G
F
Saccaraza
Saccarôzơ
H20
TRẢ BÀI
Quan sát hình và trả lời câu hỏi: Enzim là gì? Cơ chế tác động của enzim Saccaraza? Sản phẩm của phản ứng đó là gì?
G: glucozơ
F: Fructozơ
ĐẶT VẤN ĐỀ:
Hãy lấy một vài ví dụ về những hoạt động của con người cần tiêu hao năng lượng?
Những năng lượng đó được sản sinh từ đâu? Thông quá quá trình nào?
Bài 16:
HÔ HẤP TẾ BÀO
Giáo viên: DƯƠNG THỊ THANH TÂM
TRƯỜNG THPT Ba Gia
TỔ SINH-CN
NỘI DUNG BÀI 16
I.KHÁI NIỆM HÔ HẤP TẾ BÀO
1. Kh�i ni?m
2. B?n ch?t c?a qu� trình hơ h?p
II.CÁC GIAI ĐỌAN CHÍNH CỦA QUÁ TRÌNH HÔ HẤP TẾ BÀO
1.Qu� trình du?ng ph�n
2.Chu trình Crep
3.Chu?i chuy?n �lectron hơ h?p

Hô hấp ngoài
Phổi trái
Khí quản
Hô hấp trong tế bào
Có những dạng hô hấp nào?
I.KHÁI NIỆM HÔ HẤP TẾ BÀO
1. Kh�i ni?m
Hô hấp tế bào là quá trình trong đó các phân tử cacbohidrat bị phân giải đến CO2 và H2O, đồng thời năng lượng của chúng được giải phóng và chuyển thành năng lượng chứa trong các phân tử ATP
Đọc SGK (trang 63) và trình bày khái niệm Hô hấp tế bào là gì?
Dạng năng lượng nào tế bào dễ sử dụng nhất?Năng lượng đó được sinh ra từ đâu
Phương trình tổng quát:
Nếu nguyên liệu là Glucôzơ thì phương trình tổng quát của quá trình hô hấp viết như thế nào?
C6H12O6+6O2
6CO2 + 6H2O+năng lượng (ATP+nhiệt)
I.KHÁI NIỆM HÔ HẤP TẾ BÀO
1. Kh�i ni?m
I. KHÁI NIỆM HÔ HẤP TẾ BÀO
1. Kh�i ni?m
2. B?n ch?t c?a qu� trình hơ h?p
Hô hấp tế bào có bản chất là một chuỗi các phản ứng oxi hoá khử
Xảy ra ở ti thể
Bản chất của quá trình hô hấp là gì?
Nơi xảy ra quá trình hô hấp?
Hình dạng ti thể
2. Bản chất của quá trình hô hấp
Tốc độ quá trình hô hấp nhanh hay chậm tuỳ thuộc vào nhu cầu năng lượng của tế bào

Tốc độ của quá trình hô hấp nhanh hay chậm ?Tại sao?
Nguyên liệu và Sản phẩm của quá trình hô hấp?
Nguyên liệu của hô hấp: glucôzơ
Sản phẩm của quá trình hô hấp: CO2, H2O và ATP.

Cấu trúc phân tử Glucôzơ
Thảo luận nhóm: Tại sao tế bào không sử dụng trực tiếp năng lượng trong phân tử glucôzơ mà phải đi vòng qua hoạt động sản xuất ATP ở ti thể ?
II.CÁC GIAI ĐỌAN CHÍNH CỦA QUÁ TRÌNH HÔ HẤP TẾ BÀO
Quá trình đường phân
Chu trình Crep
Chuỗi chuyền êlectron hô hấp
Quan sát hình 16.1 SGK, cho biết Hô hấp tế bào gồm mấy giai đoạn chính?Đó là những giai đoạn nào?
Quá trình đường phân
Quan sát hình 16.1, cho biết: Nơi xảy ra quá trình đường phân?
Xảy ra trong bào tương
Sơ đồ tóm tắt quá trình hô hấp tế bào
1.Quá trình đường phân

Glucozơ(6 cacbon)
Trong quá trình đường phân tế bào thu được bao nhiêu phân tử ATP và NADH ?
Quan sát hình và cho biết sản phẩm thu được từ đường phân là gì?
Phân tử Glucôzơ (6C) bị tách thành:
2 phân tử axit piruvic (3C).
2 phân tử ATP
2 phân tử NADH
(Nicotinamit ađênin đinuclêotit)
Sơ đồ tóm tắt quá trình đường phân
Glucozơ(6 cacbon)
Trong quá trình đường phân tế bào thu được bao nhiêu phân tử ATP và NADH ?
Axít piruvic tiếp tục biến đổi như thế nào?
Sơ đồ tóm tắt quá trình đường phân
2.Chu trình Crep

2 axit piruvic (3C)  2 axetyl- CoA (2C) + 2 CO2 + 2 NADH .
Nơi xảy ra Chu trình Crep?
Xảy ra trong chất nền ti thể.
2 axit piruvic được phân giải tiếp tạo sản phẩm gì?
2.Chu trình Crep
Axetyl-CoA đi vào chu trình crep:
2 axetyl-CoA (2 cacbon)
Quan sát hình 16.3 cho biết axetyl-CoA tiếp tục được biến đổi như thế nào?
Sơ đồ tóm tắt chu trình Crep
2.Chu trình Crep
Quan sát H 16.2, cho biết:sản phẩm và năng lượng thu được từ chu trình Crep ?
2 axetyl-CoA sẽ bị phân giải hoàn toàn tới CO2
Tạo ra 6 phân tử NADH, 2 FADH2 (flavin ađênin đinuclêotit) và 2 ATP.
Sơ đồ tó tắt chu trình Crep
3. Chuoãi chuyeàn electron hoâ haáp
Xảy ra ở màng trong của ti thể.
Chuỗi chuyền electron hô hấp di?n ra ? d�u?
Cấu tạo ti thể
3. Chuoãi chuyeàn electron hoâ haáp
Các phân tử NADH, FADH2 được tạo ra trong giai đoạn trước sẽ bị oxi hóa thông qua một chuỗi phản ứng oxy hóa-khử, tạo thành ATP
Phản ứng cuối cùng O2 bị khử tạo ra nước
SƠ ĐỒ TÓM TẮT CHUỖI CHUYỀN ĐIỆN TỬ
B?n ch?t c?a chuỗi chuyền electron hô hấp l� gì?
SƠ ĐỒ TÓM TẮT CHUỖI CHUYỀN ĐIỆN TỬ
Giai đoạn nào trong quá trình hô hấp tạo nhiều năng lượng nhất? Tại sao?
Kết kuận:
Tổng số phân tử năng lượng tạo ra từ quá trình đường phân :
- 2 phân tử NADH, 2 phân tử ATP
Từ chu trình Crep là: 2 ATP, 8 NADH, 2 FADH2

Biết: 1 phân tử NADH bị oxy hóa, qua chuỗi chuyền điện tử tạo được 3ATP.
1 phân tử FADH2 bị oxy hóa, qua chuỗi chuyền điện tử tạo được 2ATP
Tổng số NLthu được từ hô hấp tế bào?




Tổng số năng lượng thu được từ quá trình hô hấp: 38 phân tử

Hãy cho biết số năng lượng thu được qua quá trình đường phân , chu trình Crep, chuỗi chuyền electron hô hấp tế bào thu được bao nhiêu phân tử ATP?
CỦNG CỐ
Glucôzơ(6 cacbon)
6ATP
6ATP
18ATP
4ATP
2ATP
2ATP
38ATP
Khi không có oxy thì không xảy ra phản ứng H+ với O2 để tạo H2O, do đó các phản ứng trong chu trình Crep không xảy ra.
Điều gì xảy ra nếu như trong tế bào không có oxy?
Từ đó phân biệt hô hấp hiếu khí (có O2 )với hô hấp kị khí (không có O2)
Dặn dò:
1. Trả lời các câu hỏi trang 66
2. Đọc phần “Em có biết”
3. Đọc bài 17