CHÀO MỪNG
CÁC EM HỌC SINH

Bài 4:

DUNG DỊCH
VÀ NỒNG ĐỘ

Chúng ta cùng nhau tìm hiểu các khái niệm sau ?

NƯỚC
ĐƯỜNG

HOẠT ĐỘNG
Nhận biết dung dịch, chất tan và dung môi

- Chuẩn bị: nước, muối ăn, sữa bột (hoặc bột sắn, bột
gạo,...), copper (II) sulfate; cốc thuỷ tinh, đũa khuấy.
- Tiến hành:
•Cho khoảng 20 mL nước vào bốn cốc thuỷ tinh, đánh số (1), (2), (3) và (4)
•Cho vào cốc (1) 1 thìa (khoảng 3 g) muối ăn hạt, cốc (2) 1 thìa copper (II)
sulfate, cốc (3) 1 thìa sữa bột, cốc (4) 4 thìa muối ăn. Khuấy đều khoảng 2
phút, sau đó để yên.

Cốc 1

Cốc 2

Cốc 3

Cốc 4

Hình 4.1. cốc chứa hỗn hợp nước và các chất rắn khác nhau

Quan sát và trả lời câu hỏi:
1. Trong các cốc (1), (2), (3), cốc nào chứa dung dịch? Dựa
vào dấu hiệu nào để nhận biết? Chỉ ra chất tan, dung môi
trong dung dịch thu được.
2. Phần dung dịch ở cốc (4) có phải là dung dịch bão hoà ở
nhiệt độ phòng không? Giải thích.

Lời giải
1. Cốc (1) và cốc (2) chứa dung dịch. Do hai cốc này
là hỗn hợp đồng nhất của chất tan và dung môi.
+ Cốc (1): chất tan là muối ăn; dung môi là nước.
+ Cốc (2): chất tan là copper(II) sulfate; dung môi là
nước.
2. Phần dung dịch ở cốc (4) là dung dịch bão hoà ở
nhiệt độ phòng. Do ở điều kiện này dung dịch không
thể hoà tan thêm chất tan được nữa.

Câu hỏi và bài tập
Hãy nêu cách pha dung dịch bão hoà của
sodium carbonate (Na2CO3) trong nước.

Lời giải
Cho dần dần sodium carbonate (Na2CO3) vào
cốc chứa một lượng nước xác định (giả sử 200
mL). Khuấy đều cho đến khi Na2CO3 không thể
hoà tan thêm được nữa. Tách bỏ chất rắn không
tan, ta thu được dung dịch bão hoà.

Làm sao để phân
biệt chất tan và
dung môi?

CHÚ Ý:
Sự phân biệt dung môi và chất tan của các chất cùng trạng thái
tan được vào nhau tạo thành dung dịch là sự tương đối dựa chủ
yếu vào thành phần (thường là thể tích) :
+ Thành phần chất nào chiếm nhiều hơn được coi là dung môi.
+ Thành phần chất nào ít hơn được coi là chất tan.
+ Nếu thành phần tương đương nhau thì khái niệm dung môi
và chất tan chỉ là do cách gọi mà thôi.

HÌNH ẢNH
VỀ CÁC VỤ
TRÀN DẦU

Sự cố tràn dầu ngoài
khơi biển Mauritius , ở
Ấn Độ Dương, vào ngày
25/7/2020

Các sự cố tràn dầu sẽ
ảnh hưởng môi trường
biển như thế nào ?

TRƯỚC

SAU

Dầu nổi trên mặt nước và không tan trong
nước, nó lan rộng ra một diện tích lớn

Dầu nổi lên như thế này
làm giảm sự quang hợp
của các sinh vật biển

Không chỉ những loài dưới đáy
biển sâu mà ngay cả những
loài động vật khác sống quanh
khu vực biển như là các loại
chim, các loài động vật khác
cũng bị ảnh hưởng không ít.

Khi ăn phải dầu,
động vật sẽ bị mất
nước và giảm khả
năng tiêu hóa.

Cách khắc phục của
các tình nguyện viên
trên đảo

Chúng ta cùng xem
VIDEO sự cố tràn
dầu ở Việt Nam

VIDEO TRÀN DẦU