Bài 40:SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI.
I.MỤC TIÊU:
Học xong bài này HS phải đạt các yêu cầu sau:
1.Kiến thức:
-Biết được các loại thức ăn của vật nuôi.
-Biết được một số phương pháp sản xuất các loại thức ăn vật nuôi.
2.Kĩ năng:
-Thảo luận nhóm.
-Quan sát hình vẽ,phân tích,tổng hợp.
3.Thái độ:
Vận dụng được kiến thức của bài học vào thực tế: biết tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt,chăn nuôi làm thức ăn cho vật nuôi, trồng trọt tạo ra sản phẩm làm thức ăn cho vât nuôi phụ giúp gia đình.

Bài học này có 3phần:
I.Phân loại thức ăn: hoạt động cá nhân.
II.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein: hoạt động nhóm.
III.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh: hoạt động cá nhân
I.Phân loại thức ăn:
Dựa vào thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn, người ta chia thức ăn vật nuôi thành những loại nào?
I.Phân loại thức ăn:
-Thức ăn giàu protein:
-Thức ăn giàu gluxit:
-Thức ăn thô:
là thức ăn có hàm lượng protein >14 %

là thức ăn có hàm lượng gluxit >50%.

là thức ăn có hàm lượng xơ >30%.

Dựa vào thành phần dinh dưỡng chủ yếu,em hãy phân loại các loại thức ăn sau đây thuộc loại thức ăn nào?
Thức ăn giàu protein
Thức ăn giàu protein
Thức ăn giàu protein
Thức ăn giàu gluxit
Thức ăn thô
II.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein
Quan sát hình, thảo luận nhóm,gọi tên các phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein có trong hình và giải thích cách làm của từng phương pháp.
Trồng xen,tăng vụ cây họ đậu
Chế biến sản phẩm nghề cá
Nuôi giun đất
PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PROTEIN
Hãy nêu cách làm của phương pháp chế biến sản phẩm nghề cá?
Cá biển và sản phẩm nghề cá (đầu cá, vây cá, xương cá, ruột cá) ép để tách nước và dầu trong cá, phơi hoặc sấy khô rồi nghiền nhỏ.Muốn bảo quản bột cá lâu cho thêm muối.
Phương pháp nuôi giun đất được tiến hành như thế nào?
Người ta phủ tấm lưới nilon trên mặt bồn nuôi giun có tác dụng gì?
Giữ cho đất không mất nước nhiều,giữ vệ sinh môi trường, ngăn ngừa không cho động vật (chim, gà) mổ giun.
Vì sao khi sản xuất thức ăn giàu protein ta trồng xen, tăng vụ cây họ đậu mà không phải trồng những loại cây khác ?
Vì:hạt họ đậu có nhiều protein
Em hãy nêu lại một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein?
II.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein
- Chế biến sản phẩm nghề cá.
- Nuôi giun đất.
- Trồng xen, tăng vụ cây họ đậu.
Em hãy kể thêm một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein mà em biết ?
Hãy đánh dấu (x) vào câu thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein trong những câu sau đây:
-Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước ngọt và nước mặn(tôm, cá, ốc)
-Trồng nhiều ngô, khoai, sắn.
-Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất,nhộng tằm.
-Trồng xen, tăng vụ.để có nhiều cây và hạt họ đậu.

X
X
X
Em hãy kể tên một số loại thức ăn giàu gluxit,thức ăn thô mà em biết?
III.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh:
Hãy điền vào bảng phương pháp sản xuất thức ăn thích hợp với các công việc (theo kí hiệu a,b.)
a)Luân canh,gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa,ngô,
khoai,sắn.
b)Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
c)Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô,lạc, đỗ.
d)Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi.

a
b,c
III.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh:
-Phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit:
-Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh:
+ Tận dụng đất trống để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
+Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc đỗ.

Luân canh gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.

Bài 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI.
I.Phân loại thức ăn:
-Thức ăn giàu protein:có hàm lượng protein >14%
-Thức ăn giàu gluxit:có hàm lượng gluxít >50%
-Thức ăn thô :có hàm lượng xơ >30%
II.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein:
-Chế biến sản phẩm nghề cá.
-Nuôi giun đất.
-Trồng xen, tăng vụ cây họ đậu.
III.Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh:
-PPSXTA giàu gluxit:Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa ngô, khoai, sắn.
_PPSXTA thô xanh:
+Tận dụng đất trống để trồng nhiều cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
+Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô,lạc,đỗ.
GHI NHỚ:
Phát triển sản xuất theo mô hình VAC hoặc RVAC:luân canh,tăng vụ nhiều loại cây trồng;nuôi,khai thác nhiều thuỷ, hải sản.để sản xuất ra nhiều loại thức ăn giàu protein, giàu gluxit và thức ăn thô xanh sẽ góp phần phát triển chăn nuôi vững chắc.
BÀI TẬP:
Đánh dấu X vào các cột tương ứng cho phù hợp với phương pháp sản xuất thức ăn vật nuôi:

X
X
X
X
HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ
-Học bài theo hệ thống câu hỏi SGK trang 109
+Câu 1:vận dụng kiến thức mụcI trả lời
+Câu 2:vận dụng kiến thức mục II và III trả lời
-Đọc trước bài :45 .Chuồ�ng nuôi và vệ sinh trong chăn nuôi.Soạn các câu hỏi 1,2,3 trang118.