein từ protein tự nhiên
- Sản xuất glucozo từ những chất thải như vỏ bào , mùn cưa ,

Nicotin có rất nhiều trong thuốc lá . Cả phụ nữ và
nam giới lệ thuộc vào nicotine trong thuốc lá đều
có cùng nguy cơ tử vong vì ung thư phổi, bệnh 
phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) và bệnh tim mạch
do sử dụng thuốc lá.

Hóa học đã nghiên cứu làm rõ thành phần
hóa học của những chất ma túy tự nhiên ,
ma túy nhân tạo cà tác dụng sinh lí của
chúng .Từ đó sử dụng chúng như một loại
thuốc chữa bệnh hoặc ngăn chặn tác hại
của chất gây nghiện . Để phòng ngừa chất
gây nghiện ma túy , không được dùng
thuốc chữa bệnh quá liều của bác sĩ ,
không sử dụng thuốc khi không biết rõ tính
năng của nó , và TUYỆT ĐỐI NÓI KHÔNG
VỚI MA TÚY

Ô nhiễm môi trường
Ô nhiễm môi trường không khí là hiện tượng làm cho không khí sạch
thay đổi thành phần , có nguy cơ gây tác hại đến thực vật , động
vật , sức khỏe con người và môi trường xung quanh
- Không khí sạch thường gồm 78% khí nitơ , 21% khí oxi và 1
lượng nhỏ khí co2 và hơi nước ,..
- Không khí bị ô nhiễm thường có chứa quá mức nồng độ cho phép
nồng độ các khí CO2 , CH4 và một số khí khác như CO , NH3 ,
SO2…

Khí CO2 là nguyên nhân chính gây hiệu ứng nhà kính
Chúng ta đều biết rằng hiệu ứng nhà kính xuất phát từ việc bức xạ Mặt Trời xuyên qua tầng khí
quyển chiếu xuống mặt đất. Sau khi hấp thụ bức xạ, mặt đất nóng lên và bức xạ sóng dài vào khí
quyển để CO2 hấp thu khiến nhiệt độ không khí tăng.
Theo đó, CO2 trong khí quyển giống như một tấm kính dày bao phủ Trái đất. Làm cho Trái đất
không khác gì một nhà kính lớn . Mà khí CO2 càng ngày càng tăng. Điều này làm hiện trượng hiệu
ứng nhà kính càng ngày càng tăng cao. Nhiệt độ không khí cũng theo đó mà tăng lên. Ngoài CO2
ra, các khí CH4, CFC, SO2, metan, ozôn, các halogen và hơi nước cũng nguyên nhân gây hiệu ứng
nhà kính. Hậu quả nghiêm trọng nhất của hiệu ứng nhà kính là làm thay đổi khí hậu ảnh hưởng đến
con người và sinh vật rất nhiều

Ô nhiễm môi trường nước

Ô nhiễm môi trường đất

Xử lí nước thải
Khi phát hiện ô nhiễm ở những nơi có chất thải
của nhà máy , xí nghiệp , cần có những đề xuất cơ
quan có trách nhiệm xử lí

Xử lí khí thải
- Phân

-

loại hóa chất thải xem chúng thuộc loại nào trong số các chất đã học
Căn cứ vào tính chất hóa học của mỗi chất để xử lí cho phù hợp
Ex :
Nếu là các chất có tính axit thì dùng nước vôi dư để trung hòa
Nếu là khí độc có thể dùng chất hấp thụ là than hoạt tính hoặc chất rắn,
hoặc dung dịch để hấp thụ chúng , tạo nênchất không độc hoặc ít độc hại
hơn
Nếu là các ion kim loại , ion SO4[2-] …, có thể dùng nước vôi dư để kết
tủa chúng vào thu gom lại ở dạng rắn và tiếp tục xử lí .
Nếu là ion các kim loại thì cần xử lí thu gom để tái sử dụng

Nước Javel

Vật liệu compozit . Sản phẩm làm từ vật liệu
compozit có tính chất bền và có tính thẩm mĩ
cao

Thuốc nhuộm (Hóa học và vấn đề may mặc)

Question

Tỉ lệ số người chết và bệnh phổi do hút thuốc lá gấp hàng chục lần số người
không hút thuốc lá . Chất gây nghiện và gây ung thư có trong thuốc lá là :

A.Moocphin
B.Cafein
C.Aspirin
D.Nicotin

Trong các các nguồn năng lượng : 1.thủy điện , 2. gió ,
3.mặt trời , 4. hóa thạch , những nguồn năng lượng sạch
là :

A.2,3,4
B.1,2,4
C.1,3,4
D.1,2,3

Cho một số nhận định về nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường không khí như sau :
1. Do hoạt động của núi lửa
2. Do khí thải công nghiệp, khí thải sinh hoạt
3. Do khí thải từ các phương tiện giao thông
4. Do nồng độ cao của các ion kim loại : Pb[2+], Hg[2+]…trong nguồn nước
5. Do khí sinh ra từ quá trình quang hợp cây xanh
Những nhận định đúng là:

A.2,3,5
B.2,3,4
C.1,2,3
D.1,2,4

Dẫn mẫu khí thải của một nhà máy qua dung dịch Pb(NO3)2 dư thì thấy
xuất hiện kết tủa màu đen . Hiện tượng đó chứng tỏ trong khí thải nhà
máy có khí nào sau đây ?

A.NH3
B.CO2
C.SO2
D.H2S

Nhóm những chất khí hoặc hơi nào dưới đây đều gây ra hiệu ứng nhà kính khi
nồng độ của chúng khi nồng độ của chúng trong khí quyển vượt quá nồng độ
cho phép:

A.CO2 , O2
B.CO2 , CH4
C.CH4, H20
D.N2 , CO

Hơi thủy ngân rất độc , bởi vậy khi làm vỡ nhiệt kế thủy
ngân thì chất bột được dùng để rắc lên thủy ngân rồi gôm
lại là :

A.Vôi sống
B.Muối ăn
C.Lưu huỳnh
D.Cát