BÀI 32: THỰC HÀNH: CHỨNG
MINH THÂN VẬN CHUYỂN NƯỚC
VÀ
LÁ THOÁT HƠI NƯỚC

KHOA HỌC TỰ NHIÊN
7

THÍ NGHIỆM 1:
THÍ NGHIỆM
CHỨNG MINH
THÂN VẬN
CHUYỂN NƯỚC

DỤNG CỤ, MẪU VẬT

U

Cốc thủy tinh

Kính lúp

Dao mổ

Mực pha nước

Cần tây hoặc hoa hồng

PHIẾU HỌC TẬP
Thực hành: Chứng minh thân vận chuyển nước

- Họ và tên:
- Nhóm:
1. Chuẩn bị:
 
 
2. Quy trình:
 
 
3. Hiện tượng/ kết quả:
 
 
4. Câu hỏi mở rộng:
a. Tại sao trong thí nghiệm chứng minh thân vạn chuyển nước ta phải sử dụng nước pha màu?
b. Đệm mà chúng ta nằm hàng ngày được làm từ mủ của cây cao su, mủ cao su chính là chất hữu cơ
được vận chuyển trong mạch rây. Tại sao khi thu hoạch mủ, người ta lại rạch chéo thân cây mà không
rạch ngang mặc dù rạch ngang thu được nhiều mủ hơn?
c. Tại sao gọi dòng vận chuyển đi lên lại gọi là mạch gỗ? (cấu tạo mạch gỗ có điểm gì đặc biệt)?
d. Tại sao gọi dòng vận chuyển đi xuống là mạch rây? (cấu tạo của mạch rây có đặc điểm gì đặc
biệt?).

Bước 1

Bước 2
Dùng dao mổ cắt ngang phần cuống lá
cần tây có lá bị nhuộm màu thành các
đoạn ngắn..

Dùng dao mổ cắt ngang qua cuống là cần tây
rồi cắm vào cốc nước màu, để ra chỗ thoáng
từ 30 - 60 phút, quan sát sự thay đổi màu của
cuống lá.

Quy trình
Bước 3
Sử dụng kính lúp để quan sát phần
mạch dẫn trong các đoạn cuống lá.

HANDS-ON PROJECTS

Video thí nghiệm 1 cho học sinh quan sát để so sánh với kết quả của mình

KẾT QUẢ
THÍ NGHIỆM

THÍ NGHIỆM 2:
THÍ NGHIỆM
CHỨNG MINH LÁ
THOÁT HƠI
NƯỚC

KHOA HỌC TỰ NHIÊN 7

DỤNG CỤ, MẪU VẬT

Hai chậu cây trong đó có một chậu ngắt hết lá

Túi nylon

KẾT NỐI TRI THỨC

PHIẾU HỌC TẬP
Thực hành: Chứng minh lá thoát hơi nước

- Họ và tên:
- Nhóm:
1. Chuẩn bị:
 
 
2. Quy trình:
 
 
 
3. Hiện tượng/ kết quả:
 
 
 
 
4. Câu hỏi mở rộng:
a. Tại sao trong thí nghiệm chứng minh lá thoát hơi nước phải trùm túi nylon trong suốt, kín toàn bộ phần
lá cây?
b. Tại sao vào những ngày hè nóng bức, đứng dưới bóng cây, chúng ta lại có cảm giác mát mẻ, dễ chịu?
c. Vì sao vào những ngày mùa hè, ta cần tưới nhiều nước hơn cho cây trồng?
d. Tại sao khi tưới cây không nên tưới vào lúc giữa trưa mà nên tưới vào sáng sớm hoặc chiều muộn?

Quy trình

BƯỚC 1

Đánh dấu hai
chậu cây là
chậu cây A và
chậu cây B.

BƯỚC 2

Ngắt toàn
bộ lá cây ở
chậu A và
cây ở chậu
B
giữ
nguyên lá

BƯỚC 3

Trùm túi nylon
trong suốt lên
cây trong chậu
A và chậu B

BƯỚC 4

Sau khoảng 15
phút đến 30 phút
quan
sát
hiện
tượng trong túi
nylon trùm trên
cây chậu A và cây
chậu B

Video thí nghiệm 2 cho học sinh quan sát để so sánh với kết quả
của mình

KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM

Câu 1 : Nước được vận chuyển ở thân chủ yếu
BB. Từ mạch gỗ sang mạch rây
A. Qua mạch rây theo chiều từ trên xuống.
C. Từ mạch rây sang mạch gỗ
D. Qua mạch gỗ
Câu 2: Một cành hoa bị héo, sau khi ngâm trong nước, hoa bỗng tươi trở lại. Hiện
tượng trên phản ánh vai trò của bộ phận nào đối với đời sống thực vật ?
A Mạch gỗ
A.
B. Mạch rây
C. Ruột
D. Nội bì
Câu 3 : Khi cắm một cành hoa trắng vào dung dịch tím thì sau một thời gian, màu
sắc của cánh hoa sẽ thay đổi như thế nào ?
A. Cánh hoa chuyển sang màu xanh B. Cánh hoa không chuyển màu
D Cánh hoa chuyển sang màu xanh
C. Cánh hoa chuyển sang màu đỏ
D.
Câu 4 Khi tiến hành thí nghiệm chứng minh lá thoát hơi nước, nên chọn túi có đặc
điểm gì để trùm lên lá ?
A
A. Túi nilon kín trong suốt
C. Túi nilon kín màu đen

B. Túi có đục lỗ thủng
D. Túi vải

Câu 5 : Các khẳng định sau đây đúng hay sai
STT

Khẳng định

 

1

Mạch gỗ vận chuyển nước và muối khoáng trong thân

2.

Khi tiến hành thí nghiệm chứng minh lá thoát hơi nước ,  Sai
nên ngừng tưới nước cho cây để đất trong chậu thật khô

3.

Lá là cơ quan duy nhất của cây có thể thoát hơi nước

4.

Trong thí nghiệm chứng minh lá thoát hơi nước, thời gian  Đúng
quan sát thấy hơi nước ở túi nilon có thể thay đổi tùy thuộc
loài cây, điều kiện thời tiết

5.

Nên sử dụng cành hoa màu trắng trong thí nghiệm chứng  Đúng
minh thân vận chuyển nước.

 Đúng

 Sai