TIẾT 28:
PHẦN LỚN NƯỚC VÀO
CÂY ĐI ĐÂU ?
Thường chảy từ chỗ cao xuống chỗ thấp
Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú:
*Tiến hành:
2 cốc cây tươi
1 Cốc: Cây có lá
1 Cốc: Cây không có lá
Trùm kín bằng túi nilông
Cây có lá: Thành túi mờ hơi nước
Cây không có lá: Thành túi vẫn trong
Cây không có lá




Sau 1 giờ
Kết quả thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú:
Cây có lá
NƯỚC THOÁT RA NGOÀI QUA LÁ CÂY
+ Đặt cả 2 lọ lên bàn cân sao cho cân thăng bằng.
+ Hai lọ thủy tinh Avà B có mức nước bằng nhau trên phủ lớp dầu:
Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải:
*Tiến hành:
Lọ A: cây tươi có rễ, thân, lá
Lọ B: cây tươi có rễ, thân, không có lá
*Kết quả:
Sau 1 giờ
Lọ A: Mức nước giảm hẳn
Lọ B: Mức nước giữ nguyên
Kim cân: lệch về phía lọ B
A
B
Sau 1 giờ
b)Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải:
B
- Rễ hút nước vào cây
- Phần lớn lượng nước đó thoát ra ngoài qua lá
- Cây có lá: Thành túi mờ hơi nước.
- Cây không có lá: Thành túi vẫn trong
- Lọ A: Mức nước giảm hẳn
- Lọ B: Mức nước giữ nguyên
- Kim cân: lệch về phía lọ B
Kết quả
a) Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú:
b)Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải:
A
B





Sử dụng cây tươi có đủ rễ, thân và đã ngắt bỏ lá để đối chứng với cây có đủ rễ, thân, lá.
Làm như vậy sẽ chứng minh được vai trò của lá trong thí nghiệm
Kết quả
a) Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú:
b) Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải:
B
A
- Cây có lá: Thành túi mờ hơi nước.
- Cây không có lá: Thành túi vẫn trong
- Lọ A: Mức nước giảm hẳn
- Lọ B: Mức nước giữ nguyên
- Kim cân: lệch về phía lọ B
Chỉ chứng minh được:
Lá cây đã thoát hơi nước ra ngoài
Lỗ khí
Đã chứng minh được:
- Rễ hút nước vào cây
- Phần lớn lượng nước đó thoát ra ngoài qua lá


Kết luận: Phần lớn nước do rễ hút vào cây được lá thải ra môi trường bằng hiện tượng thoát hơi nước qua các lỗ khí ở lá.
Bài tập 4*(SGK-trang 82)
T? thớ nghi?m c?a nhúm 1, hóy cho bi?t nhúm 2 cú th? thay cõn b?ng d?ng c? gỡ m� v?n ch?ng minh du?c ph?n l?n nu?c do r? hỳt v�o cõy thoỏt hoi qua lỏ?
A
A
B
B
Sau 1 giờ
Sau 1 giờ
- Theo tính toán của các nhà khoa học thì có tới trên 98% nước do rễ hút vào cây đã thải ra môi trường bằng hiện tượng thoát hơi nước qua lá.
- Lượng nước thoát ra từ một cây Ngô trong mùa hè vào khoảng từ 200- 300lít
- Lượng nước thoát ra từ tất cả Thực vật trên trái đất trung bình mỗi năm là 55.000 tỷ tấn
EM CÓ BIẾT
Nước, muối khoáng hoà tan
Hơi nước
Tinh bột
- Tạo ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hoà tan vận chuyển được từ rễ lên lá.
- Giữ cho lá được dịu mát để cây khỏi bị ánh nắng và nhiệt độ cao đốt nóng.
Thoát hơi nước qua lá
Nước và muối khoáng hoà tan
Nước
Nước
Nước
Nước
Nước
Nước
Nước
Tại sao cần phải tưới nước thường xuyên cho cây và không đươc ngắt lá, bẻ ngọn, bẻ cành cây?
Hãy trả lời câu hỏi đầu bài:
+ Ở đâu mà nước chảy ngược ?
+ Vì sao ở đó nước lại chảy ngược ?
- Trong cây nước được vận chuyển từ rễ, lên thân, ra lá.
- Vì lá thoát hơi nước tạo ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hoà tan vận chuyển được từ rễ lên lá.
Tìm hiểu những điều kiện bên ngoài ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá.
Hãy đánh dấu  vào ô tương ứng trong bảng sau:
Ánh sáng
Nhiệt độ
Độ ẩm
Gió
Tìm hiểu những điều kiện bên ngoài ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá.
Có những điều kiện bên ngoài nào ảnh hưởng tới sự thoát hơi nước qua lá ?


Những điều kiện bên ngoài nào ảnh hưởng tới sự thoát hơi nước qua lá
- Ánh sáng
- Nhiệt độ
- Độ ẩm không khí
- Gió

T?i sao khi d�nh c�y di tr?ng ? noi kh�c ngu?i ta ph?i ch?n ng�y r�m m�t v� t?a b?t l� ho?c c?t ng?n ng?n
Nhằm mục đích làm giảm sự thoát hơi nước qua lá khi cây chưa bén rễ. Khi đánh cây, bộ rễ bị tổn thương nên lúc mới trồng rễ chưa thể hút nước để bù vào lượng nước đã mất qua lá. Lúc đó nếu để nhiều lá, cây bị mất quá nhiều nước có thể héo rồi chết.
Tích cực tham gia bảo vệ môi trường
Sử dụng hơp lí thuốc bảo vệ thực vật
Sử dụng thực phẩm an toàn
Bye and see you again