Nồi cơm điện nắp rời

Nồi cơm điện tử

Nồi cơm điện nắp gài

Nồi cơm điện cao tần

MỤC TIÊU BÀI HỌC
-  Nhận biết và nêu chức năng các bộ phận chính của nồi

cơm điện
  

- Vẽ được sơ đồ khối mô tả được nguyên lý làm việc và
công dụng của nồi cơm điện
 
 
-   Lựa chọn và sử dụng được nồi cơm điện đúng cách
và an toàn
 

I . CẤU TẠO
Quan sát hình 12.2 và cho biết tên gọi các bộ phận
(1), (2), (3), (4), (5)

a.
b.
c.
d.
e.

Nắp nồi 3
Thân nồi 1
2
Nồi nấu
Bộ phận sinh nhiệt 4
Bộ phận điều khiển 5

II. NGUYÊN LÝ LÀM VIỆC

II. NGUYÊN LÝ LÀM VIỆC
+ Chế độ nấu(Cook): bộ phận điều khiển cấp điện cho bộ
phận sinh nhiệt(H12.3 a)

Chế độ nấu

Nguồn điện

Bộ phận
điều khiển

Bộ phận
sinh nhiệt

Nồi nấu

II. NGUYÊN LÝ LÀM VIỆC
 Chế độ giữ ấm (Warm): Khi cơm cạn nước, bộ phận điều
khiển làm giảm nhiệt độ của bộ phận sinh  nhiệt, nồi chuyển
sang chế độ giữ ấm(H12.3 b)

Chế độ giữ ấm
Nguồn điện

Bộ phận
điều khiển

Bộ phận
sinh nhiệt

GIẢM NHIỆT

Nồi nấu

III. LỰA CHỌN VÀ SỬ DỤNG
1. Lựa chọn
- Lựa chọn dung tích và chức năng của nồi cơm điện sao cho
phù hợp với điều kiện thực tế của gia đình
Dung tích

Số cốc gạo tiêu chuẩn

Số người ăn

0,6 L
1L
1,8 – 2L
2-2,5

2-4
5
8 -12
12 - 14

1 -2
2-4
4-6
6-8

Kết nối năng lực
Gia đình bạn Hoa có 4 người Bố, mẹ, Hoa và em trai gần một
tuổi. Em hãy giúp Hoa lựa chọn một chiếc nồi cơm điện phù
hợp nhất với gia đình bạn ấy trong ba loại dưới đây và giải thích
sự lựa chọn đó ( xem Bảng 12.1)
a) Nồi cơm điện có thông số :220V, 680W, 2.0 L
b) Nồi cơm điện có thông số : 220V, 775W, 1.8 L
c) Nồi cơm điện có thông số : 220V, 680W, 1.0 L

III .LỰA CHỌN VÀ SỬ DỤNG
2. Sử dụng
a) Nấu cơm bằng nồi cơm điện
- Chuẩn bị 

 
 - Nấu cơm

Luyện
tập

Quan sát hình 12.5 và chỉ ra những điểm có thể gây mất an toàn
khi sử dụng nồi cơm điện

III .LỰA CHỌN VÀ SỬ DỤNG
2. Sử dụng
b)  Một số lưu ý khi sử dụng
- Đặt nồi cơm điện nơi khô ráo thoáng mát
  - Không dùng tay ,vật dụng khác để che  hoặc tiếp xúc  với
van  thoát hơi của nồi cơm điện khi nồi đang nấu

 - Không mở nắp nồi để kiểm tra cơm khi đang nấu
  - Không dùng các vật cứng ngọn trà  sát,  lau chùi bên trong  nồi nấu
 - Không nấu quá lượng gạo quy định 

  Lưu ý: Để sử dụng nồi cơm điện đúng cách tiết kiệm và an toàn ta
cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng đi kèm

Vận
dụng
Tìm hiểu và cho biết thông tin về loại nồi cơm điện
nhà em hoặc nhà người thân của em đang sử dụng quan
sát việc sử dụng nồi cơm điện đó và cho biết việc sử dụng
nồi cơm điện đã an toàn chưa?

Thực hành

 I. Chuẩn bị

Dụng cụ thiết bị: nồi cơm điện
Nguồn điện 220v
Phiếu báo cáo thực hành cá nhân theo mẫu( hình 12.4)

Thực hành
 II. Nội dung và trình tự thực
hành
Đọc các thông số kỹ thuật ghi trên nồi cơm điện)

Quan sát, chỉ ra và nêu chức năng các bộ phận chính của
nồi cơm điện
Cấp nguồn cho nồi cơm điện nồi ở chế độ nấu và giữ ấm quan
sát sự thay đổi của để đèn báo