Cỏ đi vào trong bụng bò, sâu vào trong
bụng chim sẽ được tiêu hóa như thế nào?

BÀI 31

TRAO ĐỔI NƯỚC VÀ CHẤT
DINH DƯỠNG Ở ĐỘNG VẬT

NỘI DUNG BÀI HỌC
Vận dụng sự hiểu biết về
TĐC và CHNL ở động vật
vào thực tiễn

Con đường thu nhận và
tiêu hoá thức ăn trong
ống tiêp hoá ở động vật

I

II
Nhu cầu sử dụng
nước và con
đường trao đổi
nước ở động vật

III

IV

Sự vận chuyển các
chất ở động vật

I- CON ĐƯỜNG THU NHẬN
VÀ TIÊU HOÁ THỨC ĂN
TRONG ỐNG TIÊP HOÁ Ở
ĐỘNG VẬT

Động vật lấy thức ăn từ
môi trường ngoài thông
qua hoạt động nào?

I- CON ĐƯỜNG THU NHẬN
VÀ TIÊU HOÁ THỨC ĂN
TRONG ỐNG TIÊU HOÁ Ở
ĐỘNG VẬT

- Động vật thu nhận thức
ăn từ môi trường ngoài
chủ yếu thông qua hoạt
động ăn và uống.

Kể tên các dạng thức ăn chủ yếu của động
vật? Để cơ thể hấp thụ được các chất dinh
dưỡng cần được biến đổi ra sao?

Các dạng
thức ăn
Động vật

Thực vật

Khác

Con đường thu nhận
và tiêu hoá thức ăn
trong ống tiêu hoá ở
người gồm mấy giai
đoạn?

I- CON ĐƯỜNG THU NHẬN VÀ TIÊU HOÁ THỨC
ĂN TRONG ỐNG TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT

- Con đường trao đổi
chất dinh dưỡng trong
ống tiêu hoá ở động vật
bao gồm ba giai đoạn:
+ ăn
+ tiêu hoá và hấp thụ
chất dinh dưỡng
+ thải phân.

- Động vật thu nhận thức ăn từ môi
trường ngoài chủ yếu thông qua hoạt
động ăn và uống.
- Con đường trao đổi chất dinh dưỡng
trong ống tiêu hoá ở động vật bao gồm
ba giai đoạn:
+ ăn
+ tiêu hoá và hấp thụ chất dinh dưỡng
+ thải phân.

II- NHU CẦU SỬ DỤNG NƯỚC VÀ CON ĐƯỜNG TRAO ĐỔI
NƯỚC Ở ĐỘNG VẬT

Em có nhận xét gì về nhu cầu
nước của động vật?

II- NHU CẦU SỬ DỤNG NƯỚC VÀ CON ĐƯỜNG TRAO ĐỔI
NƯỚC Ở ĐỘNG VẬT

Động vật cần nước để duy trì sự sống. Mỗi loài động
vật có nhu cầu sử dụng nước khác nhau phụ thuộc vào
tuổi, đặc điểm sinh học, môi trường sống...

Em có thể bổ sung
nước cho cơ thể bằng
những cách nào?

Nước đào thải ra khỏi cơ thể như thế nào?

Lượng nước cần mỗi ngày = Cân nặng của cơ thể (kg) x 40 (ml)

30 kg

38 kg

II- NHU CẦU SỬ DỤNG NƯỚC VÀ CON ĐƯỜNG TRAO ĐỔI NƯỚC
Ở ĐỘNG VẬT
- Con đường đi của nước :
Ăn uống ruột (hấp thụ chủ yếu
ở ruột non, 1 phần ở ruột già)
máu thận (da, phổi)ra ngoài
vào cơ thể
- Thải nước ra môi trường ngoài
thông qua nước tiểu và tuyến mồ
hôi.
- Vì nước luôn có sự đào thải ra
khỏi cơ thể nên việc bổ sung
nước là vô cùng quan trọng.

III- SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT Ở ĐỘNG VẬT

Nguyên liệu và sản phẩm cùa
quá trình trao đổi chất ở tế
bào là gì? Các nguyên liệu này
lấy từ đâu và sản phẩm trao
đổi chất của tế bào được thải
ra khỏi cơ thể như thế nào?

III- SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT Ở ĐỘNG VẬT

Hệ cơ quan nào thực hiện sự vận
chuyển các chất trong cơ thể động
vật?
Mô tả con đường vận chuyển các
chất qua 2 vòng tuần hoàn ở người?

III- SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT Ở ĐỘNG VẬT
- Các chất trong cơ thể động vật được vận
chuyển nhờ hệ tuần hoàn.
- Ở người có 2 vòng tuần hoàn:
+ Vòng tuần hoàn lớn: máu đỏ tươi (giàu
O2, chất dinh dưỡng) tế bào (nhường O2,
chất dinh dưỡng cho tế bào, nuôi cơ thể).
Máu thu các chất bài tiết và CO2 thành
máu đỏ thẫm và trở về tim.
+ Vòng tuần hoàn nhỏ: Máu đỏ thẫm
(nghèo O2, nhiều CO2) phổi (nhường CO2
cho phổi), máu thu O2 trở thành máu đỏ

Trẻ suy dinh dưỡng

Trẻ thừa cân, béo phì

Nhóm 1:

Nhóm 2:

2. Vệ sinh ăn uống

?

Em hãy kể tên các tác nhân gây hại cho ống tiêu hóa
và cơ thể?

?

2. Vệ sinh ăn uống
Nguyên nhân hoạt động tiêu hóa và
hấp thụ kém hiệu quả là do đâu?

Cần làm gì để giữ vệ sinh ăn uống?

2
Tiêu diệt tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa trong
thức ăn

2
2
2
2

Bệnh còi xương

- Ôn tập và ghi nhớ kiến thức vừa học
- Chuẩn bị các dụng cụ và mẫu vật cho bài
thực hành
- Tìm hiểu nội dung bài 32: Thực hành: Chứng
minh thân vận chuyển nước và lá hấp thụ nước.