Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở Vi sinh vật
i. Đ chung của quá trình tổng hợp ở VSV
Tổng hợp axit Nu và Pr
Biểu hiện của dòng thông tin di truyền từ nhân đến TBC
AND -? ARN -? Pr
AND có khả năng tự sao chép, ARN được tổng hợp trên sợi khuôn, cuối cùng Pr được tạo ra(dịch mã) trên phức hệ Ribôxom
Pr có cấu trúc đa phân mà các đơn phân là các a.a
Phân tử ADN
AND trong TB
Quá trình nhân đôi ADN
Sao mã
Các a.a liên kết với nhau
Axit amin(vt: a.a)
Polipeptit(cấu trúc bậc 1)
Cấu trúc bậc 2
Cấu trúc bậc 3
Cấu trúc bậc 4
Kết luận
2. Tổng hợp polisacarit
ở VK và tảo việc tổng hợp tinh bột và glicogen cần hợp chất mở đầu là ADP-Glucoz. Hợp chất này được tạo thành từ G-1-P
ATP + Glucoz-1-P -? ADP-Glucoz +Piro photphat cô cơ
(glucoz)n +ADP- Glucoz --?(Glucoz)n +1 + ANP
Cellulose- 1 dạng polisacarit
Tinh bột
3. Tổng hợp lipit
VSV Tổng hợp Li bằng cách liên kết Glixerin và các axit béo. Glixerin dẫn xuất từ dihidroaxetol-P(trong đường phân). Các axit béo được tạo thành nhờ sự kết hợp liên tục với nhau của các phân tử axetyl-coA
Nghiên cứu SGK và rút ra những nét đặc trưng nhất của Quá trình tổng hợp các chất của VSV?
Các đặc điểm độc đáo của quá trình tổng hợp ở VSV:
phần lớn các VSV đều có khả năng tổng hợp được hơn 20 loại a.a mà đa số ĐV &TV không có khả năng này
ở 1 số VR có khả năng phiên mã ngược(Điều này không có ở các SV khác)
VSV có thời gian phân đôi rất ngắn, do vậy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng, chuyển hoá vật chất , năng lượng và tổng hợp các chất diễn ra trong TB với tốc độ rất nhanh. Con người sử dụng VSV để tạo ra các a.a quý như axit Glutamic, Lizin, sản xuất Pr đơn bào là loại Pr tách ra từ TB VSV dùng làm thực phẩm hoặc thức ăn bổ sung cho người và động vật
ii. Đặc điểm quá trình phân giải các chất nhờ VSV
- Pr -? a.a (phân giảI ngoại bào)