Chào mừng các thầy cô giáo về dự chuyên đề
Môn: sinh học
Phòng giáo dục đào tạo mê linh
trường thcs thanh lâm b
GV: Vũ Thị Thuý Hoa
Trình bày quá trình thụ phấn và thụ tinh trên tranh vẽ?
KIỂM TRA BÀI CŨ
Tiết 42
Các loại quả
Chương VII: Quả và hạt
1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
Quan s¸t c¸c lo¹i qu¶ ®· mang ®Õn líp vµ xÕp nh÷ng lo¹i qu¶ cã nhiÒu ®iÓm gièng nhau vµo mét nhãm.
Chương VII
Quả và hạt
Các loại quả
Tiết 42
Hoạt động nhóm:
?
- Em có thể chia các quả đó thành mấy nhóm ?
C¨n cø vào những đặc điểm nào để chia nhóm?
(Hoµn thµnh vµo phiÕu häc tËp nhãm)
Phiếu học tập số 1
1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
Chương VII
Quả và hạt
Các loại quả
Tiết 42
? - Dựa vào đặc điểm của vỏ quả.
2. Các loại quả chính.
?
Quả gồm các bộ phận nào?
Vỏ quả
Hạt
Khi chín thì vỏ quả khô và quả thịt có đặc điểm gì khác nhau?
?
- Quả khô:
- Quả thịt:
Khi chín thì vỏ khô, cứng, mỏng;
Khi chín thì mềm,vỏ dày,chứa đầy thịt quả;
?
Các nhóm sắp xếp lại các mẫu quả đã chuẩn bị thành 2 nhóm quả khô và quả thịt thật chính xác. Kể tên các quả trong mỗi nhóm đó?
VD: Xà cừ, bồ kết, phượng,.
VD: Đu đủ, cà chua, táo,.
Trong H 32.1-SGK có những quả nào thuộc mỗi nhóm đó?
QUẢ THỊT
QUẢ KHÔ
Quả chò
Quả cà chua cắt ngang
1. Căn cứ vào đặc điển nào để phân chia các loại quả?
Chương VII
Quả và hạt
Các loại quả
Tiết 42
? - Dựa vào đặc điểm của vỏ quả
2. Các loại quả chính.
?
- Quả khô:
Khi chín thì vỏ khô, cứng, mỏng;
- Quả thịt:
Khi chín thì mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả;
VD: Xà cừ, bồ kết, phượng,.
VD: Đu đủ, cà chua, táo,.
a. Các loại quả khô
-Quan sát vá của qu¶ khô khi chín, tìm xem chúng có đặc điểm khác nhau nào mà dựa vào đó người ta phân biệt thành hai nhóm quả khô? Hãy gọi tên hai nhóm quả khô đó?
?
- Căn cứ vào vỏ của quả khô khi chín chia quả khô thành hai nhóm:quả khô nẻ và quả khô không nẻ.
+ Qủa khô nẻ khi chín khô vỏ quả có khả năng tự tách ra cho hạt rơi ra ngoài
Trong hình bên có những quả nào được xếp vào mỗi nhóm quả khô đó?
?
?
+ Qủa khô không nẻ: Khi chÝn kh« vá qu¶ kh«ng tù t¸ch ra.
?
Vì sao người ta phải thu hoạch đỗ xanh, đỗ đen trước khi quả chín khô?
Hãy xếp các quả khô của nhóm mình thành 2 nhóm quả khô nẻ và quả khô không nẻ? Kể tên?
1. Căn cứ vào đặc điển nào để phân chia các loại quả?
Chương VII
Quả và hạt
Các loại quả
Tiết 42
? - Dựa vào đặc điểm của vỏ quả
2. Các loại quả chính.
?
- Quả khô:
Khi chín thì vỏ khô, cứng, mỏng;
- Quả thịt:
Khi chín thì mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả;
VD: Xà cừ, bồ kết, phượng,.
VD: Đu đủ, cà chua, táo,.
a. Các loại quả khô
+ Qủa khô nẻ khi chín khô vỏ quả có khả năng tự tách ra cho hạt rơi ra ngoài
?
+ Qủa khô không nẻ: Khi chÝn kh« vá qu¶ kh«ng tù t¸ch ra.
b. Các loại quả thịt
+ Quả mọng:
+ Quả hạch:
?
Tìm điểm khác nhau chính giữa nhóm quả mọng và nhóm quả hạch?
phần thịt quả dày, mọng nước.
có hạch cứng, chứa hạt ở bên trong.
Trong hình bên có những quả nào thuộc nhóm quả mọng và những quả nào thuộc nhóm quả hạch?
Hãy xếp các quả thịt của nhóm mình thành 2 nhóm quả mọng và quả hạch? Kể tên?
Có những cách gì để bảo quản và chế biến các loại quả thịt?
QUẢ HẠCH
QUẢ KHÔ
QUẢ THỊT
QUẢ KHÔ NẺ
QUẢ MỌNG
QUẢ KHÔ KHÔNG NẺ
CÁC LOẠI QUẢ
1/
Củng cố bài
2/- Cho các quả sau: quả bông, quả bưởi, quả nho, quả bí,
quả mơ, quả cải, quả xoài, quả táo ta, quả chò, qña vải, quả mÝt.
H·y chän vµ ®iÒn vµo « thÝch hîp d­íi ®©y.
quả bông
quả bưởi
quả nho
quả bí
quả mơ
quả cải
quả xoài
quả táo ta
quả chò
Hướng dẫn học bài ở nhà
Học bài, trả lời các câu hỏi SGK.
Quan sát thực tế để tự phân loại quả.
Chuẩn bị mẫu vật cho giờ sau:
+ Nhóm 1, 3: Đặt lên bông ẩm vài hạt ngô trước bài học 3-4 ngày.
+ Nhóm 2, 4: Ngâm vài hạt đỗ đen trong nước trước bài học 1 ngày
Cảm ơn các thầy cô đã tới dự giờ