BÀI GIẢNG HỌC TRỰC TUYẾN

Môn: Kĩ thuật
Lớp Năm
ỦY BAN NHÂN DÂN QUẬN TÂN BÌNH
TRƯỜNG TIỂU HỌC NGỌC HỒI
Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống
Câu hỏi:
Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống thường được tiến hành khi nào?
.
Trả lời:
Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống thường được tiến hành ngay sau mỗi bữa ăn
.
3
RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG
1.Mục đích:
- Làm sạch, giữ vệ sinh dụng cụ nấu ăn và ăn uống.
- Bảo quản dụng cụ nấu ăn và ăn uống bằng kim loại.
4
RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG
Nước rửa chén
Dụng cụ rửa
Nước sạch
5
2. Chuẩn bị:
Giá (chạn)
6
3. Cách tiến hành
7
- Em hãy đánh số thứ tự từ 1 đến 5 cho các hình sau:
1
5
4
3
2
1.Tráng qua một lượt cho sạch thức ăn.


Tóm tắt

3. Rửa bằng nước sạch hai lần.

2. Rửa bằng nước rửa chén.

4. Úp từng dụng cụ vào rổ cho ráo nước , có thể đem phơi nắng cho khô ráo.


5. Xếp bát, đĩa vào giá bát hoặc chạn vùa đũa, thìa vào ống
Ghi nhớ
Dụng cụ nấu ăn và ăn uống phải được rửa sạch ngay sau bữa ăn
Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống bằng nước rửa chén và nước sạch. Dụng cụ rửa xong phải sạch và được xếp vào nơi khô ráo
10
11
Dặn dò
Thực hành rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống
Quay phim gởi các thầy cô của mình
12
Chúc các em học tốt
13