Bài 39:
Đào Thị Kim Quyên
Củng cố bài 38
3. Sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn
Log số lượng tế bào
Pha tiềm phát
Pha
luỹ thừa
Pha cân bằng
Pha suy vong
Thời gian
Dạ dày
và ruột
ở người
là hệ thống
nuôi cấy
liên tục
đối với vi
sinh vật
1.Phân đôi:
Mêzôxôm có vai trò gì?
Làm điểm tựa cho ADN bám vào để nhân đôi
1.Phân đôi:
? + Tang sinh khối TB
+ Màng sinh chất gấp nếp tạo hạt mêzôxôm
+ ADN bám vào hạt mêzôxôm để nhân đôi
+ Hỡnh thành vách ngan chia TB mẹ?2 TB con
* L� hỡnh th?c ss vụ tớnh ch? y?u ? h?u h?t cỏc vi khu?n v� cỏc VSV c?.

2. Nảy chồi
Cho biết quá trình trên diễn ra
như thế nào ? VK quang dưỡng?
- TB mẹ tạo thành một chồi ở cực, chồi lớn lên, tách ra thành một vi khuẩn mới.
- Một số vi khuẩn sống trong nước hay 1 số VK quang hợp (VK quang dưỡng màu đỏ)

3. SS bằng bào tử
3.2. Xạ khuẩn
Sinh sản vô tính bằng phân cắt phần đỉnh của sợi khí sinh thành chuỗi các bào tử.
Gặp điều kiện thuận lợi BT nảy mầm thành cơ thể mới.
Actinomycetes
Nội bào tử vi khuẩn có phải là hình thức sinh sản không? Tại sao?
Chú ý: Nội bào tử vi khuẩn không phải là hình thức sinh sản mà chỉ là dạng nghỉ của vi khuẩn khi gặp điều kiện bất lợi (VK lam, Vk than)
Vk than (A) và nội bào tử vi khuẩn than(B)
1. Sinh sản bằng phân đôi và nảy chồi :
ii. sinh sản của vi sinh vật
nhân thực (Vi Nấm, Vi Tảo, Dộng vật nguyên sinh)
- Phân đôi:
- Tế bào mẹ phân đôi thành 2 tế bào con
- VD: Ở trùng đế giày, tảo lục…
Tách thành cơ thể mới
- Nảy chồi
Tế bào mẹ ban đầu
Nảy chồi
Hiện tượng nảy chồi ở nấm men rượu
Hiện tượng nảy chồi của nấm men
- Nảy chồi
 Tế bào mẹ mọc ra các chồi nhỏlớn dần, tách khỏi tế bào mẹ thành cơ thể độc lập.
VD: ở nấm men rượu

2. Sinh sản bằng bào tử:

BT là cơ quan sinh sản vô tính hay hữu tính
Số lượng và hình dạng phong phú
Nằm trong hay ngoài TB

a. Sinh sản bằng bào tử vô tính

Sinh sản vô tính bằng bào tử trần ở nấm mốc t­¬ng
Sinh sản vô tính bằng bào tử kín ở nấm mốc trắng
Nấm cúc ( Aspergillus conidia)
Nấm mucor (brunneogriseus)
Sinh sản ở nấm mốc
- Bằng bào tử trần hay còn gọi là ngoại bào tử.
- Bào tử vô tính được hình thành trên các đỉnh của sợi nấm khí sinh.
Sinh sản vô tính: bằng bào tử kín
Aspergillus niger
* Sinh sản vô tính bằng bào tử áo

Bào tử được bao bọc bởi vách dày.
2. Sinh sản bằng bào tử:
a. Sinh sản bằng bào tử vô tính
Bào tử được hình thành như thế nào?
 Bào tử được hình thành trên đỉnh các sợi nấm  Mỗi bào tử phát tán gặp ĐK thuận lợi sẽ phát triển thành 1 cơ thể mới.
- VD: ở nấm cúc, nấm mốc tư¬ng, mốc xanh…
Có những loại bào tử nào? Tại sao gọi nó là bào tử vô tính
Bào tử kín: Hình thành trong túi bào tử
Bào tử áo: Tế bào của thể sợi hình thành vách dày
Bào tử đính (trần) : Đầu cuống phình to mang các TB hình thành ống (thể bình)




b. Sinh sản bằng bào tử hữu tính:
S. cerevisae
Saccharomyces cerevisiae
Tiếp hợp
Tiếp hợp và tạo bào tử hữu tính
Tiếp hợp ở Trùng đế giày
Sinh sản hữu tính ở nấm mốc
*Sinh sản hữu tính bằng bào tử đảm
- Có ở các nấm lớn như nấm rơm.
- Mặt dưới mũ nấm có cấu trúc hình dùi cui gọi là đảm.
- Bào tử phát sinh trên các đỉnh của đảm gọi là bào tử đảm.
Sinh sản hữu tính bằng bào tử túi
- Bào tử nằm bên trong các túi gọi là BT túi.
Sinh sản hữu tính bằng bào tử tiếp hợp
- BT lớn được hình thành trong lớp thành rất dày

Mucor
Rhizopus
*Sinh sản hữu tính bằng bào tử noãn
Là bào tử lớn có lông roi và được hình thành ở các nấm thủy sinh.


Sinh sản hữu tính ở nấm men
- Ss hữu tính bằng bào tử túi
TB (2n)
Túi bào tử(4 bào tử)
bào t?
TB (2n)
giảm phân
giải phóng
nảy chồi
dung hợp
khác giới
b. Sinh sản bằng bào tử hữu tính:
 2 tế bào tiếp hợp tạo hợp tử. Hợp tử giảm phân hình thành bào tử kín.
 Bào tử phát tán, gặp điều kiện thuận lợi mỗi bào tử  1 cơ thể mới.
VD: Nấm Mucor, Nấm Rhizopus…
4.3.Đặc điểm chung của sinh sản
ở vi sinh vật
Hình thức sinh sản rất phong phú và đơn giản.
Tốc độ sinh sản rất nhanh.
VSV có thể dễ dàng phát tán khắp nơi nhờ gió, nhờ nước và các SV khác.

Do đặc điểm này mà con người đã sản xuất sinh khối VSV để thu các sản phẩm với nhiều mục đích khác nhau.
Cần phân biệt nội bào tử VK với bào tử vi nấm
Nội bào tử VK
- Là cấu trúc nghỉ, có tính đề kháng đặc biệt, có ở nhiều VK Gram dương
- Nằm trong TB dinh dưỡng, cấu trúc rất phức tạp
- Số lượng 1bào tử /TB
- Không có chức năng sinh sản
- Có tính đề kháng cao với các sốc của MT
- Các VK mang BT đều gây bệnh rất nguy hiểm
BT NẤM là cơ quan sinh sản vô tính hay hữu tính
Số lượng và hình dạng phong phú
Nằm trong hay ngoài TB
Sinh sản của vi sinh vật
Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ
Sinh sản của vi sinh vật nhân thực
Nảy chồi
Phân đôi
Bào tử đốt
Ngoại bào tử
Sinh sản bằng bào tử
Nảy chồi
Phân đôi
Sinh sản bằng bào tử vô tính
Sinh sản bằng bào tử h?u tính
Câu 1: Vi khuẩn sinh sản bằng cách:
A. Phân đôi
B. Nảy chồi
D. Cả A, B và C
C. Bào tử vô tính
Câu 2: Đa số nấm men sinh sản bằng cách:
A. Phân đôi
B. Nảy chồi
C. Bào tử vô tính
D. Cả A, B và C
Câu 4: Bào tử tiếp hợp ở nấm là:
A. Nội bào tử
B. Ngoại bào tử
D. Bào tử hữu tính
C. Bào tử đốt