Kỹ thuật sản xuất phân hữu cơ từ chất thải sinh hoạt
GVHD: GV Nguyễn Anh Kỳ
SVTH: Nguyễn Anh Tuấn
Quách Tuấn Vũ
Lương Đức Tuấn
I.Khái niệm
Rác thải sinh hoạt
Thu gom
Phân loại
Rác chôn lấp, tái chế, tái sử dụng
Rác hữu cơ
Ủ
Phân hữu cơ
Nghiền, trộn, đảo
Bổ sung vsv
Trộn phụ gia
II. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ủ sinh học
Dinh dưỡng:
Nguyên tố đa lượng và vi lượng
Tỉ lệ Cacbon/Nitơ
Các yếu tố môi trường:
Nhiệt độ
Độ pH
Độ ẩm
Hệ thống vi sinh vật
Sự thông khí và tốc độ thông khí
III. Phương pháp sản xuất phân compost trong công nghiệp
Ủ kỵ khí




Hạn chế :
- Thời gian lâu (4- 12 tháng )
- Các vi khuẩn gây bệnh tồn tại cùng quá trình phân hủy vì nhiệt độ phân hủy thấp.
- Các khí mêtan, sunfurhidro gây mùi hôi thối khó chịu …


Là quá trình phân hủy các chất hữu cơ trong rác thải diễn ra nhờ sự hoạt động của các VSV kỵ khí.

Ủ hiếu khí
Là quá trình phân hủy dựa trên sự hoạt động của các vi khuẩn hiếu khí trong điều kiện được cung cấp oxy đầy đủ.
Các vi sinh vật thực hiện quá trình phân hủy cho hữu cơ trong rác thành CO2 và nước.

Chỉ sau 2-4 tuần thì rác được phân hủy hoàn toàn.

Các vi khuẩn gây bệnh và côn trùng bị hủy diệt do nhiêt độ tăng cao
Sản xuất compost dạng đánh luống
1. Trộn lẫn vật liệu có hàm lượng chất xơ cao kích thích hoạt động phân hủy vào chất thải rắn nếu cần thiết

2. Đánh luống và bố trí phương pháp làm thoáng khí

3. Tiến hành quá trình ủ compost

4. Sàn lọc hỗn hợp sản phẩm compost

5. Xử lý sản phẩm compost

6. Lưu trữ.
Dạng luống kiểu tĩnh
Dạng luống kiểu tĩnh thổi khí thụ động
Không xáo trộn luống ủ compost.

Phương pháp làm thổi khí là để tự nhiên.


Ưu điểm
Dễ thực hiện, kinh phí thấp
Phù hợp với những nước đang phát triển

Nhược điểm
Chất lượng compost kém, không đều
Thời gian ủ lâu
Năng suất thấp
Dạng luống kiểu tĩnh thổi khí cưỡng bức
Ưu điểm

Dễ kiểm soát khi vận hành hệ thống, đặc biệt là kiểm soát nhiệt độ và nồng độ oxi trong luống ủ
Giảm mùi hôi và mầm bệnh
Thời gian ủ ngắn (3-6 tuần)
Diện tích đất ít có thể tiến hành ngoài trời hoặc vị trí có mái che

Nhược điểm

Hệ thống cung cấp khí có thể tắc nghẽn, do đó cần phải tu sữa và bảo trì thường xuyên
Chi phí bảo trì hệ thống và năng lượng thổi khí làm cho chi phí của phương pháp này cao hơn thổi khí thụ động
Sản xuất compost dạng luống kiểu có đảo trộn
Ưu điểm

Do xáo trộn thường xuyên nên compost thu được khá đều
Vốn đầu tư và chi phí vận hành thấp vì không cần hệ thống cung cấp khí.

Nhược điểm

Cần nhiều nhân công
Thời gian ủ dài (khoảng 3-6 tháng)
Do sử dụng thổi khí thụ động nên khó quản lý, khó kiểm soát nhiệt độ và mầm bệnh
Xáo trộn luống compost thường gây thất thoát nitơ và gây mùi
Quá trình ủ có thể bị phụ thuộc vào thời tiết
Sản xuất compost trong thùng
Mục tiêu tiến hành sản xuất compost trong thùng

Tăng tốc quá trình ủ compost thông qua việc duy trì những điều kiện tốt nhất cho vi sinh vật hoạt động.

Giảm thiểu hoặc loại bỏ những tác động có hại lên môi trường xung quanh
Hệ thống làm thoáng khí khi thiết kế thường yêu cầu một hay vài cách cơ bản

Làm thoáng khí cưỡng bức (thổi khí),
Khuấy trộn
Đảo trộn
Ưu điểm

Ít chịu sự tác động của thời tiết
Kiểm soát quá trình ủ và mùi hôi tốt hơn
Thời gian ủ ngắn
Sử dụng diện tích đất ít nhất trong các phương pháp
Chất lượng compost tốt

Nhược điểm
Vốn đầu tư và chi phí vận hành cao.
Thiết kế phức tạp và cần trình độ cao
Khu liên hợp Xử lý chất thải rắn Nam Bình Dương, tỉnh Bình Dương
Khánh Sơn,phường Hoà Khánh Nam, quận Liên Chiểu (Đà Nẵng)
3.3Ứng dụng phân compost
Nhà máy xử lý rác thải sinh hoạt thành phân hữu cơ ở huyện Tánh Linh (Bình Thuận)
Nhà máy tại xã Cẩm Hà,tp Hội An
IV. Phương pháp sản xuất phân compost trong hộ gia đình
Các vật liệu cần cho quá trình ủ compost
Nguyên liệu cho đống ủ
+ Thành phần nên cho vào: cỏ tươi, lá cây khô, cơm thừa, rau quả hư hỏng....
+Thành phần không nên cho vào: rác xương, sản phẩm có dầu mỡ, sữa, cành cây cứng, than, các loại thịt cá.
• Thùng ủ compost
Các bước thực hiện quá trình

+ Cho vật liệu vào thùng ủ
+ Làm thùng ủ compost (nếu không có sẵn)
+ Lựa chọn nơi để thùng ủ compost.
Lợi ích của việc ủ phân compost

+ Tăng chất lượng đất trong vườn nhà
+ Ngăn ngừa hiệu ứng khí nhà kính
+ Tái chế rác thải thành chất dinh dưỡng và giảm lượng phân bón hóa học
+ Tiết kiệm tiền bạc.