CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ GIÁO ĐẾN DỰ GIỜ

MÔN CÔNG NGHỆ - LỚP 9







Giáo viên: Phạm Thị Kim Loan
Tiết 20 - Bài 10
kÜ thuËt trång c©y XOÀI
Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
I. giá trị dinh dU?ng của quả XO�I
II. đặc điểm thực vật V� yêu cầu ngoại cảnh
iii. KI THU?T TR?NG V� CHAM SểC (gi?m t?i)
IV. thu hoạch, bảo quản
I. giá trị dinh dU?ng của quả XO�I
Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
Mứt xoài
Xoài khô
Kẹo xoài
TL ghi vào bảng phụ: Quả xoài có thể được sử dụng như thế nào? Có thể chế biến thành những sản phẩm nào để ăn?
I. giá trị dinh dU?ng của quả XO�I
Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
Khi ăn quả xoài ta có cảm giác của những vị nào?
Thành phần quả xoài có chất dinh dưỡng gì?
So với quả vải thì quả xoài có gì khác?
- Thành phần dinh dưỡng có chứa:
+ Đường (11- 12%)
+ Axit hữu cơ (0,2%)
+ Các Vitamin A, B2, C
+ Chất khoáng: K, Ca, P, S…
- Quả xoài dùng ăn tươi, nước quả, đồ hộp.
- Hoa xoài dùng làm thuốc và là nguồn mật nuôi ong.
- Hoa xoài dùng làm thuốc và là nguồn mật nuôi ong
- Vỏ c©y cã nhiÒu chÊt tananh dïng chÕ biÕn thuèc.
- Lá xoài chữa bệnh tiểu đường, sỏi thận…
- Th©n cây cao lín, lá sum suª cã thÓ lµm bãng m¸t, làm đẹp thiên nhiên, phñ xanh ®Êt trèng ®åi nói träc...


Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
Liên hệ thực tế cho biết các bộ phận khác của cây xoài còn có giá trị gì nữa?
i. giá trị dinh dưU?ng của quả XO�I:


- Thành phần dinh dưỡng có chứa:
+ Đường (11- 12%)
+ Axit hữu cơ (0,2%)
+ Các Vitamin A, B2, C
+ Chất khoáng: K, Ca, P, S…
- Quả xoài dùng ăn tươi, nước quả, đồ hộp.
- Hoa xoài dùng làm thuốc và là nguồn mật
nuôi ong.
Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
II. đặc điểm thực vật V� yêu cầu ngoại cảnh
1.Đặc điểm thực vật
Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
Hãy quan sát hình ảnh các bộ phận thân lá, rễ và hoa cây xoài.

R?
THÂN
HOA
1.Đặc điểm thực vật
1. Đặc điểm thân, lá cây xoài
Thân cột
Có thân gỗ, phân nhiều cành, lá to dài
Có thân gỗ, chỉ có hai cành, lá to dài
Thân cỏ
2. Bộ rễ xoài có đặc điểm
Bộ rễ ăn sâu nên có khả năng chịu hạn tốt
Rễ phụ phân bố phần lớn ở lớp đất mặt, sâu từ 0 - 50 cm
Rễ chùm ăn sâu xuống đất
Câu a,b, đúng
Câu a,b,c, đúng
3. Hoa xoài có đặc điểm
Hoa mọc thành từng chùm ở đầu ngọn cành
Mỗi chùm hoa có từ 2000- 4000 hoa có hoa đực và hoa lưỡng tính.
Mỗi chùm hoa có từ 200- 400 hoa có hoa đực, hoa cái và hoa lưỡng tính.
Câu a,c, đúng
Câu a,b, đúng
Hãy chọn đáp án đúng nhất về đặc điểm thực vật cây xoài
Thảo luận nhóm đôi
Chùm hoa ở đầu ngọn cành có từ 2000-4000 hoa gồm hoa đực và hoa lưỡng tính
Rễ cái ăn sâu. Phần lớn rễ phụ tập trung ở tầng đất mặt, sâu từ 0-50cm.
Cây xoài là cây thân gỗ phân thành nhiều cành
Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
1.Đặc điểm thực vật
Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
II. đặc điểm thực vật V� yêu cầu ngoại cảnh
1.Đặc điểm thực vật
- Có thân gỗ, phân nhiều cành.
- Bộ rễ ăn sâu, khả năng chịu hạn tốt
- Chùm hoa ở đầu ngọn cành rất nhiều hoa gồm: hoa đực và hoa lưỡng tính.
2. Yêu cầu ngoại cảnh
Học thông tin sgk/49
10.10
Hãy tìm hiểu tranh rồi cho biết để sinh trưởng phát triển tốt cây xoài cần có những yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh như thế nào?
10.5
2. Yêu cầu ngoại cảnh:
- Nhiệt độ thích hợp: 24 – 260C.
- Lượng mưa trung bình: 1000 – 1200 mm/năm.
- Độ ẩm không khí từ 80 – 90%.
- Ánh sáng: Cần đủ ánh sáng.
- Đất: Trồng được trên nhiều loại đất trừ đất sét, thích hợp nhất là đất phù sa ven sông, đất có độ pH từ 5,5 – 6,5.
Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
2. Yêu cầu ngoại cảnh:
Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
IV. thu hoạch, bảo quản:
Học thông tin sgk/49
III. KI THU?T TR?NG V� CHAM SĨC: (Gi?m t?i)
10.15
Quả xoài như thế nào thì thu hoạch được?
Dùng dụng cụ gì để hái quả để khỏi bị giập nát?
Hãy nêu cách bảo quản quả sau khi hái xuống?
1.Thu hoạch
Khi thấy quả có vỏ màu vàng da cam, có mùi thơm hoặc có thể hái quả còn xanh tùy mục đích sử dụng
2. Bảo quản:
Để quả nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ thấp để đưa quả đến nơi tiêu thụ hoặc chế biến đồ hộp, nước giải khát.
IV. thu hoạch, bảo quản:
Ti?t 20 - B�i 10 kĩ thuật trồng cây XO�I
D?c ghi nh? SGK
Câu1. Hãy nêu những lợi ích của việc trồng cây xoài?
Câu2. Nêu đÆc ®iÓm thùc vËt của cây xoài?
1.  Cây xoài cần nhiệt độ và ánh sáng thích hợp là:
24 – 260C và cần đủ ánh sáng.
4 – 260C và cần ánh sáng yếu.
20– 260C và cần mưa phùn.
14 – 160C và cần nhiều mây mù.
2. Lượng mưa và độ ẩm thích hợp cho cây xoài
a. 1500-1800 mm/năm, độ ẩm cao, cần mùa khô phân hóa mầm hoa
b. 1000-2000 mm/năm, độ ẩm cao, cần mưa nhiều
c. 1000-1200 mm/năm, độ ẩm cao cần mùa khô để phân hóa mầmhoa
d. 1000-1500 mm/năm, độ ẩm cao cần mùa rét để phân hóa mầm hoa
3. Yêu cầu về đất đai đối với cây xoài là
Trồng được trên nhiều loại đất trừ đất sét
Thích hợp với đất phù sa ven sông
Đất có độ pH từ 5,5 – 6,5.
Cả câu a,b,c đúng
Câu3. Chọn đáp án đúng về yêu cầu ngoại cảnh cây xoài
Về nhà
- Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài.
- Xem và chuẩn bị trước ở nhà nội dung bài 12 -Thực hành: Nhận biết một số loại sâu, hại cây ăn quả về màu sắc, hình dạng, kích thước, đặc điểm chính.
-Sưu tầm tranh các loại sâu hại và ép khô mẫu các sâu hại cây ăn quả
Bài học kết thúc ! Chào thân ái !
Chúc các em chăm ngoan , học giỏi !!