Hiện nào sau đây gọi là sinh trưởng, Tại sao?
Sự ra hoa.
Cây cao thêm 3cm sau 2 ngày.
Vòng thân cây to thêm 0,1 cm sau 5 ngày.
Bài 36
PHÁT TRIỂN Ở
THỰC VẬT CÓ HOA
GIÁO VIÊN: HOÀNG MINH TRANG
TRƯỜNG: THPT ĐỒNG HÒA
PHÁT TRIỂN LÀ GÌ?
Phát triển của cơ thể thực vật là toàn bộ những biến đổi diễn ra theo chu trình sống, bao gồm ba quá trình liên quan với nhau: sinh trưởng, phân hóa và phát sinh hình thái tạo nên các cơ quan của cơ thể (rễ, thân, lá, hoa, quả)
II. Những nhân tố chi phối sự ra hoa
1. Tuổi của cây
1. Tuổi của cây
Hãy quan sát hình và cho biết:
Khi nào cây cà chua ra hoa?
Dựa vào đâu để xác định tuổi của thực vật một năm?
1. Tuổi của cây
Tùy vào giống và loài, đến độ tuổi xác định thì cây ra hoa
2. Nhiệt độ thấp và quang chu kì
a. Nhiệt độ thấp
a. Nhiệt độ thấp
Hoa lí thái lan chỉ ra hoa vào mùa đông
Bông tuyết chỉ ra hoa ở nhiệt độ thấp
Hiện tượng trên được gọi là gì?
- Xuân hoá: Là hiện tượng ra hoa của cây phụ thuộc vào nhiệt độ thấp.
- Ứng dụng:
+ Giảm t0 -> Ra hoa, tạo quả cho năng suất cao.
+ Bảo quản hạt giống, củ giống để rút ngắn thời gian sinh trưởng, làm tăng năng suất.
Hiểu biết về sự xuân hoá được ứng dụng như thế nào trong sản xuất?
a. Nhiệt độ thấp
b. Quang chu kì
Thế nào là quang chu kì?
Sự ra hoa của thực vật phụ thuộc vào tương quan độ dài ngày đêm gọi là quang chu kì
Đọc thông tin phần b trang 144 hoàn thành bảng sau
Đặc điểm
Ví dụ
Cây trung tính
Cây ngày ngắn
Cây ngày dài
Nhóm
12 giờ
b. Quang chu kì
- Cây chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng nhỏ hơn 12h/ngày
- Cây chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng lớn hơn 12h / ngày
Đặc điểm
- Thược dược, vừng, đậu tương,cà phê
- Lúa mì, sen cạn, dâu tây, thanh long
Ví dụ
Cây trung tính
Cây ngày ngắn
Cây ngày dài
Nhóm
 Cây ngày dài
Cây ngày dài: chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng > 12h/ngày
 Cây ngày ngắn
Cây ngày ngắn: chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng < 12h/ngày
b. Quang chu kì
- Ra hoa ở cả ngày dài và ngày ngắn
- Cây chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng nhỏ hơn 12h/ngày
- Cây chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng lớn hơn 12h / ngày
Đặc điểm
- Cà chua, lạc, hướng dương, ngô
- Thược dược, vừng, đậu tương,cà phê
- Lúa mì, sen cạn, dâu tây, thanh long
Ví dụ
Cây trung tính
Cây ngày ngắn
Cây ngày dài
Nhóm
Cây trung tính: Ra hoa ở cả ngày dài và ngày ngắn
Cà chua
Lạc
 Cây trung tính
Cây trung tính: Ra hoa ở cả ngày dài và ngày ngắn
 Cây trung tính
Hướng dương
Ngô
b. Quang chu kì
12 giờ
Trong đêm tối khi có lóe sáng với cường độ thấp đã ức chế sự ra hoa của cây ngày ngắn, nhưng không ảnh hưởng đến sự ra hoa của cây dài ngày
 phản ứng quang chu kì không phải do diệp lục mà do phitôcrôm
c. Phitôcrôm
Phitôcrôm là gì?
- Phitôcrôm: Là sắc tố cảm nhận quang chu kì.
Đặc điểm:
+ Bản chất: Là prôtêin hấp thụ ánh sáng.
+ Tồn tại ở hai dạng Hấp thụ ánh sáng đỏ ( Pđ ).
Hấp thụ ánh sáng đỏ xa(Pđx).
+ Dạng tồn tại của phitôcrôm có thể chuyển hoá dưới tác dụng của ánh sáng.
Pđx
Pđ
Ánh sáng đỏ xa
Ánh sáng đỏ
 Thí nghiệm ghép cành chứng minh có florigen
A. Cây ngày dài
B. Cây ngày ngắn
3. Hoocmôn ra hoa
Florigen có tác dụng gì và được sản sinh ra ở đâu?
Hooc môn ra hoa (florigen) được hình thành ở lá và di chuyển vào đỉnh sinh trưởng của thân làm cho cây ra hoa
III. Mối quan hệ giữa sinh trưởng và phát triển
Hãy theo dõi đoạn phim và rút ra nhận xét về mối quan hệ giữa sinh trưởng và phát triển
Sinh trưởng và phát triển là 2 quá trình liên tiếp, xen kẽ nhau, là 2 mặt của chu trình sống của cây
1. Ứng dụng kiến thức về sinh trưởng
- Trong trồng trọt:
+ Đề thúc hạt hay củ nảy mầm sớm khi chúng đang ở trạng thái ngủ, có thể sử dụng hoocmon giberelin.
+ Trong việc điều tiết sinh trưởng của cây gỗ trong rừng
- Trong công nghệ rượu bia: Sử dụng hoocmon giberelin để tăng quá trình phân giải tinh bột thành mạch nha
IV. Ứng dụng kiến thức về sinh trưởng và phát triển
2. Ứng dụng kiến thức về phát triển
Kiến thức về tác động của nhiệt độ, quang chu kì được sử dụng trong công tác chọn giống cây trồng theo vùng địa lí, theo mùa; xen canh; chuyển, gối vụ cây nông nghiệp và trồng rừng hỗn loài.
- Dùng tia laze helium – nêon có độ dài bước sóng 632 nm chỉ sau vài giây sẽ chuyển hoá P660 thành P730 cho cây sử dụng  thúc cây ra hoa theo ý muốn
1.Loại chất nào của cây có liên quan tới sự ra hoa?
A. Gibêrelin
B. Xitôkinin
C. Xitôcrôm
D. Phitôcrôm
CỦNG CỐ
2.Quang chu kì là sự ra hoa phụ thuộc vào:
Độ dài ngày đêm
Tuổi của cây
Độ dài ngày
Độ dài đêm
3. Thời điểm ra hoa ở thực vật một năm có phản ứng quang chu kì trung tính được xác định theo:
A. chiều cao của thân
B. đường kính gốc
C. theo số lượng lá trên thân
D. cả A, B và C
4. Sắc tố tiếp nhận ánh sáng trong phản ứng quang chu kì của thực vật là:
A. Diệp lục b
B. carotenoit
C. Phitocrom
D. diệp lục a, b và phitocrom
Hướng dẫn về nhà
Soạn bài 37” sinh trưởng và phát triển ở động vật”
trả lời các câu hỏi sgk trang 139
chúc các em vui khoẻ tiến bộ