CHƯƠNG I. CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG
BÀI 4.
VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ KHOÁNG
A - CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG
Ở THỰC VẬT
GV: Đào Thị Thảo
BÀI 4
VAI TRÒ CỦA CÁC
NGUYÊN TỐ KHOÁNG
BÀI 4: VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ KHOÁNG
I. NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY:
 Hãy mô tả thí nghiệm, nêu nhận xét, giải thích ?
N, K, P, Ca, Na, Mg, Fe, S.
Nước cất
N, K, P, Ca, Na, Fe, S.
1
2
3
I. NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY:
+ Liệt kê tên các nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu ?
* 17 nguyên tố thiết yếu cho mọi loài cây: C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg, Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo, Ni.

* 3 nguyên tố Na, Si, Co cần cho một số ít loài cây.

- Nguyên tố mà thiếu nó cây không hoàn thành được chu trình sống.
- Không thể thay thế được bởi bất kì nguyên tố nào khác.
- Phải trực tiếp tham gia vào quá trình chuyển hóa vật chất trong cơ thể.
I. NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY:
NGUYÊN TỐ ĐẠI LƯỢNG
NGUYÊN TỐ VI LƯỢNG
N, P, K, Ca, Mg, S
Fe, Mn, Bo, Clo,
Zn, Cu, Mo, Ni
đóng vai trò cấu trúc của tế bào, cơ thể; điều tiết các quá trình sinh lí.
đóng vai trò hoạt hóa các enzim.
1
2
3
4
5
Đối chứng
- P
- K
- N
Dấu hiệu nhận biết cây thiếu chất dinh dưỡng thiết yếu?
Một số triệu chứng của cây
Chèn video
Thiếu Nito (N)
Cây thiếu Photpho
Cây thiếu Kali
Cây thiếu Magie
Thiếu Ca
Khái quát vai trò của các chất dinh dưỡng thiết yếu.
+ Các nguyên tố đại lượng (C,H,O,N,P,K,S,Ca,Mg): Chủ yếu đóng vai trò cấu trúc của tế bào, cơ thể; điều tiết các quá trình sinh lí.
+ Các nguyên tố vi lượng (Fe,Mn,B,Cl,Zn,Cu,Mo,Ni): Chủ yếu đóng vai trò hoạt hóa các enzim.
II. VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY:
III. NGUỒN CUNG CẤP CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG
KHOÁNG CHO CÂY
1. Đất là nguồn chủ yếu cung cấp các nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho cây
Các muối khoáng trong đất tồn tại ở dạng không tan hoặc dạng hòa tan
Cây chỉ hấp thụ các muối khoáng ở dạng hòa tan.
2. Phân bón cho cây trồng
Hãy nêu các biện pháp giúp cho các muối khoáng trong đất chuyển từ dạng không tan thành hòa tan cho cây dễ hấp thụ
III. NGUỒN CUNG CẤP CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG
KHOÁNG CHO CÂY
2. Phân bón cho cây trồng
- Phân bón là nguồn quan trọng cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng
- Bón phân không hợp lý sẽ gây ra hậu quả:
Độc hại đối với cây trồng
Ô nhiễm nông sản
Ô nhiễm môi trường đất, nước
 Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong cây bao gồm các nguyên tố đại lượng (C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg) và một số nguyên tố vi lượng (Fe, Mn, Cu, Zn, Cl, B, Mo,,Ni).
 Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu tham gia cấu tạo nên các chất sống và điều tiết các hoạt động sống của cơ thể.
 Các muối khoáng ở trong đất tồn tại ở dạng không tan hoặc dạng hòa tan. Cây chỉ hấp thụ các muối khoáng ở dạng hòa tan (dạng ion)
 Bón phân với liều lượng quá mức cần thiết sẽ gây độc cho cây, gây ô nhiễm nông phẩm, ô nhiễm môi trường đất và nước.
TÓM TẮT
LUYỆN TẬP, VẬN DỤNG
Câu 1. Biểu hiện triệu chứng thiếu kali của cây là
A. Lá màu vàng nhạt, mép lá màu đỏ và nhiều chấm đỏ ở mặt lá.
B. Sinh trưởng bị còi cọc, lá có màu vàng.
C. Lá mới có màu vàng, sinh trưởng rễ bị tiêu giảm.
D. Lá nhỏ có màu lục đậm, màu của thân không bình thường, sinh trưởng rễ bị tiêu giảm.
Câu 2:
Cây bình thường có lá xanh, do thiếu dinh dưỡng cây bị vàng lá. Đưa vào gốc hoặc phun lên lá chất nào trong bốn chất cho dưới đây để lá cây xanh lại?
.
A. Ca2+
B. Cu2+
C. Mg2+
D. K+
HƯỚNG DẪN BÀI TẬP VỀ NHÀ
Học bài 4
Trả lời các câu hỏi cuối bài trang 24.
Đọc trước bài 5,6.
CHÚC CÁC EM HỌC TỐT!