TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP:
MÔ ĐUN TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
CHỦ ĐỀ 3. 
KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
MỘT SỐ CÂY ĂN QUẢ PHỔ BIẾN

BÀI 10. THỰC HÀNH TRỒNG VÀ
CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ

BÀI 10. THỰC HÀNH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ

I. VẬT LIỆU, DỤNG CỤ VÀ THỜI VỤ TRỒNG CÂY
1. Vật liệu và dụng cụ
- Cây giống: Chanh, quất, bưởi, nhãn, thanh long, xoài,…
- Giá thể trồng cây: Phân NPK13-13-13, phân hữu cơ hoặc phân
chuồng ủ hoai, đất vườn, hoặc đất trộn với trấu hoặc xơ dừa.

BÀI 10. THỰC HÀNH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ

I. VẬT LIỆU, DỤNG CỤ VÀ THỜI VỤ TRỒNG CÂY
1. Vật liệu và dụng cụ
- Dụng cụ: Cuốc, xẻng, găng tay, bình tưới, chậu trồng cây

2. Thời vụ trồng cây
- Miền Nam: trồng đầu mùa mưa
- Miền Bắc: vụ xuân trồng vào tháng 3 và đầu tháng 4, vụ thu trồng
vào tháng 8-9.
- Các tỉnh Bắc Trung Bộ: trồng vào tháng 10-11

II. CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH

- Bước 1: Đào hố
- Bước 2: Bón lót
- Bước 3: Trồng cây.
- Bước 4: Cắm cọc và phủ gốc
- Bước 5: Tưới nước.
- Bước 6: Bón phân.

Bước 1. Đào hố
- Xác định hướng theo hàng dọc của hàng cây và đánh dấu
vị trí đào hố; khoảng cách 5mx5m, mật độ trung bình 400
cây/ha.
- Dùng quốc hoặc xẻng đào hố theo kích thước chiều dài x
chiều rộng x chiều sâu tương ứng 50 cm x 50 cm x 50 cm.

Bước 2. Bón lót.
-Bón 1kg phân hữu cơ thương mại hoặc 10kg phân
chuồng hoai mục và 100g phân NPK cho 1 gốc cây. Trộn
đều phân, đất và lấp lại hố.
- Chú ý: Nếu trồng cây trong chậu,
cần trộn giá thể với thành phần đất
và trấu hoặc xơ dừa theo tỉ lệ 1:1;
mỗi chậu cần bổ sung thêm 0,5kg
phân hữu cơ thương mại hoặc 2kg
phân chuồng hoai mục và 50g phân
NPK. Trộn đều phân bón, giá thể và
tiến hành trồng cây.

Bước 3. Trồng cây.
Tại vị trí giữa hố trồng, đào một hố sâu bằng chiều
cao bầu cây giống. Đặt cây đã xé bỏ túi ni lông vào
chính giữa hố, giữ cây thẳng, lấp đất kín bầu và nén
chặt xung quanh

Bước 4. Cắm cọc và phủ gốc

- Đối với vùng gió mạnh cần dùng cọc đóng chắc và
buộc dây giữ cây không bị lung lay gốc. Đóng cọc
thẳng đứng hoặc xiên ngược chiều gió thổi đến.
- Phủ lá khô, rơm hoặc rạ xung quanh gốc và kín
mặt đất để giữ ẩm.

Bước 5. Tưới nước
Tưới đẫm nước cho cây sau khi trồng. Sau 3-5 ngày tưới 1 lần
để duy trì độ ẩm cho cây.

Bước 6. Bón phân.
- Cân lượng phân bón một lần cho cây 1 năm tuổi: 50g
đạm urea, 83g super lân, 50g phân KCL. Trộn đều.
- Rắc cách xa gốc 20-30 cm.
- Xới đất nhẹ để phân bón trộn lẫn vào đất.
- Tưới nước cho cây để hòa tan phân bón.
- Bón phân cho cây 2 tháng 1 lần.
*Chú ý: Cây trồng trong chậu 1 tháng bón 1 lần, mỗi lần bón
15g đạm urea, 20g super lân, 15g phân KCL. Trộn lẫn phân bón,
rắc đều khắp mặt chậu, xới nhẹ đất và tưới nước.

III. TIÊU CHÍ SẢN PHẨM

1. Sản phẩm
- Cây đứng thẳng và vững chắc
- Đất ẩm;
- Mặt hố được phủ kín bằng lá, xơ dừa, rơm...

III. TIÊU CHÍ SẢN PHẨM

2. An toàn lao động
- Tuân thủ nghiêm kỉ luật lao động
- Thực hiện đúng theo hướng dẫn
- Làm việc tập trung
- Không sử dụng dụng cụ cho mục đích khác

III. TIÊU CHÍ SẢN PHẨM

3. Bảo vệ môi trường
- Túi nilon và dây buộc cần thu gom về nơi quy định để
xử lí
- Phân bón sử dụng vừa đủ theo lượng hướng dẫn
- Nơi tổ chức trồng cây vệ sinh sạch và gọn để bảo vệ
môi trường

IV. ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ

VẬN DỤNG
• Hãy thực hiện trồng và chăm sóc cho cây ăn
quả ở gia đình hoặc địa phương em.