Tiết 25 - Bài 52:
THỨC ĂN CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN (TÔM, CÁ)
I. NHỮNG LOẠI THỨC ĂN CỦA TÔM, CÁ.
Đọc thông tin SGK và cho biết: Thức ăn tôm, cá gồm mấy loại?
Gồm 2 loại:
+ Thức ăn tự nhiên
+ Thức ăn nhân tạo
Hình 82. Một số loại thức ăn tự nhiên của tôm, cá.
I. NHỮNG LOẠI THỨC ĂN CỦA TÔM, CÁ.
1. Thức ăn tự nhiên
Quan sát hình 82, kết hợp đọc thông tin mục 1 và trả lời các câu hỏi:
+ Thức ăn tự nhiên là gì? Kể tên một số loại thức ăn tự nhiên.
+ Thức ăn tự nhiên gồm những loại nào?
- Là thức ăn có sẵn trong môi trường nước nuôi thuỷ sản, rất giàu dinh dưỡng.
I. NHỮNG LOẠI THỨC ĂN CỦA TÔM, CÁ.
1. Thức ăn tự nhiên
- Bao gồm: vi khuẩn, thực vật thủy sinh (thực vật đáy, thực vật phù du). động vật phù du, động vật đáy và mùn bã hữu cơ …
H82. Một số loại thức ăn tự nhiên của tôm, cá.
H78. Một số sinh vật sống trong nước
Quan sát 2 hình trên: Em hãy sắp xếp các loại thức ăn của tôm, cá theo các nhóm sinh vật có trong nước?
Động vật đáy
Động vật phù du
Thực vật đáy
Thực vật phù du
Tảo khuê
Tảo ẩn xanh
Tảo đậu
Bọ vòi voi
Rong đen lá vòng
Rong lông gà
Ốc củ cải
Trùng túi trong
Trùng hình tia
Giun mồm dài
Tảo khuê hình
Rong mái chèo
Tảo dung
Ấu trùng muỗi lắc
Chân kiếm
Trùng 3 chi
Tảo 3 góc
Rong tôm
Ốc, hến
1
2
I. NHỮNG LOẠI THỨC ĂN CỦA TÔM, CÁ.
2. Thức ăn nhân tạo
Quan sát hình 83 và đọc thông tin mục 2, cho biết:
+ Thức ăn nhân tạo là gì?
+ Thức ăn nhân tạo gồm mấy loại?
Hình 83. Một số loại thức ăn nhân tạo của tôm, cá
Là những thức ăn do con người tạo ra để cung cấp trực tiếp cho tôm, cá.
Có nguồn gốc từ các loại nông sản và phân hữu cơ…
- Gồm 3 nhóm chính:
+ Thức ăn tinh.
+ Thức ăn thô.
+ Thức ăn hỗn hợp.
I. NHỮNG LOẠI THỨC ĂN CỦA TÔM, CÁ.
2. Thức ăn nhân tạo
Quan sát hình 83, cho biết:
Thức ăn tinh gồm những loại nào?
Thức ăn thô gồm những loại nào?
Thức ăn hỗn hợp có đặc điểm gì khác so với thức ăn thô và thức ăn tinh?
I. NHỮNG LOẠI THỨC ĂN CỦA TÔM, CÁ.
2. Thức ăn nhân tạo
Hình 83. Một số loại thức ăn nhân tạo của tôm, cá
- Thức ăn tinh gồm: Ngô, cám, đậu tương.
- Thức ăn thô gồm: Phân hữu cơ.
- Thức ăn hỗn hợp khác với thức ăn thô và thức ăn tinh là: Đảm bảo thành phần dinh dưỡng theo khẩu phần khoa học, có chất phụ gia kết dính và có độ hòa tan khi cho vào nước
Một số loại thức ăn nhân tạo của tôm, cá
1
2
3
Em hãy cho biết thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo có ưu điểm và hạn chế gì ?
Rẻ tiền, dễ kiếm, giàu dinh dưỡng
Thủy sản tăng trưởng chậm, lâu thu hoạch, năng suất thấp
Thủy sản tăng trưởng nhanh, năng suất cao, chóng thu hoạch
Giá thành cao
Sơ đồ tổng quát về thức ăn tôm cá
Thực vật đáy
Thực vật phù du
Động vật đáy
Thức ăn
tự nhiên
Thức ăn
tôm cá
Thức ăn
nhân tạo
Thức ăn tinh
Thức ăn thô
Thức ăn hỗn hợp
Động vật phù du
II. QUAN HỆ VỀ THỨC ĂN
Quan sát sơ đồ trên, thảo luận:
Thức ăn của thực vật thủy sinh, vi khuẩn:
Thức ăn của động vật phù du:
Thức ăn của động vật đáy:
Thức ăn của tôm, cá:
Chất dinh dưỡng hòa tan trong nước
Chất vẩn, thực vật thủy sinh, vi khuẩn
Chất vẩn và động vật phù du
Mọi nguồn vật chất trong vực nước đều trực tiếp hoặc gián tiếp làm thức ăn cho tôm, cá
Quan hệ về thức ăn là thể hiện sự liên quan giữa các nhóm sinh vật trong vực nước nuôi thủy sản.
Các sinh vật sống trong nước: vi khuẩn, thực vật thủy sinh, động vật phù du, động vật đáy, tôm, cá… luôn có mối quan hệ mật thiết với nhau. Đó là mối quan hệ về thức ăn.
II. QUAN HỆ VỀ THỨC ĂN
Vậy muốn tăng lượng thức ăn cho tôm, cá chúng ta phải làm gì?
Phải bón phân hữu cơ và vô cơ một cách hợp lí nhằm tạo điều kiện cho thực vật thủy sinh phát triển, trên cơ sở đó các động vật thuỷ sinh phát triển theo làm mồi cho cá, tôm thêm phong phú. Tôm, cá đủ chất dinh dưỡng sẽ chóng lớn cho năng suất cao.
Bài 52: THỨC ĂN ĐỘNG VẬT THỦY SẢN(TÔM,CÁ)
I. NHỮNG LOẠI THỨC ĂN CỦA TÔM, CÁ.
Gồm 02 loại:
1. Thức ăn tự nhiên:
- Là loại thức ăn có sẵn trong nước nuôi thủy sản, rất giàu dinh dưỡng.
- Bao gồm:
+ Vi khuẩn.
+ Thực vật thủy sinh. (Thực vật đáy, TV phù du).
+ Động vật phù du.
+ Động vật đáy .
+ Mùn bã hữu cơ…
2. Thức ăn nhân tạo:
- Là những thức ăn do con người tạo ra để cung cấp trực tiếp cho tôm, cá.
- Có nguồn gốc từ các loại nông sản và phân hữu cơ…
- Gồm 03 nhóm chính:
+ Thức ăn tinh.
+ Thức ăn thô.
+ Thức ăn hỗn hợp.
II. QUAN HỆ VỀ THỨC ĂN:
Các sinh vật sống trong nước: vi khuẩn, thực vật thủy sinh, động vật phù du, động vật đáy, tôm, cá… luôn có mối quan hệ mật thiết với nhau. Đó là mối quan hệ về thức ăn.
Nối các câu ở cột A với các câu ở cột B tạo thành câu đúng nhất.
A
1. Thức ăn tự nhiên


2. Thức ăn nhân tạo


3. Thức ăn thô


4. Thức ăn trực tiếp của tôm, cá
B
a) bao gồm: thực vật thủy sinh, động vật phù du, động vật đáy, vi khuẩn.
b) là thức ăn có sẵn trong môi trường nước thủy sản.

c) là thức ăn do con người tạo ra cung cấp cho tôm, cá.
d) gồm phân hữu cơ, phân vô cơ,...
e) là bột ngũ cốc.
DẶN DÒ:
Các em về nhà học bài và xem trước - Bài 51. Thực hành: Xác định nhiệt độ, độ trong và độ pH của nước nuôi thủy sản.
- Đọc phần ghi nhớ
- Học bài cũ